一、干锅排骨
　　原料:排骨500克，熟白芝麻，干辣椒各20克
　　调料:蒜未，姜未，蛋黄，淀粉，沙姜，色拉油，香油，醋，酱油，白糖，盐各适量。
　　做法:
　　1.干辣椒洗净，切段，排骨洗净，切块，加入酱油，沙姜粉，蛋黄腌拌入味，放入油锅中炸至呈金黄色，捞出沥干油。
　　2.锅入油烧热，放入蒜未，姜未，干辣椒段爆香，加入醋，白糖，淀粉，香油，盐，酱油煮煮滚，放入排骨块回锅炒匀，撒上白芝麻，装入盘中即可。
　　二、双椒烧仔骨
　　原料:排骨500克，干红椒20克。
　　调料:葱花，姜片，花椒，色拉油，高汤，盐，酱油，淀粉，醪糟，白糖，香油各适量。
　　做法:
　　1.排骨洗净，剁小块，加淀粉，香油腌拌，干辣椒洗净，切段。
　　2.腌好的排骨放入油锅过油，捞出沥油。
　　3.锅留底油烧热，放入花椒，干红椒段，姜片，葱花爆香，加高汤，酱油，盐，排骨块炒匀煮开，加入淀粉，醪白糖勾芡，淋香油，装入盘中即可。
　　三、糖醋小排
　　原料:排骨500克，泡红辣椒20克。
　　调料:葱花，姜片，蒜片，水淀粉，鲜汤，色拉油，醋，白糖，盐，酱油各适量。
　　做法:
　　1.排骨洗净，剁成小块，泡红椒洗净，切节。
　　2.锅入油烧至六成热，下入排骨块煨干水分，放入盐，酱油，蒜片，姜片，泡红椒节，鲜汤烧开待肉软熟透时，加入白糖，醋，葱花，水淀粉，汤汁收浓后，起锅装盘即可。
　　四、蒜子烧排骨
　　原料:排骨500克，干香菇100克
　　调料:蒜，香菜段，色拉油，酱油，盐，料酒，白糖各适量。
　　做法:
　　1.排骨洗净，切块，干香菇泡台，切块，蒜子去皮洗净。
　　2.锅入油烧热，下入蒜，香菇块，酱油，白糖，料酒，盖上盖，转中火焖煮。
　　3.排骨熟烂后，加入盐调味，旺火收汁，撒上香菜段，装盘即可。
　　五、蒜香排骨
　　原料:猪肋排300克，鸡蛋液20克。
　　调料:葱末，姜末，炸蒜未，蒜香粉，色拉油，料酒，盐，各适量。
　　做法:
　　1.猪肋排洗净，改寸段。
　　2.排骨段加入蒜香粉调味，加入鸡蛋液，白糖，色拉油，料酒，盐腌制入味。
　　3.锅入油烧热，放排骨段，慢火炸透，捞出。
　　4.另起锅入油烧热，加入葱末，姜末，炸蒜末炒香，放入炸好的排骨段炒匀，装盘即可

莲藕怎么炒清脆不发黑，厨师长告诉你技巧，脆嫩可口，酸辣入味今天和大家分享一道家常小菜酸辣莲藕的做法，说起莲藕想必很多人都不陌生，口感清脆，即可生食也能熟食，是常用家常食材之一，莲藕的吃法也是多种多样，莲藕还富含膳食纤维，经常食用可以健脾开厨师长分享饭店养生秋葵的做法，一煮一拌，清脆爽口，清淡又营养今天和大家分享一道凉拌菜养生秋葵的做法，做法非常简单，一煮一拌，清脆可口，营养丰富，有喜欢的赶紧学一下。食材秋葵辅料小米椒大蒜调料蒸鱼豆豉味精鸡粉白糖食盐养生秋葵清淡少油1。下面开黄油牛油奶油奶酪乳酪芝士起司有什么区别，怎么用？黄油牛油奶油西餐中黄油牛油奶油其实都是同一种食品，只是叫法因国家和地区不同而出现多种称谓。黄油牛油奶油都是牛奶加工时的副产品。奶油新鲜牛奶挤出后，静置一段时间，牛奶表面会漂浮起一层掌握这个方法，做出来的红烧肉软烂适口，好吃不腻大家好，提起红烧肉想必大家都不陌生，红烧肉是一道经典的家常菜，不仅美味，做法也简单，如果掌握这个方法，自己在家做出的红烧肉保准肉质软烂适口，好吃还不腻。下面一起来和卡卡看一下这道好山东小伙自创猪蹄炒鸡肉，118元一份，日卖百份，全家老小齐上阵美味的菜品都离不开食材的碰撞，不停地尝试才能发挥食材各自的潜力，原本风马牛不相及的食材都能通过不同的方式完美地融合在一起，猪蹄和鸡肉自然也是能擦出强烈的火花，在山东的一个33岁的小你身边有喜欢吃奇葩食物的怪人吗？最喜欢吃些什么食物呢？我见过身边喜欢吃奇葩食物的怪人，他喜欢吃的奇葩食物，令人匪夷所思，令人膛目结舌。老陈是我们企业借款银行的贷款部专员，一个临近退休的人，在银行里算上老油条，也有点倚老卖老，还喜欢贪点买猪蹄，前后差别很大，老屠夫教你3招，新鲜又好吃，不上当买猪蹄，前后差别很大，老屠夫教你3招，新鲜又好吃，不上当大家好，感谢阅读我分享的文章，这次我要和大家说的是买猪蹄，前后差别很大，老屠夫教你3招，新鲜又好吃，不上当！今天是处暑，意味独家秘制配方干煸牛肉牛百叶用料西兰花1棵干辣椒适量牛百叶1盒牛肉1盒蚝油适量虾油适量李锦记豆瓣酱适量蒜1颗步骤1干辣椒切段，切末，西兰花切块，牛肉洗净切小块2锅中烧水，水烧开后放入西兰花和牛百叶，焯水2分钟生地薏米石斛沙参麦冬淮山莲子和蜜枣放在一起煮的的功效如何？谢谢邀请！生地，薏米，石斛，沙参，麦冬，淮山药，莲子，蜜枣放在一起煮的功效如何？我的回答是，效果很好！一，生地生地清热生津润燥滑肠破瘀生新止痛调经金疮瘀凉血止血活血治疗阴虚火旺的口分享一款鲜香软嫩的萝卜焖羊排，烹饪简单又解馋，老少皆宜的美食大家好，这里是壹号美食公馆，专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食，用美食拓宽生活中的幸福之味。羊排在我们的日常生活中应该是一款非常不错的肉食食材。虽然平时这款食材大多用来烤制或者煲汤超好吃的白斩鸡，做法简单，肉质鲜嫩白斩鸡有没有吃过呢？这是上海人很爱吃的一道菜，白斩鸡的做法也很简单，下面懒猫厨房给大家介绍一下它的具体做法。食材嫩鸡500克，香菜3棵。调料盐8克，白糖10克，料酒30克，酱油15