十元一瓶的牛栏山二锅头和几千块一瓶的茅台五粮液，有什么区别？

　　十块钱一瓶的牛二和几千块钱一瓶的茅台五粮液有什么区别？
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　　给大家说说我同学的故事吧，我有这么两个同学，他们对白酒的看法各不相同，但都非常喜欢喝，碰巧他们二人也都是我的好友，可惜我不能喝酒，所以，聚会的时候，都是我看着他们二人喝，我以茶代酒；
　　我这两位同学，一个叫小白、一个叫大黄；
　　小白是做销售的，因为工作的关系，在酒桌上喝酒那是家常便饭，喝的大多是好酒，据他所说，平日里大多都是喝15年的白什么边，在重要的场合大多是价格昂贵的好酒，茅台五粮液不常喝，但他也喝过，每次给我们说起茅台五粮液的口感，那个陶醉的样子，现在想来，就有点小人乍富的意思；
　　大黄也爱喝酒，他从事学术研究工作，不擅交际，也不喜欢应酬，所以，大多都是下班回家之后，在家自斟自饮，偶尔也会陪小白喝喝酒；
　　大黄喜欢喝类似牛二这样的白酒，经济实惠，在他眼中，喝酒就是个娱乐活动，喝到微醺的状态，看看电视、玩玩游戏，早点上床睡觉，那才是他的人生追求，所以，他不在意酒的好坏，只在意喝酒的过程；
　　当然小白每次聚会时带去的15年白什么边，大黄也爱喝，但他觉得，花200多元钱，买一瓶酒，顶多喝三餐，实在是划不来；
　　虽然小白每次都会苦口婆心的给他介绍白酒的酿造工艺，十几元每瓶的白酒同昂贵白酒之间的区别，但大黄每次都会这样说：我和你不一样，我是自娱自乐，不需要讲排场，况且只要不是假酒，就行；
　　每次聚会，大黄也会带酒去，带的都是他喜欢的牛二，但这酒小白不喝，时间久了，他们二人聚会，各自喝各自带去的白酒，谁也说服不了说；
　　当然，这些年的聚会，他们在闲聊过程中对白酒的那些争辩，全都让我这个以茶代酒的人记在了心理，今天看到题主的这道问答题：十块钱一瓶的牛二和几千块钱一瓶的茅台五粮液有什么区别？那我也来给大家说说我的看法：
　　1、对于喜欢喝酒的人来说，牛二和五粮液茅台的区别，可以说是仁者见仁、智者见智，不同的人有不同的看法，这两种白酒喝多了都会醉，它们都可以说是蒸馏酒；
　　2、牛二的口感有点辛辣，吞咽之后，有点苦涩，五粮液和茅台入口甜，口感比较绵柔，牛二的酒香其实就是酒精的味道，而五粮液喝茅台开瓶后真的是酒香四溢；
　　再来说说喝过之后人体的具体感受，牛二喝多后容易上头，口干舌燥的情况还是有的，而五粮液茅台喝过之后，首先是不上头，也不会出现口干舌燥的情况；
　　3、喝酒还是要讲酒文化的，牛二就是口粮酒，我觉得没有什么酒文化可说，但五粮液和茅台却不同，可说的历史和酿造工艺还是非常多的；
　　4、一分钱一分货，牛二卖十多元钱，而五粮液茅台的价格要一千多，两者其实没有对比性，从生产成本的角度来说，两者之间就有着明显的区别；
　　茅台五粮液是传统的固态法酿造，牛二确是新工艺酿酒，猜测可能是液态法酿造的，工艺上的复杂程度可以说是千差万别；
　　5、两种白酒的外包装也是有着巨大的差别，牛二普通的酒瓶 ，贴上标签就可以上架销售，而茅台五粮液从酒瓶的造型、材质、瓶身上的瓶标，到外包装、瓶盖的防伪，诸多细节都体现出高档白酒该有的样子；
　　而牛二因为价格便宜，经济实惠，它也做到它该有的样子，就好比是普通农民遇到刚刚留学归来的留学生，他们从内在到外表、着装、谈吐、气质，各个方面都是有着明显的辨识度的，一定是不会认错的；
　　6、三款白酒的市场定位不同，一个是低端白酒，一个是高端白酒，面向的消费者也完全不同，普通百姓居家过日子，十几元一瓶的牛二，可以天天喝，对于普通工薪家庭也是一笔不小的开支，一千多元一瓶的茅台喝五粮液对于大多数普通人来说，那是他们的奋斗目标，那是放在专卖店供人欣赏的，而不是喝的；
　　7、它们之间的场合也不同，牛二是普通百姓的口粮酒，而茅台等却是商务宴会时的用酒；
　　8、两种白酒的香型也不一样，茅台属于酱香型白酒、牛二属于清香型白酒、五粮液属于浓香型白酒，不同香型的白酒有不同的口感，喝酒时给人的感受也会完全不一样；
　　写到最后，还想啰嗦几句，十块钱一瓶牛二和几千块钱一瓶的茅台五粮液有什么区别？其实它们之间既有区别，也没有区别，此话怎讲，我给大家总结一下我的看法？
　　1、喝酒人的心情、喝酒人的情绪很重要，俗话说的好，酒逢知己千杯少，话不投机半句多，如果和一群自己不喜欢的人在一起喝酒，即使喝的是茅台，也是没意思的，酱香再浓郁，人的情绪不在那，相信也不会有牛二好喝；
　　2、喝牛二的人，有着他们最真实生活，有一年的夏天，在菜市场修电动车，修车的师傅估计是刚刚吃完饭，餐桌上的酒瓶都还没有来得及收拾，就开始给我修车；
　　他说今天特别高兴，虽然多喝了几杯，但你放心，完全不影响修车，我多嘴询问，修车师傅说，孩子的高考分数下来了，估计能考个一本；
　　师傅在那修车，我看着酒瓶发呆，脑海里想的是，这餐酒喝的有纪念意义，孩子以后学成归来，一定会加倍孝顺他的父母，这样的家庭，这孩子是真不错啊；
　　3、说起区别，我觉得，区别全在人心，这些区别也是人为造成的结果，十几块的牛二，一千多一瓶的茅台，他们的起点都是供人饮用的白酒，之所以现在有着千差万别的身价，还是人的需求在其中起着决定作用，假设有一天，大家不再购买这么昂贵的白酒，相信他们之间的差别会少很多；
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　　十块钱一瓶牛二和几千块钱一瓶茅台五粮液除了包装和品牌效应外，还有以下区别生产成本不同（价格不同的主要原因）：
　　1、原料成本： 茅台酒生产使用的高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱，当地高粱大约4到5元一斤，曲要4到5元一斤，单是原料上面就高于十块钱一瓶牛二的销售价格了；
　　2、酿造时间成本： 茅台酒基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用，茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑，5年左右才能包装出厂，整个过程耗费的时间成本不是十块钱一瓶牛二能比的了的；
　　3、人工成本： 茅台至今还在坚持传统的人工制曲，用女性的双足踩出中间高，四边低，松紧适宜的＂龟背型＂大曲，生产过程中人工成本占比比较大，而牛二采用酒精勾酒的方式，需要的人力相对较少，人工成本相抵较低；
　　4、仓储成本： 茅台酒天然发酵，采用以酒勾酒工艺，每年生产的新酒都会按照一定比例窖藏作为勾兑基酒，再加上茅台酒从生产到出厂需要5年左右，没有足够的场地支撑是很难实现的，光仓储场地就比十几块钱的酒的生产场地大；
　　5、品牌维护成本： 茅台、五粮液目前的品牌效应是靠大量的广告营销投入、新酒研究、品牌形象锻造等一步一步走到今天的，为打造这品牌形象，成本投入远比牛二多的多；
　　6、包装成本： 茅台、五粮液等酒的外包装相对考究，除了是酒的容器外，更讲究的是传统文化和酒文化及企业自身文化的有效结合，光包装成本就比十块钱一瓶牛二售价高（获取更多更有意思的不同包装茅台酒相关信息，欢迎关注老酒之家头条号 ）；
　　酿造工艺不同：
　　茅台采用固态发酵一酒勾酒、纯天然发酵，生产过程不勾兑人工酒精，不添加任何的添加剂；而牛二是勾兑酒由基酒和酒精勾兑而成；品质不同：
　　牛二口味辛辣、略涩、口感不够绵甜、不够醇香、酒体纯净度不高，酒的质量和茅台口感香味细腻、酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长及五粮液是没法儿比的（欢迎关注老酒之家头条号，获取更多不同年份茅台酒品饮攻略 ）；
　　饮后反应不同：
　　牛二是典型的酒精酒，喝后头痛、口感、宿醉，而茅台酒喝了不上头，不口干，醒酒快，每天适量饮用还有利于身体健康；市场定位不同：
　　牛二主要消费群体是经济实力比较弱的低端消费群体，而茅台、五粮液主要定位是中高端消费人群；价值不同：
　　茅台、五粮液尤其是茅台已经具有轻度奢侈品的特征，这样的产品在消费的时候更能给人带来很大的精神享受，除了直接饮用外，还具备礼品、收藏价值。而牛二，价格实惠，受众广泛，各种大排档和小酒馆子里饮用的多（欢迎关注老酒之家头条号，获取更多茅台酒收藏、保存攻略 ）；
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　　我是个老酒鬼，每天晚上习惯喝点，不管有菜没菜，二两白酒是少不了的，实在没菜下酒就吃点大蒜，小孩的零食之类的，喝了之后还要吃点饭，然后洗漱睡觉，缓解一天的劳累和不适，感觉很舒服。
　　十几块钱的牛二和几千块的茅台五粮液对于一个老酒鬼来说都是酒精，牛二的劲大量更足，哈哈！纯粹是酒话，其实二者的区别在于以下几点：
　　1,口感，牛二口感有点辛辣，尾味有点苦涩感，而几千块的茅台，五粮液则入口甜，落口绵，话说回来，有条件的话当然会喝点口感好的，谁叫牛二经济又实惠呢！喝酒是寻求微醉感，起作用的是酒精而不是口感。
　　2,香味，牛二开瓶只有酒精的味道，而茅台五粮液开瓶香味四溢，喝后满口留香，余味缭绕，说明茅台和五粮液的酿造工艺确实不错！
　　3，酒后反应，牛二喝多之后容易上头，口干舌燥，而茅台和五粮液喝后头不干，舌不燥，我从来没有喝几千块的茅台和五粮液喝多，这点有待考证。
　　4，酒文化不同，牛二几乎没有什么酒文化，完全靠老百姓口中传承，而茅台，五粮液承载了几百甚至上千年的酒文化，除去口感和香味，酿造工艺不说，喝起来感觉实在是不一样。
　　话说回来，真正喝酒者是寻求酒精的微醉感，宣泄下自己的情绪，缓解劳累和不适，价格高低应该不重要，相比来说，我更喜欢老家的粮食酒，有共同爱好的朋友，欢迎关注！
　　只要是纯粮食酒，本质上没区别，而实际上十几块的牛二可能还更真，茅台五粮液实际上现在是贵族酒，或者是收藏品。一个茅台市值万亿，看来我们要靠茅台富国强兵了，朱门酒肉臭，路有冻死骨。
　　十块钱一瓶牛二，那种绿瓶红标46度的牛二，我一喝就头疼。
　　我现在日常喝红星43—53度粮食酒，一瓶40多块钱，五粮液和茅台也喝过，一是价位不同，二是口味不同。
　　好喝不如爱喝，我正发愁茅台何时喝，跟谁喝那？
　　喝酒不重要，跟谁喝很重要！八里地赶张嘴，不如在家喝凉水！
　　说一千，道一万，本质都是酒精。勾兑也好，酿造也好，清香也好，酱香也好，化学成份一样，都是兑制而成，喝多都会醉。要说区别，花钱多的牌子硬，自我感觉好，面子也大，酒不醉人，人自醉！
　　问:十元一瓶的牛栏山二锅头和几千块一瓶的茅台，五粮液，有什么区别？
　　牛栏山一瓶五十毫升，五十二度，茅台一瓶五十毫升，五十三度，两瓶酒容量同样多，度数大体一样，牛栏山每瓶十块，茅台每瓶两千，相差两百倍。它门有什么区别？
　　如果喝半斤牛栏山就醉，那么喝半斤茅台也得醉，没有区别。喝茅台很好喝，喝牛栏山也不难喝，相差无几。喝牛栏山与喝茅台感觉的香型不一样，这是稍有区别的地方。
　　抽的香烟便宜的有三五块钱一盒的，贵的一百块钱一盒甚至更贵，相差三五十倍。但抽烟都冒烟，所差就是贵烟抽着有香味，便宜烟抽着没香味，这点香味可以差一倍差两倍，不能相差几十倍吧？
　　贵贱区别在哪里呢？在身份。
　　抽烟抽的是身份，喝酒喝的是身份。让一个亿万富翁去打散酒卷叶子烟，就不符合他的身份，让一个搬砖种玉米的人每天喝茅台抽中华他也常买不起，富亲戚送给他一瓶茅台喝，也会被人认为是假茅台。
　　所以，十块钱一瓶的牛栏山，和几千块钱的茅台五粮液，它们的区别喝的就是身份。
　　呵呵，题主提出的这个问题就是美食坐家这酒鬼的专长了。我从20岁开始喝酒到今年54岁，始终以喝白酒为主。30多年来，我已经喝过不下100种牌子，价格便宜的酒牛二、红星、歪嘴郎等虽有一股香料味，喝到胃里像香精混合了辣椒，但那种实打实的冲击力，给人意犹未尽之感。而高档酒呢，茅台、五粮液、剑南春、国窖1573等都喝，但本人确实不爱酱香味，所以排除茅台了。浓香型中，独爱五粮液，那味道是我觉得高档酒中最对胃的。
　　要问十块钱一瓶的牛二和几千块钱一瓶的茅台五粮液有什么区别？首先肯定在价格上就拉开一座长城。但从口感上来说，牛二清冽刚劲，茅台五粮液醇厚柔情；从微醺体验，牛二肆意汪洋，茅台五粮液渐次迷离；从大局上说，牛二是夜深人静时回忆的＂毒药＂，而茅台五粮液是推杯换盏时春风的注脚……均难割舍，各成滋味，此中细节，酒中意会。
　　心理作用。这就是我的看法。
　　以前我父亲反对喝酒，家里也就没人研究酒的问题。后来我哥哥弟弟都出息了，觉得父亲也没享过福，就把茅台酒和五粮液搬过来让他享受一下。每回喝一小杯，倒不是酒贵的问题。本来父亲酒量就不大，岁数又大了，再好的酒也是酒，还是有些伤人的，所以每回都限制他少喝一点。每回他都说好喝好酒。还让我们也喝，我喝着也就是那样，和平日喝的别的酒没啥两样。但是我父亲却说好。我是这么理解的，他是在说他儿子好。能给他弄回来这么贵的酒。
　　其实我父亲是医生，他对医用酒精和茅台酒中的乙醇成分是一样的是完全了解的，至于别的什么口感什么的，茅台酒和别的粮食酒做法一模一样，没什么独特的。唯一独特的是名气吧。至于水，我们那里的地下水也是造酒的绝佳好水。曾经有假酒贩子在我们那里用地下水和医用酒精勾兑过假酒。不过没有胆子标茅台商标罢了。
　　说起以价格尺度衡量东西好坏，对于我母亲也是一样。在我母亲住院时候，我弟弟给她买了鲍鱼粥。母亲尝了一口马上说：＂难吃死了，这是啥呀！＂
　　弟弟说：＂鲍鱼粥，死贵死贵的，补身子的 ，多喝点。＂
　　妈妈马上说：＂就是好喝。就是好喝。＂
　　父母他们穷了一辈子，以前没有机会去品尝高端食品，老了也就没有评价高端的技能。但是他们相信政府，相信社会，认为不好的东西，骗人的东西都会被政府扫除，不会留下了害人的。所以他们会认为茅台酒五粮液真的不同凡响，而普通酒也就是比不了几千块的好酒。
　　我是胆小的勇士，我在讲述我身边的故事，欢迎关注点评。
　　这就是我对父母对于茅台酒五粮液高价的认可原因的分析得出大部分人都是这样认为的，各位朋友，你们怎么看呢？
　　区别主要在心理层面！虽然都是酒水，含金量不一样！做法、工艺千差万别，口味肯定不可同日而语！就如同开豪车住豪宅。虽然桑塔纳也能挡雨，小土屋也可容身，但一个＂档次＂会让你瞬间威风扫地颜面无存！
　　我们这有一个不大不小的领导。某一日心血来潮，约三五同志练摊，也就是所谓的路边店。菜未曾上桌，先把一瓶茅台摆上——自带的！顿时路人侧目，同桌人也自觉颜面大增——这叫档次！
　　你从大小土豪车辆的后备箱储备就能窥知一二——茅台、五粮液、1573……那叫一个琳琅满目！这肯定都是为某些领导准备的。当然，自己偶尔也会灌上几口。十元一瓶的牛栏山二锅头？想也不要想，简直掉价儿！
　　我去拜访领导，我肯定不会踌躇于二锅头还是五粮液！道理很简单：面子问题！拎着高级别的茅台，是对领导的重视和尊重！这也从一个侧面反映出领导在你心目中的位置，也会间接影响你在领导面前的位次。
　　反过来，十几元一瓶的酒，领导会不会看先不考虑，会不会对你嗤之以鼻先不考虑！作为有涵养有修养的领导干部，应该不会对你怒目相向。但即使你的笑容再怎么灿烂，语言再怎么丰富，表情再怎么动人，从你放下十元一瓶的酒开始，你便被打入另类，从此万劫不复！经济基础决定上层建筑！前提是，有钱。