导语：春天慢慢到来，很多孩子由于偏食比较厉害，很多家长特别为难，这个不吃那个不吃，现在有的孩子竟然不吃主食，只知道外面超市的零食，让我也是为国家栋梁担忧，还有这个新冠的到来，让我们知道必须对自己身体负责，对孩子以后的抵抗力负责。
　　茄子营养
　　茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。在抗癌、防衰老以及降低胆固醇保护心血管方面都有着出色的表现，是佳肴，也具有很好的保健效果。
　　孩子厌食是由于孩子没有吃到想吃的美味，味蕾达不到满足，让孩子慢慢觉得你做的饭不好吃。那么我的妙招来了，只需要茄子来帮忙，很多人说有茄子菜就没有颜值，但是这道菜即有颜值又有香。
　　下饭菜～肉末茄子，这道菜我的最爱，也是闺女的最爱。
　　来了小样，开始制作吧
　　食材准备：猪肉300 g，茄子2根，小米辣三个，葱姜蒜适量，生抽适量，料酒适量，糖盐醋适量，豆瓣酱适量。
　　制作过程：
　　1：食材一一准备
　　2：首先把茄子切成长条，然后加入适量的盐，进行杀水，放入一边即可。
　　3：把肉末放入容器中，加入点胡椒粉，再加入生抽，料酒，最后加入适量的淀粉，然后用手抓均匀。
　　4：调汤汁，做菜必备步骤，准备一个碗，里面加入半碗清水，然后加入生抽，老抽和醋，可以放入点淀粉。
　　5：锅里烧油，然后把茄子用手攥水，放入油里炸下，捞出备用。
　　6：锅里留下部分油，然后加入豆瓣酱炒出红油，再加入葱姜蒜。
　　7：把肉末倒入，然后炒到肉末发白。
　　8：把炸好的茄子倒入。
　　9：加入调料汁。
　　10：经过炒至，出锅
　　一份完美，孩子百吃不厌的美食出来了。
　　关关雎鸠，窈窕淑女君子好逑，关关美食，色香味茄子孩子好吃。
　　我是美食客家，关注我关注美食。

三伏天吃饭没胃口，试试这道下饭下酒神器，保你多来两碗饭最近天气比较炎热，吃饭都不怎么香的。感觉很饿但是就的吃不了多少，有时候还什么都看着想吃就是吃的不好，那么今天我知道炒了个菜多吃的两碗饭，现在分享给大家。下饭下酒神器酸豆角肥肠主要材秋天第一顿海鲜火锅，用了三种海鲜，同样的价钱在家吃得更实惠秋天第一顿海鲜火锅，用了三种海鲜，同样的价钱在家吃得更实惠用大螃蟹做的海鲜火锅，味道就是鲜，三种海鲜大集合，真好吃秋老虎没走，这早晚的温差逐渐变大了。中午有三十多度，早晚却只二十度宝妈们必学，充满母爱的，番茄炒蛋番茄炒鸡蛋人人都会做，但每个人做的味道都不一样。而我觉得最好吃的始终是小时候妈妈做的最好吃的。接下来的番茄炒蛋虽说我做的肯定没妈妈的好吃，但我相信宝妈们做给自己的肯定是最好吃的，首开胃而又爽口的番茄牛肉滑蛋来了哈喽，大家早上好，今天教大家做的是一个开胃的家常菜，番茄牛肉滑蛋，用的是适量牛里脊，切薄片，尽量切得薄一点，不要太厚，太厚的话口感不太好。切牛肉切到最后的时候总会有一点很难切，可以它香甜美味，想吃自己在家里也可以做出酒店的味道。我来教大家今天给大家分享的是沿海地带特别常见的一种浅海海底的软体贝类，花蛤也叫做花甲。其肉质鲜美无比被称为百味之冠而且它的营养也比较全面，花甲的做法种类繁多。比如蒜蓉炒豉汁油爆葱香花甲什么的学会这道菜就不用去烧烤摊啦今天给大家分享的是家常菜油焖小龙虾，在这里偷偷告诉大家为什么烧烤摊的小龙虾都很好吃呢主要是人家舍得放油。首先我们准备优质小龙虾三斤，用清水静养几个小时之后刷洗干净，然后剪掉虾头虾脚早餐好吃的芝麻兰瓜饼小时候常吃的南瓜饼，实在太好吃了香甜软糯里面还有甜甜的芝麻馅，简直就是早餐档的福利，做法推荐给大家EEEEE准备材料去皮去将南瓜肉600克糯米粉400克白糖50克黑芝麻馅适量EGE好吃不膩的红烧肉米饭杀手食材五花肉盐生抽老抽料酒蜂蜜冰糖大葱生姜香叶桂皮花椒粒八角制作过程1焯肉五花肉切3cm小块，清水里放少许姜片，大葱段，10粒花椒粒，下五花肉块。煮沸腾，煮出血沫子，沥干备用2炒糖色牛排土豆煎锅，馋哭隔壁小孩，真绝牛排土豆煎锅，馋哭隔壁小孩，真绝！哈咯宝宝们有没有试过土豆和牛排在一起的搭配呢。今天就带大家解锁牛肉新吃法后悔做少了！不好吃的来打我脑食材牛排1块土豆2个个步骤牛排解冻切条状勺橄榄排骨这样吃更口齿留香嫩滑入味，回味无穷朋友在家里排骨你只会煲汤糖醋吃吗？不，今天我来告诉在家里吃排骨吃可口！首先准备食材上好排骨两根（5001000克）蚝油（20克）酱油（5克）生抽（15克）料酒（15克）啤酒适量白胡满杯金波萝边吃边喝C爆棚满杯金波萝边吃边喝C爆棚买回一颗金波萝，正式宣告夏天来了！用它做水果茶，搭配自制无糖酸奶，好喝到尖！像是童年的夏天，在小卖部里的冰爽饮料甜丝丝的沁入心脾，啊姐妹们快来感受！夏日最n