油淋秋葵 做法: 1、秋葵:去蒂,用盐搓洗干净,入开水锅煮约3分钟,捞出泡入冰水中备用。 2、煮熟的秋葵平铺盘中,撒一层蒜蓉和辣椒、适量生抽。 3、淋上烧热的食用油。 味道,你试了会来谢我的:) 秋葵煎蛋做法 做法: 1、三个鸡蛋液中加45g水,15g酱油和少许盐打匀。 2、锅底放少许油!倒入鸡蛋液煎至蛋皮成型,放入煮熟的秋葵,将边缘卷起,再次倒入蛋液,重复一遍!最终卷至成型) 3、盛出,切成2—3cm左右的厚块。