滴~六月黄金上线！＂六月黄＂也就是大闸蟹的baby，大闸蟹一生中会有10多次的蜕壳。＂六月黄＂是大闸蟹进入成熟期前的最后一次蜕壳！与成熟期大闸蟹锯末型膏黄不同，＂六月黄＂的肚子里充满流脂型膏黄，是煮不硬的，这种绵软的鲜味让人垂涎欲滴。
　　比起中秋前后的大闸蟹，＂六月黄＂虽然个头小，但壳薄肉嫩、蟹黄丰腴，比放了味精还鲜美。无论是是炒年糕、炒毛豆、面拖蟹、醉蟹或蒸咸肉都可以！熟醉六月黄，听着都要流口水了，快来get一下吧！
　　一、先做卤汁。准备八角4个、香叶四五片、陈皮若干（橘子皮、柚子皮也可以）、生姜一块切片，先爆炒两分钟增加香气；家里有胡椒、话梅的话，也可以加点进去增加味道的层次感；炒完之后，加黄酒半斤，水半斤，酱油三两，盐两勺（根据酱油的咸度增减），冰糖三两（白砂糖也可以），大火煮开，再用小火炖一会。这份卤汁大概可以够腌一斤半的六月黄。
　　二、把六月黄洗干净，冷水上锅蒸20分钟，蒸完后马上泡冰水，让肉质保持鲜嫩紧致，这一步非常关键，不能省略。
　　三、把六月黄放进卤汁，再加白酒一两（伏特加也可以，品质好一点的，主要是用来提香），鱼露一勺，如果卤汁还不够可以再加点黄酒，尝起来略咸略甜就可以了。
　　四、放进冰箱冷藏一个晚上（8小时以上），第二天中午就可以吃了。
　　嘬一口蟹咪一口黄酒，人间美好不过如此！

外酥里嫩的全聚德烤鸭238元一只，你可知30年前烤鸭多少钱？92还是93年，和平门全聚德外卖窗口一只烤鸭19，拿纸包了带回家。比现在的大，而且皮下有一层金黄色的油脂，喷香，当然放到现在就该说腻了多少钱不知道，那时候还小，只记得有次爸爸奖励我三十斤水要放多少红糖喷黄瓜？在之前写过一篇有关红糖发酵在黄瓜上面的使用，这段时间有很多农户咨询相关的问题。在黄瓜长势比较弱的时候，很容易就会出现感染细菌性的斑点病，出现细菌性的斑点病之后会继而导致发生灰霉病和北京叫帝都，上海叫魔都，广州叫什么都？深圳叫什么都？广州没有什么都！！！我们广州本地人承认的广州别名只有两个一个叫花城，一个叫羊城。少说什么都，恶心广州叫花都，深圳叫挖都，在深圳都知道，早上不是被公鸡吵醒的，而是被挖机吵醒的，天天一有谁经过吃中药把气血虚调理好的？每天上午十点出来晒太阳散步，三伏天更要坚持，平时天天吃点大枣桂圆排骨牛肉，每天一两个黄葵胶囊，中老年的话口服逍遥丸，一个夏天身体就会杠杠滴了我可以确认地告诉你中医是可以调理你气血的40款日式点心日本的点心是出了名的精致，好看又好吃，即使没有时间在日本吃个遍或者托朋友带回手信，咱还有某宝呢不是！海淘走起1。鲷鱼烧（日語焼鯛焼）应该很多人都吃过2。若鮎（）3。铜锣烧（日语焼焼春季，这野菜贵也要吃，既是调味品又是中药，有菜中灵芝美称推荐语清明前，这野菜是最佳食用季节，鲜嫩又营养，既是调味品又是中药，被称为菜中灵芝。你好，春分春季养生正当时快要清明了，都说春季是一个最容易吃到乡间美味的季节。这不，今日阳光明媚，海鲜哪些死角不要吃？中国水产频道报道，海鲜虽然好吃，但有些海鲜的死角吃下去并不美好。那么什么地方是海鲜的死角呢？一起来看一下这些海鲜哪最好不要吃吧！螃蟹哪里不能吃螃蟹有三个东西不能吃！（1）蟹腮在螃蟹青海民间小吃扎堆，好吃到不能自拔！只因是本土美食，他处寻不来走一趟青海穿越古往今来历史渐行渐远依然人来客往时间悄悄地走了留下了岁月的味道青海农家里的灶台上，永远热气腾腾，等着归家的人，盼着来年再相聚。嚼上一口金晃晃的鏊馍馍，还记得院子里的土饸烙面的面怎样和才劲道？饸烙面是陕西山西河南河北山东五省的特色面食，最近抖音上大火的郏县饸烙也让这种面食风靡大江南北！饸烙面原本是用荞麦面和高粱面做的，但是现在人们习惯于细粮，所以大多用小麦面制作。如何使一杯比椰树牌更好喝的香港椰子汁是怎样的？半岛君一直觉得，只要喝过一次椰树牌，别的椰汁再也无法入口，没想到有次，竟然被香港街头一家小小士多店的鲜榨椰汁，彻底改观。机器压榨好的椰汁，表面轻浮一层椰油，随着走路的轻轻晃动，更是从深海到蒸笼，冻蟹之美，强过情人。若论海鲜之美，上到王公贵胄，下到贩夫走卒，皆有话讲。郭德纲曾经有个著名的关于龙虾的段子，道尽了世事的变幻无常，以及处于不同视角，看待事物的迥然不同泰坦尼克号沉没了，唉，那真是人类历