四川美食那么多，你都全尝过了？

　　川菜作为中国四大菜系之一，在中国烹饪史上占有重要地位，它取材广泛，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新。四川都有哪些美味的小吃呢？下面我们就一起来看看吧。
　　担担面，它是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。担担面是因常由小贩挑担叫卖，由此得名。它是用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成，此面色泽红亮，面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味，此菜在四川广为流传，常作为筵席点心，堪称川味面食中的佼佼者。所以去四川旅游，一定不要错过这碗担担面~~
　　麻婆豆腐，四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系，四川菜历史悠久，在国内外都享有很高的声誉。麻婆豆腐主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜＂麻辣＂的特点。此菜大约在清代同治初年，由成都市北郊万福桥一家名为＂陈兴盛饭铺＂的小饭店老板娘陈刘氏所创，因为陈刘氏脸上有麻点，人称陈麻婆，她发明的烧豆腐就被称为＂陈麻婆豆腐＂，到了四川怎么能错过这碗味道鲜美的麻婆豆腐呢？一定要尝尝四川正宗的麻婆豆腐~~
　　粑粑肉，也叫圆子或香碗，是四川西南地方特有的一种特色传统美食，从古至今在当地流传。每逢年节，家家户户都做粑粑肉作为节日餐桌的一道主菜。也是四川酒席的一道必点菜！先是将肉剁成肉末，看见黄色的一圈了吗？那是鸡蛋做成的蛋皮。然后用蛋皮吧肉裹在里面，蒸熟在切成下面的形状，味道很鲜美！光看着就流口水了，这么美味的小吃，有谁不想吃呢~~
　　猪儿粑，也是一道美味可口又充满趣味的传统四川小吃，旧时是每年插秧的时候吃，刚蒸熟的猪儿粑洁白而有光泽，仿佛是煮熟的小猪，故而得名，属于客家人的特色小吃。正宗的猪儿粑还要用上正宗的猪儿粑叶，用来包猪儿粑，味香良姜叶，蒸好以后才有叶子的清香、味道十分美味。这么有趣的小吃美食，自然是要尝一尝~~
　　毛血旺，红彤彤的鸭血上躺着肥嘟嘟的牛肚，一根根绿豆芽星罗棋布，嫩嫩的笋牙宽宽的白粉相间，隐约几片火腿上绿色的香菜散落其间，火红的辣油填补了菜与菜之间的空隙，香气诱人，令人垂涎三尺~~
　　夫妻肺片，通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。其制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口~~
　　回锅肉，是四川农村最家常的特菜色，色香味俱全，是下饭菜的首选，四川回锅肉被评为＂中国菜＂四川十大经典名菜，肥瘦相间的五花肉搭配上青椒 蒜苗 味道独特，肥而不腻，味道浓香~~
　　川味酸菜鱼，特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻；鱼片嫩黄爽滑。酸菜鱼流行于90年代初，在大大小小的餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北~~
　　红油抄手是四川和重庆著名的特色小吃。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。抄手是四川人和重庆人对馄饨的称呼，馄饨在全国各地均有制作，红油抄手是最为著名的品种之一~~

捆起来的胶原蛋白淮安捆蹄作为一名外地吃货，要说最初淮安哪个特色美食吸引了我，我估计就是淮安捆蹄了。初见时，它晶莹红润的色泽，袅袅升起的香味就深深抓住了我的味蕾，品尝过后更是欲罢不能，天天想念，捆蹄的魅力不十三香到底都是什么香？来源吃货研究所苹果手机13系列上线以后，这波科技走进厨房的跨界热度，让传统调味料品牌王守义十三香实火，上到80岁下到8岁都能问一句十三香咋滴了？网友调侃的十三香丨fabiaoqin请忘了哈密瓜，新疆的秋天属于这颗梨来源地道风物新疆库尔勒香梨。摄影朱梦菲风物君语库尔勒香梨，小而美新疆的瓜果，嫩又甜新疆，水果的天堂。这里的瓜果物产，不仅种类繁多，还经常一个不小心，就能甜到你心里，连灵魂都愉悦无比喜茶上新茉莉绿妍轻乳茶，斑马精酿推出烧菜啤酒调啤来源FBIF食品饮料创新01hr喜茶上新茉莉绿妍轻乳茶，添加胶原蛋白肽与透明质酸喜茶茉莉绿妍轻乳茶图片来源HEYTEA喜茶官方微信近日，喜茶发布一款新品喜茶轻乳茶茉莉绿妍奶茶。喜茶刀削面哎呀，你削疼我了来源三联美食本文为三联美食原创内容不仅是那直击味蕾的美味，还有浩浩人生般的五味。文王宇馨人生困难多，想不通的时候就来碗面，最好是刀削面，吸溜一通，也就想通了。山西人的生活离不开面，百合杂锦炒大虾颜色金黄食欲好配料百合125克玉米半根胡萝卜半根芹菜一把草虾半斤亚麻籽油50毫升蚝油一勺盐一勺白糖半勺高汤2勺步骤1芹菜切段，胡萝卜切成小块，玉米剥成粒，大虾去壳剥成虾仁2烧开水，倒进胡萝卜玉米建议若爱吃零食，这3种营养好吃的零食，可以在家里备一点国庆节马上就要来临了，免不了家人和朋友的小聚，所以肯定少了不零食的助攻。它是我们生活的调味剂，在我们开心的时候，聚会的时候，宅家追剧的时候，都会有零食的身影。如果你也爱吃零食，那小过年，别老是花生瓜子糖果老3样，这3种零食多囤点，好吃又健康这几天随着疫情的变化来看，今年过年待在家里还是比较安全点，一年当中就属春节的假期最长了，但往年都是在这几天陪父母去走亲戚，还感觉特别的疲惫，而如今正好可以在家里陪父母，也不失为一种快过年了还没有买好年货？这5款零食不仅好吃，还高端上档次只剩下1个多月的时间就要过年了，大家这个时候是在为工作而繁忙呢？还是在为孩子的成绩在奋斗呢？小编没事干，现在就在为过年临近而大囤零食了，如果今年过和去年一样因为疫情不能出门，那就准若条件允许，这4种食物可常吃，营养好，味道香，好吃又不贵随着生活条件越来越好，我们也更加注意身体健康了，所以在选择食物也要尽量选择对身体有益的，对身体不好的能不吃就不吃。如果家庭条件允许，建议大家，这4种食物可以经常吃，不但味道好，而且国庆长假没出门旅游，那就在家尝尝这4款特产吧！既解馋又好吃国庆节的第二天，小伙伴们有没有出门旅游了，相信这个时候每一个景点，都是人山人海，大家看的不是景点，可能是人潮汹涌吧！比较明智的小伙伴，可能不会在这时候去凑热闹，那呆在家里看电影也是

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厨师长教你东坡肉正确做法认真看让你在家也能做出酒店的味道哈喽！大家好，欢迎收看本期分享美食，喜欢做菜的可以关注，方便阅读！话不多说，本期分享的是一道东坡肉的做法，厨师长教你东坡肉正确做法认真看让你在家也能做出酒店的味道，赶紧来学吧！日上向往的生活5张艺兴掌勺做菜，黄磊不停偷瞄，这是有多不放心？非常好的下饭综艺向往的生活5开播啦，不知道你最近有没有在追？才开播了2集，黄磊就贡献了很多看起来非常美味的美食，有盖菜炒腐竹，辣椒炒肉，土鸡蛋炒香葱等。这一季的向往的生活和以往的不黄磊在向往5做的盖菜烧腐竹，何炅直说好吃，盖菜是什么菜？期待已久的向往的生活5终于开播了。这可是一部非常好的下饭综艺，前面的几期向往的生活我都在追，每次看到黄磊做的菜都会被馋到口水直流。在向往的生活5第1集中，黄磊做了一道叫做盖菜烧腐竹向往5黄磊把鸡扣在铁桶下，烤了20分钟，掀开后懵了比炭还黑作为一个美食爱好者，最近最开心的事情就是看下饭综艺节目向往的生活了。每次看这部剧的时候，手边都要备上一些鸡腿，鸭脖子之类的零食，看馋了啃上几口，省得只能看没得吃！如果手边没好吃得看向往54人吃饭黄磊只做3个节俭菜，被吃到光盘，真的好吃？期待已久的向往的生活5自从开播以来，受到了很多人的热捧。这次的向往生活5和以往的不一样，以前黄磊做菜的时候，都会做上一桌子的菜，这次就比较节俭了。在第1集4个人吃饭，黄磊只做了3个向往5张艺兴一口气炒4个菜，被吃到底朝天，真的那么好吃吗？最近一直在追美食综艺节目向往的生活5，在最新一期的节目里，来了明星张艺兴。很久没有看到张艺兴的作品了，以前只知道他唱歌好听，演电视剧也不错，没有想到还是个非常勤快的小伙子。来的时候黄磊夸张艺兴做饭好吃，谁注意到张艺兴小表情？素质真装不出来爱好美食的你，不知道你有没有在追向往的生活5这档综艺节目呢？看这场综艺节目，被张艺兴给吸了粉。他在节目里的表现太好了，人又比较羞涩，实在，而且非常有素质，怪不得很多粉丝都喜欢他，有宁波菜市场10块钱买20只螃蟹，蟹小黄多，做成炒年糕超好吃今天去宁波慈溪长墙里菜场，去的晚了，很多菜都卖得差不多了。不过去得晚也有去的晚的好处，此时去，菜的价格都非常便宜。尤其是水产品，比平时的价格便宜太多了，剩下的水产品不多了，因为他们小米粥养胃？你可能不适合提起小米大家都不陌生，过去的时候有个感冒发烧，胃疼难受的时候，老辈儿人就会说吃点小米粥吧，养养胃，病就好了。这是老一辈儿的人在生活中总结出来的经验，那小米养胃吗？养胃。中医养生通常银耳这样泡发，好吃又有营养相信大家对银耳很熟悉吧，银耳作为我国传统的食用菌，是餐桌上常见的美食，深受广大人民所喜爱。银耳在中国有着悠久的历史。明清时期，天然品相好的银耳一直是皇帝和达官显贵养生益寿的佳品，如猪蹄的美味，挡也挡不住天气越来越冷，空气也越来越干燥。又到了滋补的时候了，所以吃一些营养的食物来保暖。那是什么食物呢？就是猪蹄。这种美味的主要成分是猪蹄，它营养丰富，含有丰富的胶原蛋白和维生素，以及多种