剩米饭这样做,太受欢迎了,饭店里50元一份,在家轻松就能做出
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说到蛋炒饭,大家应该都非常喜欢,因为蛋炒饭是一款比较快手的美食,它的食材简单,但是口感和颜值都是超棒的,饿的时候吃上一份蛋炒饭,解馋又管饱,正好现在家里有剩米饭,所以今天我们就来做一款蛋包饭。今天制作的这款蛋包饭比普通的蛋炒饭颜值更高,口感更棒,而且需要的食材也更丰富,营养全面,就算是天天吃也不会腻。
如果大家去饭店里吃饭,经常会看到蛋包饭的身影,因为这蛋包饭颜值高,更受大家欢迎,蛋包饭几乎集合了蛋炒饭的各个优点,但是比蛋炒饭的营养和颜值更高,把蛋包饭当成一道菜品都不为过。之前去饭店的时候总是会点上一个蛋包饭,不过现在我更喜欢自己在家做,想出什么食材都可以加入,而且自己在家制作蛋包饭,方法也非常的简单,看过一遍之后,几乎每个人都能轻松搞定,如果家里有剩米饭的跟着我这样做吧,剩米饭这样吃真过瘾,颜值高口感棒,做法也超简单。
把家里的剩米饭简单的一做,瞬间就会变得高大上了,饭店里50元一份,在家里轻轻松松的就能做出来,而且还非常的受欢迎,家人都很喜欢吃,如果喜欢吃蛋包饭的,不要再去饭店里吃了,自己在家试一试吧,如果不知道怎么做,一起跟着我来看看具体做法吧,剩米饭这样做,太受欢迎了,饭店里50一份,在家轻松就能做出,一起学起来吧。
蛋包饭。
食材:剩米饭,鸡蛋,什锦菜,香肠,食盐,生抽,蚝油,葱花,芝麻。
第1步,我们先准备一碗米饭,把米饭放进一个大碗中,里面磕入一个鸡蛋充分的拌匀,让每一粒米饭上面都沾上鸡蛋液。
第2步,准备适量的什锦菜,有青豆,胡萝卜粒,玉米粒,先放进开水中焯水,3~5分钟至断生,再准备适量的香肠切成碎丁。
第3步,锅中放入适量油,等油热了之后把米饭放进去,把米饭炒散,炒散了之后,加入焯好水的什锦菜,再加入香肠丁,充分的翻炒均匀,加点食盐,生抽,蚝油,调味,然后撒点葱花就可以出锅啦。
第4步,出锅了之后,先把炒好的米饭装进一个大碗中,稍微的按压紧实,倒扣在盘子上面,这样做会非常好看。
第5步,准备两个鸡蛋,磕进碗中充分的打散,锅中刷油,然后把鸡蛋倒进去,等鸡蛋底部定型了之后,用筷子从中间夹起来转圈,稍微的转一圈,出来的花型会非常的漂亮,表面再撒上适量的芝麻和葱花就可以了。
第6步,把制作好的鸡蛋盖在炒好的米饭上面就可以当上桌了,这款蛋包饭就做好了,做法是不是很简单,这样制作出来的蛋包饭颜值非常的高。
比蛋炒饭好看更好吃,而且这样吃起来还非常的过瘾,颜值高口感棒,压饿又管饱,做法也超简单。
饭店里50元一份,在家里轻松就能做出来,如果喜欢吃,蛋包饭的一定要试试在家里做。
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