请问有个不会做饭的妈妈是怎样的体验？

　　1.我是遇到婆婆以后才知道原来有妈妈不会做饭的，难怪我老公那么瘦!我妈妈做菜简直厨师级别，真的，大过年来亲戚十多个人的菜，她一个人搞定，去饭店吃上一两次人家特色菜就能做出来，在我婆家做饭不好吃我老公就喜欢往我妈家跑，吃好吃的，可惜嫁的不近不远的，不在一个城市没法经常回家，从好吃到难吃更悲哀!
　　真真正正的炸土豆啊!
　　好生动的香肠啊!
　　第一次看到蒸汤圆!
　　哇，糖醋排骨!
　　不说还以为是碳呢，一点不像红烧肉!
　　2.你们别说话，晚饭就一个菠菜鸡蛋汤，可能我婆婆妈也有点良心发现，晚餐这么素不像话，就扔了几个鸡蛋进去。原来是一锅鲜，现在是一锅腥，鸡蛋捞出来后都是绿的!
　　好吧我淡定一些，关于家母之不会做饭，之前已经咆哮过了，那么这次就采用稍微平和一点的语气来说吧。
　　母上大人只会做一道菜：番茄炒蛋。就这一道菜，我吃到了上大学。
　　由于父母双方都是家里最小的孩子，从小就没进过厨房，更没受过厨艺教育，突然之间组成了家庭，做饭这档子事就自然束手无策了。
　　在我还很小的时候，家母确实尝试过其他不同的菜式，但它们要么太淡、太咸，要么没烧熟或烧焦，吃来吃去，就真的只有番茄炒蛋可以吃。
　　父亲大人常年不在家吃饭，更助长了家中＂每天都是番茄炒蛋＂的风气，不过好在我从小没见过市面，以为这就是全世界啊，以为全世界小朋友都是一道菜吃到天荒地老。
　　有热心网友要问了：我就不信你妈妈连煮粥都不会？！
　　我的答案是：恭喜你答对了！
　　你们造吗？我上了大学之后才知道，原来只有我们家是只有晚上才开灶的。换句话说，我们家是只有晚饭才用得到厨房的。
　　早餐一般都是面包火腿，前一天晚上就可以提前买好。午餐一般是我放学后去菜场买包子、稀饭、豆腐脑、小凉菜什么的，然后等妈妈回来一起吃。晚饭就是番茄炒蛋。
　　如果现在再让我回去过那种生活，我肯定就不干了；但是当时没有这个意识，觉得还挺好的。
　　不过老爸经常在外面，他知道貌似别人家都不是像我们家这样，再这样下去不行，总不能一直吃番茄炒蛋啊！
　　于是在我上小学三年级的时候，我爸和我妈商量了一下，作出了一个史上最重要的决定，那就是…………搬！家！ ‿
　　我们如愿以偿的搬到了我们当地的美食一条街，从那以后，妈妈再也不用发愁做饭了，我们每隔两三天就去楼下吃烧烤啊什么的，真是太开心了！
　　我爹做饭油超大，母后大人做饭总出幺蛾子，比如豆腐饺子，结婚以后公公婆婆都不会做饭，公公是炒的难吃，婆婆是压根不做，我老公更是盐糖都分不清，逼得我自学成才，不仅做饭一流，还开了个饭馆，目前我主厨，客户都问我是不是科班出身，我…被逼的！！！主要是因为我馋，然后我喜欢吃的不是不卖了，就是倒闭了！
　　我的母亲，是一个读书人，就是不会做饭，也不喜欢做饭。一有时间，她就会抱着一本书，很快就进入了角色中。但家中的事要有人做。因此就逼迫我们成长，逼迫我们学习，我们几个从小就学着管理自己。在外婆和爷爷，把我们几个交到母亲手上后，七岁的我，就学着自己洗衣服，自己的事情自己做，没有让母亲操过什么心。在我工作多年后的一次探家，母亲突然提出这样的问题：＂你是怎么长的，我也没有怎么管你，你怎么就长大了呢＂？可想而知，这样的母亲，当的是多么的省心啊！
　　这个我必须让我妈妈拥有名字，我一直觉得她并不是真的不会做菜，只是懒得准备那些辅料，我们一般人做菜都是少不了葱姜蒜鸡精酱油蚝油各种提鲜提味儿的辅料。可我的妈妈厉害了，对这些东西嗤之以鼻，根本不用！美其名曰：调料吃多了对身体不好……em……观点我是赞同的，可当一道菜只有一点点盐味的时候，那真的是味同嚼蜡。
　　记得有一回做个芹菜炒香干，那一顿操作简直让人窒息，只见我妈妈一小半碗水倒进去盖上锅盖焖煮了起来……蒸鸡蛋不放水......做土豆烧鸡土豆没有提前泡水，导致淀粉把鸡块黏在一起变成了拔丝土豆鸡.....and so on......
　　我和弟弟苦不堪言，所以我暗暗发誓自己一定要学好厨艺，解救弟弟和爸爸于水火之中，我今年22岁 ，各种饼干点心蛋糕菜品之类的我都会，这些都是因为我的妈妈，是她让我承受了我这个年纪不该承受的厨艺，我很感谢她。所以自己的妈妈不会做菜是种什么体验呢？大概就是会让我努力学习菜品解救家人的味蕾吧……自己做哒 幸福感才会满呀
　　感觉我将来的孩子不用操心这个问题了，中餐西餐，从面食到菜品再到甜点 呃，几乎我想吃的我爱吃的都会琢磨出做法来 作为一个不精致的面食主义北方人，除了各种面食馒头包子以外，还会做广式肠粉煲汤和熬粥，自制豆沙馅包粽子做绿豆糕，自制酸奶，点豆腐脑，卤酱牛肉，炒牛肉酱，做海鲜，夜市小龙虾辣炒花蛤也可以的，小摊贩的铁板豆腐也能搞定，逢身边人过生日还自己烤个蛋糕裱花摆水果送过去等等等等 会得太多啦！
　　我就是不咋会做饭的妈妈，也不是没下过厨房，也不是没研究过怎么做饭，我是那种做一件事情就会忽略别的事情的人。
　　特别印象深刻的是小时候，农忙，到了中午我妈没回家（其实我妈做饭也不好吃，我小时候经常吃半生不熟的饭菜，不过现在我妈做的饭可好吃了。）我自己饿，加上心疼老爸老妈，就打算做饭了，够不着灶台，就拿了凳子，然后差点厨毁人亡的事情发生了，我要么只顾着烧火，要么只顾着炒菜，后来菜糊了，我就忘了锅底的草，掉地上也不晓得额，整个厨房着火也没注意到，后来姥姥去舅舅家路过门口看到了冲进厨房把我抱出来，我才知道着火了。
　　经过了这么多年，我终于等来了不用草烧火的年代，但却依旧做不好饭，特别是烧菜，都是按照方法来的，人家的是美味，吃的唇齿留香，我的就是有毒食物，吃了可能闹肚子。
　　现在打算着赚着钱，然后再研究做饭这个费脑子的事情。呼……别的不谈，将来儿媳坐月子，是可以请保姆，但啥都不会，不用人家嫌弃，自己都嫌弃自己的
　　大约就是去别人家吃个剩饭都觉得哇塞。
　　我妈是女强人类型，做饭神马的不能说不会吧，但是基本都不用心，缺油少盐是常事。我从小比较自卑，不太去别人家吃饭。偶尔去都是觉得＂哇塞，这个好好吃，那个也好好吃！＂
　　17岁时候，去邻居家的姐姐家玩，碰巧是饭点，姐姐就说随便做点吃，我就站在厨房看着她一会切这一会倒那，很复杂的样子，我感觉很惊奇，因为看我妈做饭都好简单。
　　20岁的时候在大学宿舍，同屋的女生用塑料袋提了一袋饭回来，我尝了一口觉得好吃就都吃了，跟我同学说＂这个怎么这么好吃啊？神仙美味！＂她瞪了我好半天说＂我爸今天没放盐我家都没人吃。＂
　　后来结婚了，天天去婆婆家，婆婆变花样做好吃的，我胖了几十斤。回家跟我妈妈说我婆婆做饭有多好吃。后来我妈吃了一次我带的婆婆做的饭，我妈问我＂不熟啊！都是夹生的你吃不出来？＂
　　说实话真没吃出来。比我妈做饭好吃多了
　　@桂林头条  说起不会做饭那我婆婆真的是可以榜上有名了，我第一次到我婆婆家那时，吃晚饭的时候我家婆就拼命的叫我多吃一点，我就只吃了点青菜，我家婆还以为我是害羞不敢夹菜，其实我是不喜欢吃，她给我夹起满满的一碗菜。我都是硬着头皮吃的。
　　我家婆最喜欢煮的菜之一就是玉米排骨汤，结婚后每次过节回来都少不了这个菜，她是直接水烧开煮熟了就可以了，又不焯水，那个汤里煮出的那层血泡看都都恶心，她们就直接用汤勺舀掉，我那时候见过她怎么煮，一般我都不吃这个菜的，煮又煮的多，每次都是一大锅，那排骨咬都咬不动的，刚结婚的时候她煮的菜我基本不怎么吃的，她就到处说我挑食，这不吃那不吃的，我也是后面结婚久了，认识人多了，她们说给我听的，给我气的
　　我家婆煮菜又喜欢一锅煮，我做月子吃过她煮的排骨莲藕，玉米，木耳汤，都不知道说啥了，平时炒菜也是一大锅，就她自己还觉得味道不错 ，我家公也不会煮菜，上次他炒的茄子炒豆角，还是素炒，油水都没得，哈哈，一大碗就他自己吃完了，又不放酱油这些。我自己的老妈做菜好吃，可能我嘴吃刁了吧！
　　我家婆一般硬菜她就是帮忙打下手吧，都不用她掌勺的，实在是不好吃@今日头条
　　我妈就不会做饭，这辈子也不会。嫁人以后回娘家，第一天给吃好的，一般是烧个我喜欢的茼蒿汤，蒸一盘虾或者鱼，卤菜店斩半只烧鸭，煮个白饭就齐活儿啦。第二顿开始就烧不了了，带着去饭店吃。第二天土崩瓦解，中午就给下碗素面，我说＂没有浇头啊＂，我妈想了想，切了半根黄瓜一把盐进面汤里……长这么大，我就没见过我妈烧一碗红烧肉出来，后来发现她压根不会用酱油，凉菜就会两个，一个白斩鸡（外婆手把手教会的），一个凉拌白菜心，然后就没了。这样倒是把我逼成煎炒烹炸的小能手