每年的秋天我都要做好多剁椒酱，自己在家做的更健康无添加，关键是自己做的更美味，你可以试一试。
　　今天我准备了两斤肉厚籽少的红辣椒，有虫眼和破损的挑出不要，再准备三头大蒜和一块姜，把它们都洗净晾干，案板和刀也要洗净不能沾油。
　　先把辣椒蒂切掉 ，辣椒不用切太碎，姜和大蒜切成小颗粒。这次我做的比较少所以纯手工，多的话用绞肉机就省事多了。
　　切好的材料放入大盆中，加入盐，白糖和高度白酒拌匀，可以先腌制一会儿，再放入准备好的无油无水的玻璃瓶中，辣椒装好后在瓶口加入少量白酒，密封好放入冰箱冷藏七天可以食用，天气转凉的话可以多做一些不用放在冰箱。
　　做好的剁椒酱，我最喜欢用它来做鱼，也可以在做萝卜干的时候加入一些，这样做出来的萝卜干风味更佳，炒菜的时候也可以适量加入，反正随你的喜好，爱吃辣的你可以任意搭配。

辣椒这样吃才过瘾，一次做三瓶，香辣脆爽，一个星期不用买菜大家好，今天我要来给大家分享一道美食的做法进入秋天以后辣椒，就开始大量的上市了，这个时候的辣椒，用来做腌辣椒的话是特别好吃的。关于腌辣椒的制作方法呢，就让我来给你说一说，我是怎么做飘香小馄饨的做法，美味鲜香，一碗不够吃今天来为大家分享一道我平时最喜欢吃的美食，三鲜小馄饨，尤其是晚上吃感觉非常的暖胃，快来试试一起做一下吧。食材4块钱的小馄饨皮，五花肉半斤虾皮小芹菜1小把，大葱2根小香葱1根香菜3根家常烙馍怎么做又软又劲道，厨师长教你小窍门，皮薄柔软超好吃在北方虽然一日三餐都在和面打交道，但不仅限于馒头和面条上，由面演变出来的美食很多，就像今天和大家分享的农家烙馍，卷上土豆丝绿豆芽，再配上小米粥，非常地道的农家饭，有喜欢的赶紧学一下入秋后，推荐8道滋润汤，可咸可甜，贴秋膘跟着吃，营养稳了立秋后，多喝这8道汤，做法简单鲜美滋润不上火，健康入秋身体棒从炎热的夏天过渡到秋天，是从立秋开始的，立秋已经有几天了，虽然天气还是热，但是和夏天的热已经不同了。我们从立秋后就要开始入秋要多吃蒸菜，这菜蒸一蒸，15分钟上桌，好做好吃，营养不上火入秋后要多吃蒸菜，这菜蒸一蒸，15分钟上桌，好做好吃，营养不上火。立秋后进入初秋，初秋还处在末伏天，气候依然很炎热，而且还伴随着秋燥天的影响，因此这个季节我们要多喝水，做好防晒降温入秋干燥，多给家人喝这汤，3种食材一起煮，清甜润燥又好喝我用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！入秋干燥，多给家人喝这汤，3种食材一起煮，清甜润燥又好喝南瓜是我们日常生活中蒸螃蟹时，最忌直接上锅蒸，多做1步，蟹肉鲜嫩入味不流黄导语蒸螃蟹时，最忌直接上锅蒸，多做1步，蟹肉鲜嫩入味不流黄大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。秋风起，蟹脚肥，菊花开，闻蟹来。秋天菊花盛开，也是螃蟹最肥美的时节，最炒丝瓜不要直接炒，下锅前多做2步，颜色翠绿不发黑，鲜嫩又入味炒丝瓜不要直接炒，下锅前多做2步，颜色翠绿不发黑，鲜嫩又入味夏秋季节多吃丝瓜，还是挺有好处的，因为丝瓜的营养价值非常高，可以起到消暑解腻的作用，并且对于女性朋友来说，多吃丝瓜很重要冰糖里有棉线是好还是坏？原来是故意放的，涨知识了我们去超市买散装冰糖时会看到一根白线，很难去掉的。除非把冰糖化掉这个棉线才能取出来。为什么会这样呢？这个棉线有毒吗？今天告诉你答案。冰糖为什么会有白线超市卖的大块儿的冰糖里都有棉线螃蟹别再红烧了，搭配面包糠，小白也能3分钟上手，大方还美味秋风起，蟹脚痒，8月正是海蟹大量上市的月份，海鲜市场上的价格卖得特别的实惠，所以每年的这个时期，吃海蟹的人比吃猪肉的人要多得多。海蟹相比大闸蟹，不仅价格便宜，而且腥味还淡，是蒸煮红柠檬鸡爪还要出去买吗？自己在家做超简单，一煮一泡，酸辣爽口柠檬鸡爪还要出去买吗？自己在家做超简单，一煮一泡，酸辣爽口大家好，我是小小雯，有没有人和我一样特别喜欢吃鸡爪呢，一个接一个，越啃越上瘾。鸡爪也有的人称它为凤脚，鸡爪中含有丰富的脂肪