前几天刷小视频（我喜欢看美食），看到博主好多都在贴秋膘-红烧猪蹄，看到这里我看了我和老公＂怀孕五六个月的肚子＂，我忍下了，估计是头条君看我确实想吃，就不停地给我推送，我终于忍不住了，立马跑到生鲜店去买，结果去晚了，猪脚卖完了，第二天早上我六点起床，就赶快去抢购，还好去得早，抢到了两个胖大的猪蹄，花了我45大洋，在店铺里让老板给我剁成小块的，要不然回到家，我自己剁，估计到晚上才能吃到。中午立马给安排上。做好的猪蹄软烂好吃，一点也不油腻，最后的汤汁，都用来泡米饭吃，吃得一干二净。
　　用料：
　　猪脚两个，一小把冰糖，油少许，盐少许，生姜10片，大葱半颗（切段备用），料酒两勺，生抽两勺，老抽一勺，蚝油，一勺，鸡精少许
　　步骤：
　　1、先把猪脚洗净，泡水两个个小时（出血水）后凉水下锅，放入料酒，姜片，大葱，焯出血沫，捞出用温水洗干净备用。
　　2、炒锅洗净后加入一点食用油，冰糖，炒出糖色后加水倒出。
　　3、炒锅里加入少许食用油，放入葱姜，和猪脚，猪脚炒到表皮微焦黄后倒入炖锅。
　　4、炖锅中加入开水、炒好的糖色、盐、生抽、老抽、耗油大火烧开转小火炖两个小时。
　　5、两个小时后，倒入炒锅，大火收汁，汤汁变浓稠加入鸡精即可出锅。
　　注意：
　　1、猪脚焯水后一定要用温水洗，这样才能更好地把血沫洗干净。
　　2、猪脚要炒到表皮微焦，这样才能更好吃。（自己炖汤试验过的哦）
　　3、炖锅中加入的一定要是开水，这样炖出的才能更软烂。
　　炖的过程中，大家可以加入，花椒、八角、香叶、桂皮等大料，这样味道会更好吃一点，因为我老公不吃调料，所以我家做饭很少放调料。

蒸馒头怎么能起层？蒸馒头大体分五个步骤和面起面揉面，醒面上锅蒸。第一步和面。我常用酵母起面。三十度左右的温水里加入酵母和小苏打搅匀，如果为了让面起的更快一些，就再放几勺白糖或蜂蜜。（用量都是我凭经验中餐和西餐哪个性价比更高，更好吃？中餐肯定性价比更高无论是烹饪的方法还是食材的筛选都是经过精挑细选的价格也很实惠健康程度只能具体到每一道菜，不能笼统的说中西餐的区别，性价比而言，在国内中餐肯定更便宜，能吃饱，好吃的不加一滴油，不用一滴水，就可以做出香气四溢的盐焗虾，值得收藏盐焗利用物理热传导的机理，用盐作导热介质使原料成熟，加热时间以原料成熟为准，一般不太长，从而保持原料的质感和鲜味。用锡纸包裹加热，可以使原料中的水分有一定程度的散发，这也起到浓缩原下饭菜，老公就好这一口，蒸一蒸就上桌，回回都光盘！鸡蛋家家户户都会吃，但是南北的吃法大不相同，不同的地域有不同的特色做法。南方人喜欢吃水蒸蛋，蒸出来的鸡蛋平滑如镜，十分的漂亮，看着就忍不住想要来一口，而东北人喜欢吃卧鸡蛋，虽然成品潮汕美食（下）熏鸭脯是广东省潮汕地区特色传统名吃之一，主产于潮南峡山镇。熏鸭脯肉质腊红，鸭骨甘酥，表皮柔嫩，肥而不腻，醇香适口。以梅酱或麻油作蘸料，是佐酒美味和送饭佳肴，令人吃后口齿留香，余味无茅台酒究竟能保存多少年？理论来说，在适宜的环境下，茅台酒可以一直保存下去。但是，有资料表明，在密封好，适宜环境保存的前提下，53度飞天茅台酒的最佳饮用时间在1030年。高度白酒在存放过程中，酒里的醛便不断特殊时期居家，3款速冻炸食了解一下，简单方便还好吃，懒人必备特殊时期居家，3款速冻炸食了解一下，简单方便还好吃，懒人必备在最近多个地方都爆发出了疫情，不管是上班族还是学生党都居家上班和学校，虽说快递和外卖没有停，但要外出取东西，也不方便，再炒香椿，只会焯水是大错，多加1步，香椿营养健康，鲜香美味炒香椿，只会焯水是大错，多加1步，香椿营养健康，鲜香美味又到了香椿上市的季节，春天是吃香椿的最好时候，尽管价格昂贵，菜市场以及超市里的销量，依旧不减，因为大家知道，错过春天的香椿，为什么整箱的茅台比单瓶的茅台贵几百元？你问为什么整箱的茅台比单瓶的茅台贵几百元？大部分都人感到很奇怪，不明白这个道理，在人们的印象中通常都是买得越多价格越便宜呀，因为生活中批发价要比零售价便宜多了。最近这几年茅台热持续保存豆腐，别只知道放冰箱，分享一个土方法，久放还能保持新鲜保存豆腐，别只知道放冰箱，分享一个土方法，久放还能保持新鲜豆腐这种豆制品，一直深受我们全家人的喜爱，毕竟多吃豆制品，可以补充丰富的蛋白质钙质，对身体好处多多。豆腐的做法也很多，口感春季补钙试试这道菜，含钙量高比牛奶还高，家有孩子建议经常吃豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克豆腐，就可以满足一日钙需要量的三分之一，比喝半斤牛奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收，因此豆腐炖鱼不仅味道鲜美，更是补钙健