小时候,每到过年时炸好多带鱼和年糕,是最好吃的美味佳肴了,小时候的带鱼真的比现在的绿色,另一个原因是小的时侯,一年就是过年吃几天,而现在想吃可以天天吃,真是锇了糠如蜜,饱后蜜不甜。我们真应该珍惜现在的幸福生活。 昔日生活苦难言, 吃糠咽菜日三餐; 要想吃顿新鲜饭, 上坡捡点地曲莲。(即地耳) 如今生活多福气, 鸡鸭鱼肉不稀奇; 吃啥有啥啥不缺, 感觉饭菜太油腻。[呲牙][呲牙][呲牙] 很高兴来回答你的问题。我记忆中最好吃的三个美味食物。 第一个最好吃的是酱牛肉,是那种能够撕成小细丝的,至今在我的脑海当中还能想象得到,那是在40多年前,父亲给我的一块酱牛肉,我认为那个是最美味最好吃。 第二个最好吃的食物就是北方的酱猪手,现在时常会想起,也时常会去购买北方饭店去购买酱猪手来解解馋。 第三个最好吃的食物就是北方的水饺,也是我难以忘怀的,一定的时间就要亲自自己动手包一次,或者去北方店去吃一回。 煮土豆, 饿了吃糠甜如蜜,饱了吃蜜也不甜 谢谢邀请:我小时候是物质十分匮乏的年代,平时是没有肉吃的,记得那是五十年代的一个夏天我和几个小伙伴一起到山上玩,突然发现一条大花 蛇,我们几个小伙伴一起用乱石将其打死,然后提回家用干树枝点火将花蛇烧熟,然后大家分而食之,呀真是太香了!这是我小时候吃的最好吃的一顿蛇肉!如今我已经70多岁了,回忆起小时候这段往事仿佛就在昨天,难免有些伤感,也不知当年的小伙伴现在都怎样了? 如今我们国家发展强大了,我们的物质生活已大大的提高了,但是我们不应忘记过去,我们要时刻保侍艰苦朴素的作风,为我们国家建设贡献力量! 妈妈亲手做的饭菜最好吃,带着亲情,带着母爱,有妈妈的呵护,永远幸福和安全。 各位答友们你们好,看到这个标题想起了很多回忆。我记忆中最好吃的就是土豆疙瘩汤。而且背后还有一个非常搞笑的理由... 关于记忆深刻的美食,相信每个人都有不同的理由,或是因为那一刻的口感,或是因为那一刻的感觉,而我记忆中最好吃的理由肯定和你们不一样。说出来你可别笑我,因为我和狗吃的是一样的,我妈做好了给我和狗一人分一半,我就觉得这东西吃不够可太香了!童年记忆 我出生在农村,从小家里住在一个不大的院子里,自有记忆开始家里就养了一只大狗,威风凛凛。体型比当时的我还大,我记得它叫雪豹。当时爸爸每天在外面上班早出晚归,只有妈妈在家里照顾着我和奶奶,当然还有雪豹。 有一天中午我从小学回来吃饭,刚进院子就闻到了土豆的香气,我甩着书包进屋正好看见妈妈把一锅土豆疙瘩汤做好往出盛。那时候生活条件一般,看见黄澄澄的土豆疙瘩汤散发着热气,我坐下就开始喝,喝的美滋滋的满嘴都是。正当我享受着的时候,我看着妈妈拿着一个比的碗还大的盆去喂雪豹。 一下子我急的自己的碗里的都不香了,我心里想咋还能和狗吃一样的?都给狗吃了我吃啥?我脑子里念头一闪,抓紧把碗里的都吃光,心想万一狗不够吃来吃我的,那我不是亏大了!大口吃着疙瘩汤,那一刻,这碗汤就是全世界最香的东西了,因为我随时可能失去它,理由还是可能被狗抢... 人犬情深 当时忙着下午上课,心里虽然奇怪但也没说什么就去学校了。晚上爸爸回来,我偷偷的跟爸爸说俺娘给俺和狗做一样的饭!说完爸爸笑着对我说雪豹生孩子了,小狗仔现在需要营养,雪豹的奶水可能不太够,所以让你娘给做的,你是属于蹭着吃的!听完俺爹的解释,我的心里豁然开朗,原来不是狗抢我的,是我抢狗的!后来我记得爸爸带着我去看雪豹和它的孩子,看见可爱的小狗仔和虚弱的雪豹,我心里也都是心疼,后来俺妈再做土豆疙瘩汤,我还说全给雪豹吧俺不吃了! 美食、记忆、爱 人生总有不同的际遇,也许我写的有些文不对题。但是说到美食,往往也会循着记忆中的味道,想起那记忆中的美好。人生海海,愿我们都可以享受美味,享受生活。祝各位答友健康快乐! 很高兴回答题主的问题。 我记忆中最好吃的美食有很多,比如:粉浆面条、荠菜饺子、猪油渣包子、蒸洋槐花……等等。 这些美食,在物资供应丰富的今天当然不算什么。可在当年却是不可多得的美食,给我留下了深刻、美好的回忆。 我是60后,我们年少的那个时代,物资还不丰富,吃饭要粮票、吃肉要肉票、穿衣要布票……,许多物资都要凭票供应,限量购买。 而且家里兄弟姐妹多,既使有好吃的美食,每人也分不了多少。既便如此,只要能吃到,就已经很满足了。也正因为这样,所以才有美好的回忆。 一、粉浆面条 先说说粉浆面条吧,可能许多朋友都没听说过,更不要说吃过了。 粉浆面条起源于明朝正德年间,2007年,被河南省商务厅命名为河南十大传统名小吃之一。 我家的制作方法如下: 1.芹菜洗净焯水切粒,葱切粒。 2.黄豆加盐、八角煮熟。 3.干芝麻叶用热水浸泡回软,洗净,继续用热水浸泡2小时。 4.从工厂买回发酵好的粉浆(用绿豆打浆发酵1~2天),放到锅中不停地搅拌,煮至80 的时候,浆水的表层泛起一层白沫,这时,要淋一点香油,再用勺子轻轻打浆,浆沫消失后,浆体就变得细腻光滑,下入面条、芝麻叶、盐,煮5分钟,加入味精。 5.撒上黄豆、芹菜粒,淋上香油、酱油、辣椒油即可。 二、荠菜饺子 从田地里挖取鲜嫩的荠菜,去除老叶,洗净,略切碎;把地瓜粉条泡软切碎;加入鸡蛋碎(有条件的加入肉末),再加入调料、香油拌匀,包成饺子。哎呀,那个味美的很啊! 三、猪油渣包子 由于猪肉和油都是按人头定量供应的,为了增加食用油的用量,一般家里都是买肥肉多些。把肥肉洗净先炼出猪油,剩下的油渣切碎与洋葱的嫩杆,或者是荠菜,或者是雪里蕻等一起包成皮薄馅大的包子,那叫一个香呀! 记忆中的美食还有许多许多,不胜枚举,这里也就不一一介绍了。 说实在的,当年虽然物资匮乏、缺吃少穿的,但日子过得还是相当的有滋有味。只要用心制作,美食俯拾皆是。提起这些美食,满满的都是美好的回忆! 大家好,我是小康。今天星期四,XX去考试,考了四十四,回家看电视,看了少林寺,想去试一试,被人打成西红柿,还说自己有本事。童年,没有一点烦恼、顾虑,很阳光、很快乐。提到自己吃的最难忘的东西,或许很多人会提到妈妈的菜或者自己最落魄的时候一顿暖心饭。 今天小康就给大家分享自己小时候吃的几款零食。或许没有那么感动,但真的值得我们回忆。 南京板鸭 这一款"欺骗"了无数儿童的零食,小时候还纯真的以为里面真的会有肉吗?现在想一想当时真的好傻呀。这种一咬嘎嘣脆的零食,估计吃过它的至少也得像小康一样有20了吧。 唐僧肉 小时候的零食名字感觉都在忽悠我们这些小孩子,什么南京板鸭、北京烤鸭、香菇肥牛、唐僧肉,总是诱惑我们去shopping。当时还真以为吃了这包5毛钱的唐僧肉,会像《西游记》里一样长生不老,甚至还有点小激动,其实就是面粉特殊加工的,现在想想真搞笑。 无花果丝 这种我小时候一毛一包的零食超级爱吃,主要还是便宜,买一包一根一根的吃能吃很久,上面酸酸甜甜的粉,吃完之后嘴唇还会变白,这种和话梅味道差不多的零食其实是胡萝卜制作成的。怎么样哈哈,就是这么让你出其不意,是不是感觉童年崩塌,惨绝人寡呀! 辣条 这种"骨灰级"的零食,想必现在也是很多小朋友喜欢的零食。记得我小时候学校门口的小卖部,5毛钱一包的辣条得有将近20种,什么巴西烤肉、大刀肉、卫龙辣条、火爆牛筋、泡脚牛板筋等等太多太多了。当时买一包辣条啃个馒头,那个得劲就甭提了。 果丹皮 这种包装简陋,用山楂制成的卷,酸甜适中,很Q弹,是很多同学童年记忆里的美味。因为山楂里的营养没有过多的丢失,也是家长们极少乐意给自己孩子吃的零食。但山楂这种口味小康打小就难以驾驭,感觉挺一般。 这种小卖部逐渐消失零食还有很多,还有像小时候小康非常喜欢吃的红舌头绿舌头、玩味、椒盐土豆、魔法士、一根葱、金币巧克力、烟糖…… ,不知道大家还有哪些小时候喜欢吃的零食,欢迎在评论下方分享给大家呀。 太阳当空照,花儿对我笑,小鸟说早早早,你为什么背上炸药包?我去炸学校,老师不知道,一拉线我就跑,轰的一声,学校炸飞了! 现在想想童年真的很怀恋,如果真像哆啦A梦那样有时光机,我想大家都想回到童年再看看吧。 记忆中的美食那还是从一九七八年谈起吧,七八年还是计划经济时代,但各种生活必须品已有放开的趋势,但当时工资不高,加之家庭人口众多,吃的不象现在,琳瑯满目,猪肉还是紧俏商品,只有逢年过节才能吃几顿,改善一下,一天,大哥的连襟经哥嫂之邀来到家里,当年大哥岳父属媒矿工人,工资丰常高,大哥也跟着条件好了起来,书规正转,嫂子炒了几个菜大哥和连襟对饮起来,有一道菜那味道直扑过来,葱花炒猪肉,那香味当时给我熏的是垂馋欲滴,恨不得马上吃一口解解馋,想规想,少年懂事起就明白人得有深沉和礼貌,大人请客小孩不能上桌。到现在还能回忆起来当时情景。