每次做菜总掌握不好咸淡，总免不了手滑盐放多，如果你只会闷头吃咸菜或者放水泡一泡，那就错过了好多美味啊！学会这几招，再也不怕调料放多~
　　1、 加糖或醋
　　做肉类、辣味菜的时候，如果不小心加多了盐，可以放一些糖进去调味。
　　糖会减弱舌头对盐和辣的感觉，让味道更有层次，增加愉悦感，所以这也是为什么许多川菜里面会有点甜的原因。
　　不过这一招虽然会减轻辣味，但是不会减少人体的钠摄入量，对于那些医生建议少吃盐的朋友，要慎用。
　　2、 面粉或大米
　　煲汤时盐放多了，又想喝上口味清淡的汤品，只需拿一块干净的纱布，包裹上两勺生粉、面粉或是大米，丢在咸咸的菜汤中，搅拌一下盐分便被吸收了，汤也就变淡了。
　　3、 加水煮蛋
　　鸡蛋吸盐，尤其是蛋黄。如果带汤的菜或面汤里面盐放多了，只需将鸡蛋放在锅中，生熟都可以，过一会鸡蛋便把菜汤中的盐分吸收了，菜品不仅不那么咸了，添加了鸡蛋营养也更全面！
　　4、 加土豆
　　土豆也很能吸盐，且不会破坏菜品本身的味道。
　　菜若咸了，只需丢入些许土豆片，一分钟后就能见效。而且土豆放在菜里一起，又多了一样美味菜肴。
　　5、 加豆腐
　　豆腐本身具有特别的大豆鲜香，而且吸附能力很强。
　　如果你的汤的盐太多，扔几块豆腐进去，豆腐马上会吸收汤里的盐分，还能增加汤的鲜美滋味。
　　不只是盐，辣椒或其他调料加多了，也可以用豆腐吸附，吸收了调料的豆腐，你可以留着吃，也可以丢弃。
　　不只是食盐
　　其他调料也有放失手的时候
　　小编再教大家几个窍门
　　再也不怕浪费菜了~
　　1、 辣椒放多加鸡蛋
　　鸡蛋除了能吸收咸味，还能裹走辣味。炒菜时辣椒放多了，可以顺势加个鸡蛋翻炒一下，辣椒轻松被裹走，吃起来也更有味！
　　2、 醋多加皮蛋
　　若是醋放多了，菜吃起来酸酸的，不妨将松花蛋/皮蛋切碎入锅，不仅酸度降低了，菜品口感也更丰富了！
　　3、 菜苦加白醋
　　吃个苦瓜清热解毒，若是没掌握苦瓜去苦的诀窍，炒出的菜苦苦的，这时只需加入些白醋，便不会浪费一盘好菜了！
　　4、 油多加紫菜
　　清淡的菜品更有益健康，一不小心油多了可怎么办？只需将紫菜在火上烤一下，然后丢进菜或汤中，菜品立刻不油腻啦！

哪些食物最养女人？饮食的合理健康对人体十分重要，尤其是女人，更要注意平时饮食，养护自己，食用以下一些食物最养女人1。红枣红枣可以增强人免疫力，抑制癌细胞。加促白细胞产生，减少血清胆固醇，增加白蛋白，立秋后秋老虎依旧厉害，燥热没胃口？多吃应季蔬菜，营养美味点击关注，每天精彩不断！导读立秋后秋老虎依旧厉害，燥热没胃口？多吃应季蔬菜，营养美味！立秋过后，虽然说早晚天气变得比较舒适了，但是在白天的时候，秋老虎依旧厉害，很多人还是觉得自己很洋葱最好吃的做法，我家三天两头做，天天吃都不腻，太香了洋葱绝对是一种特别有营养，特别健康的食材，洋葱无论是吃起来的口感还是味道都非常不错，受到了很多朋友的喜爱。今天就来跟大家分享一道洋葱非常不一样的新吃法，洋葱鸡蛋早餐饼。这道洋葱鸡蛋对话四位海外中餐从业者让外国民众爱上中华饮食文化让外国民众爱上中华饮食文化（海外华侨华人畅谈如何画出最大同心圆）对话四位海外中餐从业者在海外，一道香气四溢的中国菜，就是吸引外国民众了解中华文化的一扇窗户。近年来，在海外中餐从业者12个人聚餐，小龙虾烧烤凉菜，吃得太爽，男同志们有点不开心孩子放假了，家长们也终于可以休息休息了，和几位朋友决定来一顿丰盛的聚餐，带上孩子一起享受愉快的暑期生活。听朋友说郊区有一家餐厅不错，而且菜品的种类非常齐全，烧烤火锅炒菜凉菜应有尽有搞懂这6个烹饪原理，让你厨艺大增，下厨做饭再也不用发愁了导语搞懂这6个烹饪原理，让你厨艺大增，下厨做饭再也不用发愁了其实很多人都觉得学做美食很困难，但并不然。简单的美食可以去跟着一些美食博主或者美食书籍，就能做出差不多的味道，比较难的即丰富餐桌味西红柿鸡蛋火腿炒面简单方便，可以做早餐。炒西红柿的时候尽量把西红柿汁炒出来味道鲜美。By辰辰妈dg用料面条50g自制台湾烤肠2根鸡蛋1个葱花20g西红柿1个盐2g食用油20g做法步骤1原料2炒锅入油蚂蚁上树，又叫肉末粉条，不坨不粘锅，太香了请大家关注我哟，还会有更多美食分享给大家的。今天给大家分享一款美食蚂蚁上树，也叫肉末粉条，喜欢的朋友可以收藏哟。食材五花肉粉条小葱姜小米辣豆瓣酱盐制作方法1准备适量泡发好的红薯粉条巨下饭的家常菜炸鸡便当By桔子柠檬水用料脆香伴翅4个盐焗琵琶腿1个藤椒翅中4个圣女果若干个做法步骤1购买腌制好的炸鸡块备用2取出适量喜欢口味的炸鸡3放入空气炸锅中180度，烤20分钟左右即可4出锅后摆盘鸡蛋别炒着吃了，教你好吃做法，一大碗上桌就光盘，太香了我用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！鸡蛋别炒着吃了，教你好吃做法，一大碗上桌就光盘，太香了说起生活中必不可少的食超级好吃的家常菜泰式酸辣虾滑食材准备虾500克蛋清一个泰式无油酸辣汁碗中加入1勺蒜末，1勺熟芝麻，1勺洋葱碎柠檬片三片，香菜碎少许，2勺生抽，2勺陈醋1勺蚝油，加入少许凉白开拌匀备用山口制作步骤1