#你好，夏至##6月吃什么#
　　家有正在上学的宝宝吃饭，也有忙着上班的儿子媳妇吃饭，所以作为家中火头军的我，天天就琢磨着要做些什么菜给他们吃，要保证菜肴有营养，还要味道好，又要便于操作，嗨~我容易么？
　　宝宝非常喜欢吃排骨，排骨也是大家都常食用的一种食物。排骨可以用来清蒸、红烧、做糖醋菜，甚至用来焖饭，不过人们最喜欢的还是用排骨来炖汤。排骨汤味道香浓而不油腻，营养非常丰富，其中包含的钙质对于成长发育期的儿童非常有益，在少年时期常喝排骨汤能长得又高又快呢！
　　排骨能和许多食材搭配熬汤，最常见的有山药，萝卜、玉米、莲藕等，还能与党参、当归等药材一起熬制，熬好的排骨汤汤白味鲜，有滋补润心，壮阳抗老的功效。
　　今天做的是玉米排骨汤。玉米排骨汤是一道食补汤品，主要食材是玉米和排骨，主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁，营养丰富，促进人们对维生素和钙的吸收。
　　小窍门；炖排骨放几滴醋，可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。
　　用料；排骨550克，玉米棒2个。
　　调料；盐，料酒，醋，姜，葱，鸡精。
　　做法；1.排骨用温水漂净，冷水下锅，焯一下，捞出漂净。
　　2.玉米棒漂净，切大段，（玉米棒可以切的小一点，或者买细些的玉米棒更好）
　　3.取汤锅，放入排骨，加八分满清水，放入姜，葱，调料不要多，吃食材的原味
　　4.放入适量料酒，一点醋，中火煮开5分钟，炖排骨放点醋，可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。
　　5.小火炖90分钟，期间如果汤少了，可以加些开水，
　　6.放入玉米棒，（我这个锅小了些）
　　7.大火煮开，小火炖30分钟，
　　8.加些盐，鸡精调味，撒些葱花即可上桌享用。
　　咸鲜中，带些玉米的自然甜味，汤好喝，排骨好吃，玉米好啃。
　　小贴士；炖排骨放点醋，可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。
　　我是＂老妈爱厨房＂，我喜欢美食，喜欢旅游，喜欢摄影。
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不管冻肉有多硬，大厨教你一招，10分钟解冻，快速又省事冰箱里的冻肉每次拿出来都是硬邦邦的，解冻肉又太浪费时间，如果用了错误的方法导致这个肉又柴又不好吃，那么如何快速解冻肉呢？首先将冻肉放在清水中，清水一定要是凉水，如果用热水那就比较麻广西山里的小竹笋你吃过吗每年到三月份在广西有很多地区山里都长出这种小野竹。在广西出生长大的每次上山采竹笋是一种非常快乐，从小就对这种良物有深刻喜爱。狼吃草原图村民们都会上山采回来做各种各样的美食，很多人都关于陈皮，您喝懂了吗？（上）关于新会陈皮的产地你了解多少呢？新会属于热带海洋性季风气候，热量充分光照时数足余量充沛土壤肥沃无霜期长，为新会柑的生长提供了优良的环境，正因为环境造就了这里的柑果皮薄气香，油包饱满春天，建议大家多吃4菜2果1菇，天然叶酸高，常吃身体棒今儿蓉儿就分享这七种天然叶酸高的食材，建议大家可以多吃哦！4菜1芦笋推荐食谱芦笋炒鸡蛋1把芦笋3个鸡蛋1市场上的芦笋还蛮嫩的，就买了一把，先清洗干净。2接着我们往碗中打3个鸡蛋，搅零失败的美味豆腐脑做法，半小时就能吃上，再也不用去买了小时候我家里做过豆腐，几乎每天下午，爸爸都会给我和哥哥各自盛一碗豆腐脑吃，软软嫩嫩的豆腐脑装在碗里，撒一点点白糖，我和哥哥头对着头，嘻嘻溜溜的很快就能吃光。直到很多年后，那碗甜甜的简单营养的家常菜，好吃又下饭，唇吃留香羊肉炒豆干儿豆干儿切成条，羊肉腿清洗干净，用刀切细条放入碗中，加料酒，胡椒粉搅拌均匀，姜切丝，青椒切丝。锅中放适量油，油烧热，五成热，放腌好的羊肉。用筷子轻轻的散开后翻炒几下，烹入你吃过最辣最可怕的食物是什么？我吃过最辣最可怕的食物是川菜。曾经到日本留学，在国外也有同学朋友聚会。在日本学营养学，想了解各国的饮食文化。中国菜日本菜法国菜意大利菜等都品尝过。一天和朋友们来到东京的五反田，五反学生上学期间的早饭花样，都吃啥的呀？我们家也是一个三年级，一个幼儿园，早餐是必须有鸡蛋（蒸鸡蛋羹，煎荷包蛋，煮鸡蛋，煎厚蛋烧换着来），主食（红糖包，豆沙包，鲜肉包，酱肉包，火腿卷，葱油卷，手抓饼和鸡蛋做成各类孩子喜欢沈嘉禄捣烂凤鲚制玉饼照理说长江禁捕后，长江刀鱼就不能捕也不能吃了，但是好几家老字号一年一度的刀鱼面还在供应，有些网红店的刀鱼馄饨还在拔高了调门吆喝，但刀鱼从何而来，店主王顾左右而言他。业内人士告诉我，三月三拾忆三月三拾忆时代在变，生活在变，三月三吃鸡蛋这个习俗没有变，也不会变。童年的时候，生活在农村。生活不富裕，三月三一个鸡蛋还是不会缺席的。现在在网上看到浙江有童子尿煮鸡蛋的习俗，我记得原来土豆要这么保存，放一年都不变青不发芽，快回家试试土豆绝对是很多朋友都特别喜欢吃的一种蔬菜，它可以做成多种多样的美食，就比如说很多朋友特别喜欢吃的酸辣土豆丝以及土豆片等等。土豆价格也并不算很贵，很多朋友喜欢买上很多土豆，放在家里，