作为一个90后，小时候开心点莫过于在学校门口的小卖铺买点零食，虽然当时上学都是拿五毛钱，但是当时的开心现在却怎么也体会不到 小时候不像现在有那么多好吃的东西，但当时每一样食物似乎都是经典，铭刻在心里不能忘怀，这些食物你还记得吗？大头雪糕 夏天最喜欢的就是这个大头雪糕，它跟普通的雪糕冰激凌形状不太一样。它是一个半圆形的雪糕，半球形的奶油面上有一层厚厚的巧克力，装在锥形的蛋卷里，吃到蛋卷的时候总是觉得特别的好吃。现在已经绝版了，找了好多地方再找不到这种雪糕，只能当做一种回忆了。夏威夷雪糕 雪糕的外面是一层酸甜的香橙味的冰壳，里面则是香浓绵密的雪糕，这种做法在当年可是非常少见的，很多小伙伴用勺子挖着吃，把里面吃完了再吃外面。可惜的是这个现在也已经停产，再也吃不到了。拖肥 拖肥其实就是椰果肉，但是放在冰箱里冻一下特别好吃，别有一番滋味在心头，而且还特别的便宜，真的是小时候超级喜欢的一件小零食。庆幸的是拖肥现在还有卖的，没有停产，还可以回味一下小时候的感觉。西瓜糖 这是一款颜值超高的泡泡糖，红色黄色绿色各种口味的，刚放嘴里超级甜，虽然嚼一会儿就没味了，但是还可以吹泡泡。这款糖果现在还有卖的，但是价格已经上涨，并且有的还带了夹心，感觉夹心的话就不是以前的味道。粘牙糖 听名字就知道这个糖非常粘牙，吃起来那种感觉无法用语言来形容，牙都可能被粘下来的哦，有时候不小心给弄化了，弄的书上本子上都是，然后那几页书本基本上就废啦。现在这种也可以买的到，网上有很多卖的。 小时候喜欢吃的零食其实也不多，无非就是辣条，雪糕，糖等，现在好多都只能成为回忆，无法回味了 很高兴能够回答你这个问题。我相信这个问题，如果有一百个人回答的话，那么就会有100种答案，这就是大家自己心目中最深处的记忆。最难忘的记忆。 我小时候是农村的山里的家里非常穷，兄弟们也多，大家有时都吃不饱饭。在我记忆最深的就是妈妈蒸的油卷馒头，其实这个饭做着也是非常的简单。 第一步先和面。哪时候家里面也没有发酵粉，就是用那个面杂头把面接一下，然后充分的融合，和好以后放在盆里醒面。大概醒一个多小时到三个小时。 第二步把面倒在面桌上充分的揉面。，然后把面摊开的上面撒上盐葱花油调料，然后把它卷起来。拿刀把它切成大小合适的馒头。 第三步还是上锅蒸，半个小时以后解开香喷喷的有油卷馒头就好了，那时候我记得我一次能吃两个。 这就是我小时候后最难忘的食物不知道和别的小伙伴有一样的吗？ 看到这个题目，我脑海里闪过了许多美食，但最难忘的，还是桃酥，因为这里有段故事。 小学二年级的时候，学校组织春游，都要自带干粮，我的干粮常常都是妈妈烙的饼。到了中午，饼就凉了，变得干干的。我的数学老师张老师，看见了，过来跟我说，咱们交换好不好？我想尝尝你的饼，于是，我掰了一半给老师，老师就把她带的桃酥掰了一半给我，在我的记忆里，那就是最好吃的。 老师用交换的方法，保留了我最珍贵的自尊，让我吃到好吃的桃酥，又没在我幼小的心灵留下自卑的种子，在很久很久以后，想起桃酥，都是暖暖的。 哈喽，大家好，我是娜家美食，让高兴来回答你的这个问题呀！ 身为一个80后。小时候我对我来说难忘食物确实很多。因为在那个时代，生活条件并不是很好，所以说很多食物记忆都很深刻。 现在的孩子过的，特别幸福。自己想吃什么，想要什么，爸爸妈妈都会给买。还有爷爷奶奶姥爷。只要想吃什么，大部分长辈都会给买的。而80后我们这一代，只有在特殊的节假日才可以吃到。 记忆中小时候特别难忘的，现在想了想竟然是一包方便面。那个时候还没有现在的康师傅或者是其他品牌的一些方便面。记忆最深刻的就是三鲜伊面，在那个年代只有走亲访友过年的时候才可以吃的上。估计现在很多超市都买不到。即使能买到。也不是以前的味道。 其次想到的就是大白兔奶糖。只有过年的时候才能有可能吃的上。而且也不是每年过年不可以吃。在80年代，90年代，很多家庭生活都比较拮据。尤其是在农村，很多人都没有吃过大白兔奶糖，以至于现在很多人在逛超市的时候都会买这一款奶糖。居然对牙齿不好，但是有时候还是想品尝一下回忆一下童年的味道。 第三种应该是一种叫做冰棒的雪糕了。老款自行车驮着一个木箱子。走在乡间地头。那个时候也就是在五分钱左右吧。我相信这是很多80后的回忆。夏天能像这种冰棒可以说是最开心的事情了。吃一块冰棒，可以高兴好几天，甚至可以成为小孩子吹牛的资本，我吃过，你吃过吗，哈哈！ 第四种，北冰洋的汽水。记忆中最好和的饮料，甘甜，爽口，打嗝都带劲，哈哈，记忆真的太深刻了，可以让人回味一整天，那种感觉，现在再也照不到了。 回忆总是美好的，而时间就是一把杀猪的刀。美好是食物会给我们留下深刻的印象，这种记忆会陪伴我们的一生。我是娜姐爱美食，希望我的分享，能给大家带来快乐。 对于我这个上世纪五六十年代出生的人来说，小时候难忘的食物是奶奶做的地瓜饭。如今，生活条件好了，朋友聚会，去餐厅吃饭，偶尔也会叫上主食地瓜饭。地瓜饭上了宴会，登上了大雅之堂。吃起地瓜饭，常常引起我对奶奶的思念。 其实，时下南昌一些餐厅做的那种地瓜饭，只是徒有其名，真材实料倒是不错，做工却不得＂真谛＂。一碗端来，只见黄褐色的粥里，几块方块地瓜无精打采地躺着，上面还飘着几个红枣，喝到嘴里，清淡寡味，毫无特色。而我们老家山东奶奶做的地瓜饭，那才真叫地道。 做地瓜饭的主料自然是地瓜。老家山东沂蒙山区，多为山地丘陵和河谷平原，属风沙土壤，很适合种植地瓜。这里生长的地瓜，个头大，果肉粘粘，特别的甜。地瓜饭的辅料主要是绿豆、豇豆（南方叫长豆角）、小米、花生之类，多是山东人所说的＂小杂粮＂。其次，刀工也颇为认真。山东媳妇心细，做时把地瓜洗净，刮去皮，打成丝，细细的，匀匀的。配料到没有什么严格的比例，哪样多一点，哪样少一点，全凭自家的口味。但地瓜却必须多，至少多出辅料的三倍以上，不然就吃不出那甜蜜，品不出那滋味来了。当然，最讲究的是火候。主料辅料搅匀，一起下锅，水添至与料大致持平。这时急火煮沸，慢火细烧，期间揭开锅盖，用勺子搅上几次，直烧到豆裂了皮，米开了＂花＂，那就算做好了。这时满屋香甜，舀到碗里，喝到嘴里，那滋味是要多甜有多甜，要多＂蜜＂有多＂蜜＂。 小时候，吃上奶奶做的地瓜饭，真是一种甜美的享受。有人说，地瓜能强筋健骨，增高长劲。当地瓜收获时，各家都会将地瓜从秋至春储藏期五六个月，那些农家的孩子个个吃得壮壮的、实实的、胖胖的（那时是以胖为美、为荣，绝无减肥之说）。老人们便说孩子们长的是＂地瓜膘＂。老家山东沂蒙山区地瓜多，地瓜大，是否和＂山东大汉＂群体的形成，与吃地瓜有关，我不敢妄下结论。 据悉：地瓜红含有类似雌激素的物质，有保持人体皮肤细腻、防皱、美容养颜之功能。山东出美女，这是大家公认的。看山东人的气质、水色、脾性，德性，就知道。那一个个的大男小女，娇滴滴，水灵灵，脸色红润，皮肤白嫩，似乎也如同地瓜饭的滋味，真正的＂甜丝丝，沙蜜蜜＂的。山东的姑娘文静、贤惠、会持家、漂亮。我想这也许是地瓜饭滋养的。明代医药学家李时珍《本草纲目》记载：＂地瓜具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阳之功效＂。现代的医学分析，地瓜是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，含有蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。这些物质，对促进人的脑细胞和分泌激素的活性，增强人体抗病能力，提高免疫功能，延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用。日本卫生部已将其列为食疗的重要食品。 如今，地瓜在山东沂蒙山区早已变成了辅食。原来极为平常的地瓜饭也成了＂天然蜜羮＂堂而皇之接待高朋贵客。真是沧桑变化，今非昔比。 小学的时候，路边有那种传统的早餐车，上面有包子、粥、饼，还有各式各样的面包，我每次都要这个三明治，或者鸡肉汉堡。 后来石家庄搞三年大变样，就再也没见过这种车了。 前段时间在网上找到了，买了一箱，才发现它的个头这么小，味道也和以前不一样了。 可能难忘的不是面包，是那些啃着面包的青涩时光吧。 大家好，我是小炎，很高兴能回答这个问题，小时候最难忘的食物，那就是奶奶买的桃酥， 用油纸包住，那时候都是整包的买，窜亲戚啊上朋友家，送礼也是拿着这样的桃酥点心，在当时也是很有面的，小孩子当时也是最喜欢这样的零食！ 分享3款小时候最难忘的美食 哈喽，大家好！我在吉林做美食，非常高兴回答您的问题。 我是一个生活在吉林的80后，由于父母都是工人，没有时间照顾我，我的童年是姥姥和姥爷陪伴我渡过的。在那个物资并不丰富的年代里，姥姥和姥爷尽他们所能，给予我一个美好的童年。 1、姥姥菜园中的＂水萝卜＂ 小时候姥姥家住的是平房，前后都有一片不小的院子，姥姥很勤劳，在这两片小院子里种了很多蔬菜，有豆角、茄子、黄瓜、大葱、白菜，还有我最喜欢吃的＂水萝卜＂。记得小时候，我经常跟在姥姥的后面，捧着小盆，在菜地里和姥姥一起拔水萝卜，萝卜上面的菜叶不用丢，洗净剁成馅，包成玉米菜团，味道清香非常好吃，吃多了也不会发胖，所以长大后的我，为了减肥也经常做给自己吃。下面的水萝卜用水洗净，浸泡在凉水中，冰冰凉凉的吃起来很舒服。在炎炎夏日中，我很喜欢和姥姥拿着一小盆水萝卜，在后院的阴凉处，一边吃水萝卜消暑，一边和姥姥聊天，谈论今天的动画片好不好看。 蘿蔔 2、姥爷手提包里的＂零食＂ 在我上幼儿园之前，姥爷还没有退休，他每天下班都会卖一种零售放在他的手提包里等待我的发现，每当我像发掘宝藏一样，从姥爷的包里拿出零食时，带着惊喜的小表情吃的眉眼弯弯，姥爷和姥姥都会很开心。 姥爷的手提包很像哆啦A梦的百宝袋，里面天天都会有零食，有时是一个香甜的＂酥饼＂，有时是一块香脆的＂大米花糖＂，还有时是一包＂糖果＂。这些零食在现代人看来都是一些比较廉价的食物，可是在80年代，人均工资几十元，物资匮乏的年代里，姥爷能够每天都给我带回零食，是老人在艰苦的年代里，尽量给予我更好的生活。儿时的我觉得姥姥和姥爷对我特别好，长大后对于他们给予我的幸福生活非常感激，现在他们都不在了，我很想念他们，如果有时光机，我想留住那个年代，虽然物资匮乏，没有现在的生活好，但那个时光中有姥姥、有姥爷。 自制汉堡面包 3、果盒中的＂沙琪玛＂ 在我小的时候，过年送礼，流行送＂果盒＂，＂果盒＂中通常装有8块槽子糕，2块沙琪玛。槽子糕很常见，当时可以到国营商店中购买，也可以自己拿鸡蛋和面粉，花加工费制作。而＂沙琪玛＂在当时则不常见，果盒里又才有2块，物以稀为贵，小孩子们就特别喜欢吃果盒里的＂沙琪玛＂。 那时的＂果盒＂不像现在外面都有塑料皮，淘气的小孩子就会偷偷的打开果盒，偷走里面的沙琪玛，再把盒盖重新盖好。这样就会导致父母在不知情的情况下，将缺少＂沙琪玛＂的果盒做为礼物送给别人，而有的细心人发现果盒中少了东西，就会误以为送礼的人不诚心，把吃剩的果盒拿来做人情送礼。想一想，哪个年代都有熊孩子的存在，都有坑父母的熊娃。 面包蛋糕 点心 以上就是我儿时的几款印象深刻的美食，欢迎大家留言讨论。 我在吉林做美食，分享美食，热爱生活，喜欢我的小伙伴们别忘了点赞哟！ 作为一个90后南方人，小时候最难忘的食物是很普通很普通的米锅巴，嚼起来很香很脆，不知道有多少人跟我一样爱吃锅巴呢。 小时候在农村，那时候家里条件不是很好，父母外出打工，跟着爷爷奶奶生活。经常吃的是稀饭，一个月只能煮一两次干饭，每次煮干饭我都特别开心。农村用的是柴火灶，一口大锅架在上面，这种灶煮出来的锅巴最香，每次我都是把上面的米饭刨开，直接铲贴着锅的锅巴，金黄的一大块锅巴连着，分成几块放到碗里。盛出来的锅巴要尽早吃，接触空气时间久了，吸收水分就变软不脆了。而锅里的锅巴，放得久一点，锅巴还会更香更脆更黄，因为灶下面有余热，会让锅巴更成熟。 现在离开家乡很多年了，爷爷奶奶都已经不在了，那样的灶台在城里不现实，煤气灶煮出来的干饭几乎很少锅巴，更别说有那样高质量的锅巴了，想起来都只能咽口水。 南方有种食物叫煲仔饭，砂锅闷的干饭，上面铺一些家常菜或者腊肠，浇上酱油，一起搅拌后食用。煲仔饭贴锅那一层也会产生锅巴，但是质量都不高，锅小锅巴就太少，多数是白色软软的，所以小时候那种锅巴真的可以记一辈子。 还记得初中时期，大概十几岁，我在家炒蛋炒饭。因为饭稍微有点稀了，而饭要干做出来的炒饭才好吃。我就把饭在锅里炒了很久，又是锅铲压又是翻炒，把水分蒸发掉，没想到居然炒出锅巴了！我做饭次数屈指可数，居然蛋炒饭做出来锅巴来，真的太惊讶了。抱着那一碗蛋炒饭，感觉太幸福了。那以后就算以同样的方式炒饭，也再没有做出那样的饭，想念！ 小时候吃过的最喜欢的食物，真的可以记一辈子，希望在以后的日子里还能有幸再吃到，将会是无比幸福的感觉。 我难忘的食物很怪，都说太另类！大家好，我是美食视频创作者，《行走的一百八》说起小时侯难忘的食物我就激动了，有的小伙伴爱吃糖，有的爱吃辣条，还有爱吃大大吹泡泡，我吃的大家绝对没有尝试过，而且到现在也偶尔吃一次，身为农村的娃小时候家庭条件有限，去小卖部买2毛钱的瓜子屁颠屁颠的能吃一天，买根老冰棒，冰吃完了棍还得嗦上半天，买个火炬都是奢饰品，小时候总想着 等长大了挣到钱把小卖部的东西都买下来吃，这宏伟的目标，随着年龄的增长慢慢的都可以实现了，但以经没有儿时的胃口了！从记事起我们村的地都是种的苹果树，印象最深刻的几个品种有＂富士＂＂红星＂＂皇冠＂＂玉红＂这里边 富士苹果最好吃，酸甜脆，水多皮薄，小时候不爱吃饭 富士就是口粮，有一次正赶着饭点我吃着苹果，我妈非得让我吃饭，训斥着塞给我一个馒头，嘴里还有苹果 咬了一口馒头，还觉得挺好吃，接着一口馒头一口苹果，都吃完了，太好吃了 没吃过这么好吃的东西，连着吃了好几年，因为交通运输等问题，苹果卖不出去，果树都坎了，就再也没吃过，现在想起来还觉得好吃的不行不行的，馒头必须自己蒸的才可以，所以说 我小时候最难忘的食物就是，#就這富士蘋果啃饅頭吃#是不是很怪，##我要上头条#