今天我教大家做道鲜香滑嫩的家常鱼。
　　原料：草鱼中段750克，生姜、香葱各30克，小青、红尖椒各两个，藤椒（青花椒）10 15粒。
　　调味料：盐15克，鸡粉15克，白砂糖5克，白胡椒粉3克。
　　将鱼段从腹部正中剖开，去除内脏，黑色内膜及椎骨处的血块后清洗干净，尤其是鱼皮表面的粘液要清洗干净。鱼段顺椎骨剖成两块，再将每块按顺椎骨从中间分成长条，然后，剁成四公分大小的块，放入大汤碗内备用。
　　小青、红尖椒切小节，生葁10克切菱形片，香葱10克切寸段放小盘内备用。余下葁、葱切丝、段后，拍烂放入装鱼的汤碗里，再加入盐、鸡粉各十克，反复抓均腌三十分钟待用。
　　炒锅烧热，加熟猪油或花生油50克，放入生葁片、葱白段爆香后，加清水750克、盐、鸡粉各5克，藤椒10 15粒，大火烧开，再把淹制好的鱼块去掉姜葱和汁水，倒入锅内，煮开四分钟，加白糖5克、青红椒节再煮一分钟后，洒白胡椒粉，放余下葱段，淋少许明油关火起锅，这样一道鲜香滑嫩美味的家常烧鱼就做好了。
　　上述鱼的做法，带汤偏清淡，如果口味比较重，可将腌制好的鱼块，清洗一下，沥干水后，双面煎黄，再按干烧或红烧鱼的做法就可以了。

超市4大裸瓶酒，都是坚决不加1滴香精的纯酿，却因便宜遭人嫌去超市买东西就是图方便。去大润发沃尔玛这种大超市，虽然东西会稍微贵点儿，但也是为了图个安心。年关将至，用酒量基层，不少超市里都开始搞起了白酒活动。不少白酒都是搞促销，但在这同时，切你最喜爱家乡的什么美食？猪猪有一朋友是粤西人，从小就喜欢吃湛江鸡，每次家里宰鸡都是一件特别重要的事情一定要保证当天全家人都能出席！这样大家都能吃到老妈养了好些时日的美食。但小时候我们都喜欢鸡翅膀鸡腿吃，所炒青菜有技巧，别只会洗了下锅炒，牢记4点，青菜好看又好吃导语炒青菜有技巧，别只会洗了下锅炒，牢记4点，青菜好看又好吃生活质量好了，天天吃肉已经不再是人们所追求的事情，反而有人更渴望多是青菜，因为健康生活离不开青菜，大家都懂得了这个道理，在你的记忆或者回忆里，吃过最好吃的东西是什么？有什么故事吗？我吃过最好吃的就是这顿了可爱可爱，和自己最爱的人一起吃美食，温馨又浪漫，感觉惬意。每个人的生命里或多或少都有一些互相陪伴的人，这些生命长河里的亲朋好友在不同的时期给了我们力所能及的青皮甘蔗和黑皮甘蔗哪种好吃？甘蔗属于热带，亚热带作物，我国主产地为广东，广西和海南，福建等地。但目前广西的产量占了绝大部分。甘蔗分糖料蔗和水果甘蔗两大类。其中糖料蔗中较较者就是广西培育的桂糖系烈十多个品种，含红烧茄子怎么做？我是一个厨师，做了十多年的美食了，喜欢的关注我哦。茄子的做法太多太多了，我比较喜欢吃酱爆，铁板，肉沫，鱼香茄子等等，。在这里我要说一下，茄子要油里炸的，而且是高油温，因为茄子有点像腌牛肉，放盐和料酒是大错特错！教你一招，牛肉不干也不柴哈喽，大家好！我是卷毛，今天又来为大家做分享了。日常生活中，除了我们经常吃到的猪肉，鸡肉，还会不时买几块牛肉加餐。虽然现在随着畜牧业的发展，我们是不愁没牛肉吃了，但是牛肉的价格还是秘制腌黄瓜，爽脆开胃，比直接凉拌更好吃秘制腌黄瓜夏天天热没胃口，做个秘制腌黄瓜，爽脆开胃，比直接凉拌更好吃。原料黄瓜大蒜小米辣生姜八角花椒粒生抽老抽陈醋蚝油白糖盐花生油。做法步骤第1步黄瓜洗干净。第2步用刀从中间分开四明日入伏，不差钱的话把这3宝端上桌，营养解馋，消暑还解乏明日入伏，不差钱的话把这3宝端上桌，营养又解馋，消暑还解乏。哈喽，大家好，我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？明天7月11号就是头伏天了，头伏天持续十天肉丸怎么做才好吃？感谢邀请！做为一个喜欢厨房的家庭煮妇来说，为家人做美味是我的初衷，也是我喜欢的。因此在肉丸子的制作上，我还真摸索出一点经验来。如果想要吃筋道能弹起来的肉丸，就要顺着一个方向不停的搅油条的配方是什么？你好我是药都小万，很高兴回答你这个问题，因为我姥爷就是卖油条早餐的，下面是油条的做法，如果喜欢我的推荐请大家点下关注谢谢！油条做法食材用料面粉500克（以前都是用明矾，因为对人体有