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广西的传统节日一一中元节,为什么当地人都要吃鸭子呢?

  在我们玉林鸭怕十四,狗怕夏至,鸡怕冬至。
  鸭灵飞度鬼节
  又将是一年一度中元节,桂地节日宴好烹鸭上席摆作主馔。为什么鸭子而非别的禽畜为尊?一般说法因为天热,鸭肉性寒能消热毒,但是在更炎热的盛夏,桂佬桂婆吃鸡食狗也不见有人中邪,因时制宜选择肉材说不通。所以须从民俗文化求解,桂地中元节风行鸭馔,寄寓安生慰亡的祈愿,是一种交感巫术的流传和遗存。
  中元节又名"鬼节",届时魑魅魍魉万鬼蠢动冒头、为祸人间;"鸭"谐音"压",进食鸭子可以压邪厌胜、拒止鬼患。中元节再名"亡人节",在幽冥的先人应时回家省亲;鸭子水禽善游水,七月十四、七月十五家宴前以鸭馔祭先人,先人遥感鸭形遥摄鸭灵,便具有鸭子属性,安渡冥河。
  阳河冥河水水通连,七月十五夜,有些地方施放水灯,为先人照亮回家的路;有些家庭家族隆重其事,成员在水边集会,敲锣打鼓,一边放水灯,一边师公仙姑(男女巫师)禹步舞蹈唱念有词,接引先人归来。
  如此安生慰亡,类似单相思一厢情愿。鸭子果若灵应超能,怎会被人拔毛烹食?被人食肉啃骨,怎会反过来帮助加害者?不作祟报仇才怪!巫术固然天真诡谲,但是习俗源远流长,宁信其实,有此由头,同享人共鬼,精神胜利一把吧。
  准确来说,两广人重视七月十四"鬼节"。"中元节"和"鬼节"是有区别的,主要体现在时间上,"鬼节"为农历七月十四,"中元节"为农历七月十五。
  每年的农历七月十四是广西人的传统节日——"中元节",又叫"鬼节",是超度和祭祀先人的节日。过节的情形是,有新逝亲人的家庭,要在鬼节前两天买回纸钱等祭品先扫墓祭灵。
  "鬼节"这天,家家户户呼儿唤女,归家团聚,烧香拜祖,操弄美食,欢聚一堂,既是祭祖,也是团圆。
  "中元节"是广西人一年中与中秋、春节并重的最看重的三个传统节日。这一天,不管你身在何方,回家过节是唯一的牵挂。
  至于为什么这天当地人都吃鸭,其实也没什么传说和说法,也无从考证,只能说是一种习俗吧。
  小时候常把一句顺口溜挂在嘴边——"鬼节"吃鸭,"春节""吃鸡。
  以前生活苦,鸡鸭是奢侈品,一年中也只有春节这样的重大节日才能吃上一顿,但也不能鸡鸭同吃,谁家有这能耐,那太超凡了。
  所以,就把鸡鸭分开在一年的两个重大节日里吃,"鬼节"吃鸭,"春节""吃鸡。
  不过现在生活越来越好了,鸡鸭可以同吃啦,想吃什么就做什么,但鬼节吃鸭这个传统不可缺。
  奈何桥太挤,绝大多数鬼只能坐鸭子过河,作为祭品的鸭肉,总不能丢了吧。
  说来话长,鸭会游泳,鸭子"压"邪…不说了,镗鸭去了…
  因为现在的鸭最好吃!
  七八月份广西太热了,鸭肉凉性

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