大家好，我是小黎，一年365天，每一天都给大家分享不同的美食，还有生活小妙招，如果您喜欢的话，记得分享给身边的朋友，还有家人呢，感谢你的浏览了。
　　下面我们进入主题，今天给大家分享把白酒倒入鸭蛋里面，没想到这么厉害。外婆用了几十年的老方法了，做出来的咸鸡蛋个个流油起沙，我们一起看看是怎么操作的吧。
　　【咸鸭蛋】
　　【准备食材】鸭蛋，白酒，食用盐
　　这是今天准备的六个新鲜的鸭蛋，我们先来把鸭蛋清洗一遍，把准备好的鸭蛋放到大碗中，淋入少许的清水，将鸭蛋表面打湿，然后再倒入适量的食用盐。用百洁布把鸭蛋擦干净，鸭蛋的表面上有很多鸭粪，所以我一定要把它洗干净了。加入食用盐可以起到很好的消毒杀菌的作用呢。
　　洗净的鸭蛋将它控水捞出，然后用厨房纸巾把鸭蛋表面上的水分擦干。这样才可以使得鸭蛋的保质期更加长。
　　接下来第二步把擦干水分的鸭蛋放到大碗里面，倒入没过鸭蛋的白酒，在这里我们就可以选用最便宜的白酒就可以了，不要买太贵的。让鸭蛋在白酒里面浸泡20分钟的时间。
　　20分钟过后准备一个大盘子，在里面倒入一包食用盐。跟着把粘裹摆酒的鸭蛋拿出来裹上一层厚厚的食用盐，然后再用纸巾将它包裹起来。包裹好之后再裹上一层白酒，接着再裹上一层食用盐，最后再用保鲜膜把鸭蛋给他包裹起来，让他在一个密封的条件下进行腌制。
　　将所有准备好的鸭蛋呢全部用这个方法给他处理好，处理好过后装到一个密封的容器里面腌制半个月的时间就可以流油起沙了，这座方法呢是非常简单的。
　　因为时间来不及，所以我只做了一个星期，现在我们一起往下看看制作结果吧，把准备好的鸭蛋将它拆开，洗净之后放入锅中进行煮制，在这里我只煮了四个。
　　煮好过后捞出来过一遍凉水咸鸭蛋稍微放两之后控水拉出来放在案板上将它对半切开可以明显的看到鸭蛋已经逐渐变黄了，如果说储存半个月以上的时间，这样做出来的咸鸭蛋就个个流油起沙，而且咸度适中，非常的好吃，喜欢的朋友赶紧试一试吧。
　　总结：以上就是今天给大家分享的制作咸鸭蛋的方法了，看完内容之后，您学会了吗？如果学会的话，记得分享给身边的朋友和家人。还有点赞关注收藏起来哦，谢谢你的浏览了，今天的内容就分享到这啦，我们期内容再见，拜拜！

天水哪一家的牛肉面最好吃？吃食这个东西各有所好，哪能众口一词说哪一家最好。天水牛肉面整体上远差于兰州，这也同其他城市一样，牛肉面出了兰州，口味必变。这也与当地饮食习惯有关。兰州人吃面，进店先要牛肉，不论是牛民间小吃，黑芝麻盐，传说中的脑白金，你吃过吗？吃过！那可是小时候的美味，以前炒一下然后放点盐的，现在不放盐，老婆说盐吃多了怕我血压高。中医说咸入肾，我个人觉得还是要放点盐的。说黑芝麻有种种功效，以前都认为是中医瞎说，吃个黑芝麻金汤牛肉娃娃菜，酸辣开胃，鲜香味美来源昆明日报掌上春城金汤肥牛是一道让人着迷的开胃菜，自己在家做，只需一包金汤调料，就可以变换出不同食材的金汤菜，就比如金汤牛肉娃娃菜，从品相到口感，一点儿不比金汤肥牛差，而且还因为蒸鲈鱼，只用4样料就够了，有人常弄错，难怪鱼肉不鲜不嫩导语蒸鲈鱼，只用4样料就够了，有人常弄错，难怪鱼肉不鲜不嫩鱼肉十分受欢迎，在宴席上它往往是以大菜出现的，特别撑场面，而且人们也很喜欢吃，每次刚一上桌，就有人夹着吃。鱼肉的烹饪方式有芦笋适合搭配什么来吃，怎么做最利于营养吸收？芦笋西蓝花和红菜苔算是我最喜欢的三种蔬菜，因为它们在蔬菜中都算是营养口感一等一的，所以也很适合经常吃。那么这次我们就来回答一下这个关于芦笋的问题，最后会跟大家分享一下挑选芦笋的细节酱香型白酒的成品酒为什么有酸甜苦辣？1酸白酒中必须也必然具有定的酸味成分，并且与其它香味物质共同组成白酒的芳香。但含量要适宜，如果超量，不仅使酒味粗糙，而且影响酒的回甜感，后味短。酒中酸味物质主要代表物有乙酸乳酸琥珀白酒的一线二线品牌到底有哪些？白酒的品牌实力划分，通俗分为全国性品牌区域性品牌地方性品牌，没有什么一二三线品牌之说。一全国性品牌第一档茅台，五粮液，特点品牌力和美誉度非常高，产品占位高端市场，政商消费明显，属于三文鱼为什么要生吃？不能水煮一下吗？目前，北京的主要商业超市都直接连夜下架了三文鱼，因为北京进口三文鱼案板测出了新冠病毒，北京餐饮防控也因此调至二级管控措施，专家也建议三文鱼无罪但暂时不要生吃。那么，为什么之前大家都番茄牛腩汤怎么做？西红柿炖牛腩，牛腩要炖得软烂，番茄的酸甜味要刚刚好沁入到牛肉里，肉当然要好吃，汤也得好喝，而且不腻，这是我做西红柿牛腩的基本要求，如果你也喜欢吃这种类型的，可以参考下面这个方子一食萝卜丸子怎么炸才能做到不油腻？大厨炸之前，这1步不能少萝卜丸子怎么炸才能做到不油腻？大厨炸之前，这1步不能少已经冬至了，现在萝卜水分足又鲜甜。小时候冬天冷起来妈妈就喜欢在家做各种吃的。炸红薯饼，萝卜丸子，七层糕，米糕我们围在火炉子旁边没有石膏，没有内脂，一种常见的调味料就能点出豆腐你们都试过自己在家点豆腐么？我觉得自己点的豆腐豆香味比外头卖的都浓厚些。一般家庭并不会常备石膏与内脂，我们在市场买到的豆腐大多是这两种食材点的。其实，只需要一种常见的调味料，我们就