酸辣土豆丝
　　食材：土豆、青椒、食用油、大葱、大蒜、花椒、干辣椒段、盐、鸡精、醋
　　制作：土豆切丝放水里把淀粉洗净，青椒切丝，大葱切末，大蒜切末。锅里烧水，水开后大火把土豆丝焯30秒，倒出控水。起锅烧油，放花椒、葱蒜末、干辣椒炒出香味，放入土豆丝翻炒几下，开始调味，从锅边烹入醋，加入盐、鸡精、青椒丝，翻炒均匀至调料化开，出锅装盘。
　　蒜苔炒肉丝
　　食材：蒜苔、猪里脊肉、盐、胡椒粉、老抽、料酒、鸡蛋、淀粉、食用油、酱油、大蒜、生姜
　　制作：蒜苔摘干洗净切段，大蒜切片，生姜切片，猪里脊肉切丝，腌制：（放盐、胡椒粉、老抽、少许清水、料酒、鸡蛋清抓拌均匀放少许淀粉抓匀，放入食用油抓匀），起锅多烧油三成热下肉丝滑散，肉丝滑至变色后倒出，用底油放入蒜片姜片炒香，放蒜苔炒出味，加入盐、酱油倒入滑好的肉丝翻炒均匀至调料化开出锅装盘。
　　麻婆豆腐
　　食材：嫩豆腐、五花肉、红油豆瓣酱、花椒面、辣椒面、食用油、大葱、生姜、香葱、酱油、老抽、白糖、鸡精、淀粉
　　制作：嫩豆腐切块，五花肉切末，大葱、生姜、香葱切末。起锅烧水，水开后加入豆腐块，加一勺食盐入底味，焯30秒捞出。起锅烧油，放五花肉末炒干炒香，放葱姜末炒香，加入一勺豆瓣酱炒出红油，放一勺辣椒面（喜欢吃的可以多放），炒香加入清水，放入酱油、老抽、白糖、鸡精调色调味，放入豆腐块开大火烧至入味勾芡至汤汁浓稠撒上花椒面出锅装盘，撒上香葱末。
　　西红柿炒鸡蛋
　　食材：西红柿、鸡蛋、食用油、大葱、香葱、盐、白糖
　　制作：西红柿洗净切块，大葱、香葱切末、鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀，起锅烧油，下鸡蛋滑散成型倒出，起锅烧油放葱末炒香加入西红柿炒出酱汁，加入少许清水，加盐、白糖调味加入滑好的鸡蛋，翻炒均匀出锅装盘，撒上香葱末。
　　炒有机花菜
　　食材：花菜、五花肉、干辣椒、大葱、生姜、大蒜、食用油、耗油、生抽、盐、鸡精
　　制作：花菜摘干洗净切小块，少许五花肉切片，大葱切末，生姜大蒜切片。起锅多烧油，油温6成热下入炸10秒捞出控油（不喜欢油炸的可以焯水），起锅烧油，放五花肉片煸炒干香，放入葱末、姜蒜片、干辣椒炒出香味，加入耗油、生抽炒出酱香味加入花菜翻炒几下，加入盐、鸡精调味翻炒均匀至调料化开出锅装盘。

入秋后，这鱼我碰到就买，肉厚刺少，营养极高，炖一锅鲜美又滋补大家好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，为家梦幻蝴蝶蓝主料蓝蝴蝶又名蝶豆花辅料雪碧冰块做法1起锅烧水。水烧开后直接倒入碟豆花当中让它冲泡，水越多颜色越淡，碟豆花不要放太多，否则冲出来颜色非常深（我这里用了6朵从某宝上买的蓝蝴蝶）。这就想做好吃的凉拌黄瓜，别只知道放醋，加1点它，入味又好吃现在随着温度的升高，很多人都没有什么食欲，有时候吃一顿饭都会出一身的汗，可见吃饭也是一个很难的问题。其实现在到了夏天，这种凉拌类的食物也是比较受欢迎的，因为是凉的，所以吃起来味道还北方特色早餐，酥脆鲜香，好吃不腻，成本不足8元，做2锅没够吃莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道锅贴的美食做法。提起锅贴，生活在北方的人可能会有很深的记忆，因为这是他们打小就特别要吃的一种美食。但从小福建大姐卖传统小吃，3元1个老主顾都是10个10个买，有人却不敢吃都说早餐要吃好，所以很多食客都会选择清淡的饮食来填补早餐的空缺，有时一碗粥，有时一碗面，更多的还是选择包子和牛奶，丰富一点就是加个蛋，不过现在的包子却有很多不同的形式，福建厦门一位在株洲你吃过哪些农家菜？小炒肉最下饭，色香味俱全！茄子炒肉满碗的茄香，配上青椒的辣味。胃口大开！芋头汤小时候最不爱喝的，然而却是家里最常做的菜！农家一碗香记忆最深的一盘菜时间太久，好多都想不起来了！没办法长春哪家麻辣烫既干净又好吃？汤火功夫麻辣烫地址长春市南关区重庆胡同10号（近亚泰大饭店）推荐理由汤浓量足，麻辣烫中的极品！赵小国麻辣烫（桂林胡同店）地址长春市朝阳区桂林胡同（百汇街口）推荐理由食材种类很丰富，入秋后，多吃这碱性蔬菜，含钙量媲美牛奶，营养极高，别不懂吃一到秋天，我就犯懒，不想做饭，经常带着孩子到表哥家的饭馆里蹭饭。我和孩子都特别喜欢吃表哥炒的五花肉炒花菜，脆嫩入味，比吃烧烤还香，总是吃不够。表哥告诉我，他炒的花菜，好吃的秘诀在于炒小龙虾别直接下锅，大厨分享蒜泥小龙虾的正确做法，给肉都不换本期导读炒小龙虾不要直接下锅，大厨分享蒜泥小龙虾的正确做法，给肉都不换又到了吃小龙虾的季节，相对于麻辣和十三香口味，很多人更喜欢蒜泥小龙虾，一来没有麻辣味的燥热，二来也没有很浓的香素饺子你喜欢哪一种？芹菜馅韭菜馅白菜馅香菇馅酸菜馅油菜木耳甘蓝胡萝卜白萝卜馅等素馅饺子的做法准备用料白面1000g甘蓝700g木耳20g虾皮15g鸡蛋4个胡萝卜200g粉丝90g油适量盐适量葱70g姜同样是蚝油，GB和SB的区别很大，弄懂了再买不吃亏同样是蚝油，GB和SB的区别很大，弄懂了再买不吃亏。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？说到蚝油，对于广东人来说并不陌生吧！人们对美食的要