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10道好吃易做的家常菜,学会自己在家做,荤素搭配特别下饭

  10道好吃易做的家常菜,学会自己在家做,荤素搭配特下饭!简单的食物,本真的生活。大家好!我是阿瑶小厨,今天又为大家分享新的美食。食材以鲜为美。
  第1道:【清炒介菜】清洗干净介菜切小段,热锅热油放些蒜蓉,倒入介菜煸炒至软加少许开水煮3到5分钟,就可以调味装盘开吃了。芥菜开胃消食、提神醒脑。
  第2道:【萝卜炒牛肉】牛肉先切薄片加入盐、生抽、蚝油、淀粉、油、米酒或料酒拌匀腌15分钟,白萝卜去皮切条状,热锅锅油加入姜蒜爆香,然后下牛肉煸炒至变色,加入萝卜煸炒一分钟,加入少许开水焖10分调味装盆,香味浓郁超下饭。
  第3道:【葱香鸭血】锅里煮开水,把鸭血弄小块放入锅里煮,小火煮至鸭血浮起至熟,捞出来,另一锅烧干水油热,把鸭血倒入锅里煸炒几下,加入适量开水再次煮开,加入些勾芡汁葱段拌匀,味美又滑的鸭血就可以开吃了(鸭血已带盐,所以不用下再盐了)。
  第4道:【蒜苔炒鸡块】鸡块焯水捞起,蒜苔焯过水后过冷水,热锅热油爆香姜与蒜,倒入鸡块煸炒,加入盐、生抽、蚝油少许米酒炒匀,米酒会令炒鸡肉更鲜嫩,然后再加入没过鸡块的开水,中小火焖煮20分钟,加入蒜苔再煮5分钟,香喷喷的蒜苔炒鸡块就可以下饭了。
  第5道:【木耳香菇炒瘦肉】香菇木耳用清水泡发,清洗干净杂质,焯一下水。瘦肉切片加盐、生抽、淀粉、蚝油姜丝腌15分钟,热锅热油倒入瘦肉煸炒至变色,然后倒入木耳与香菇翻炒,加入少许开水焖煮10分就可以起锅了,这菜可以多吃,提高免疫力。
  第6道:【蒜苔炒牛肉】牛肉非常适合冬天吃,一家老小都适合吃。这道菜首先用盐、油、生抽、淀粉、蚝油腌15分钟,蒜苔焯水去辛辣味,热锅热油爆炒牛肉到变色,加入蒜苔继续炒,然后加少许开水炒至牛肉熟就可以出锅了。
  第7道【清炒菜心】荤素搭配好营养,菜心是当季的蔬菜,简单一炒味美又下饭。首先洗干净菜心切段,热锅热油爆一下蒜,倒入菜心翻炒至软,加少许开水煮3到4分钟就可以调味起锅了。
  第8道:【白灼虾】首先把虾的虾线挑掉,锅里加入清水、料香、姜片大火烧开,把虾倒入虾里煮开,接着再煮5分就可捞起了,醮料:碗里加入蒜蓉、生抽、小米辣,然后把热油倒入碗了,就可以拔掉虾壳醮料下饭吃了。
  第9道:【丝瓜炒鸡杂】鸡杂用生粉、盐搓洗几次,把异味洗干净,然后把鸡杂焯水,焯过水再洗一遍切小块,丝瓜削皮切块,热锅热油先下鸡杂煸炒,加入没过鸡杂的水大火煮开转小焖15分钟,到入丝瓜翻炒,然后再焖至丝瓜熟调味起锅就可以了,味道下饭。
  第10道:【香煎马鲛鱼】首先将马胶切块,洗干净,抹些料酒、盐腌1个小时使马胶入味,煎前用厨房纸巾吸一下水,这样煎的鱼不会烂,煎的过程油也不会溅起起来烫伤手,马胶本身就是自带香气的食材,简单的煎一煎已是非常美味了,小火慢煎至熟就可了。粥饭的好搭档。

同样是香油,8233和0003区别很大,弄懂了再买不吃亏同样是香油,8233和0003区别很大,弄懂了再买不吃亏。哈喽,大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?香油是我们日常生活中最常见的厨房调味品啦,它蒸水蛋放醋还是放生抽?嫩滑鲜美,米饭都能干掉几碗蒸菜系列当中,蒸肉饼和蒸水蛋都是大小朋友爱吃的经典家常菜。而把这两者结合起来,让幼滑的蛋羹中充溢着肉香,丰富口感层次的同时,营养也自然更加丰富。今天把这道家常美味的做法分享给大家,买白酒,记住2不买的窍门,不管价格多便宜,都是纯粮好酒买白酒,记住2不买的窍门,不管价格多便宜,都是纯粮好酒买白酒,对于行家来说很简单,好酒都是一挑一个准。但是对于不懂白酒的人来说,想要买一瓶好酒,其实很难,有时还要看运气好不好。如果生活在农村,未必不是一种幸福?一到夏天,就是水果丰收的季节,可以吃到当地自产自销的水果,是一件多么快乐的事。每到立秋,家里的葡萄都成熟了,吃不了,就摘下来,做点葡萄酒放冰箱里,冬天下雪了,还可以拿出来喝,暖暖身这个季节,湖南有名的白辣椒又该上桌啦湖南辣椒很有名的特好吃的三种做法,剁辣椒,白辣椒,擂辣椒(抖辣子)。其中白辣椒是真心好吃,辣也是真心辣,越辣越上瘾的那种辣。貌似市面上卖得都不正宗,湖南农村里农家自己做的那种才最正早餐应该吃什么东西比较好?都说一年之计在于春,一日之计在于晨,大家都知道早晨是充满活力的时候!一顿营养丰富的早餐也是非常重要的,尤其是对男性朋友!你们知道男性早餐吃什么最有营养吗,适合男人的早餐食谱有哪些呢油面筋塞肉,调制肉馅有讲究,滑嫩爽口,不易松散,口口爆汁今天和大家分享一道油面筋塞肉家常做法,不是丸子却形似丸子,鲜嫩多汁,咬一口满嘴肉,有喜欢的赶紧学一下。食材二刀肉油面筋辅料葱白生姜小米椒小葱鸡蛋干淀粉调料食盐鸡粉白糖料酒老抽蚝油胡世界公认的十大美食,中国两种上榜,你吃过几种?作为一个吃货我觉得大多数人的理想都是吃遍全世界的美食,今天我们就来盘点一下世界上公认的美食吧,其中中国就占了两种。1,土耳其冰淇淋土耳其的冰淇淋是非常有名的。它并不像常见的冰激凌那福建大叔用40斤的牛头做小吃,半个牛头598元,有人开车3小时来吃牛头宴是土家族接待贵宾的大型宴会,将整只牛头放在大铁锅里炖,牛头每个部位的肉对火候的要求不同,需要放上多种佐料,才能保证牛头上的每一块肉鲜嫩可口,由于牛头宴的制作比较繁琐,现在已经辣椒擂皮蛋茄子(卖相一言难尽但味道很惊艳不要被它的外表吓到,吃一口会让你念念不忘的擂辣椒皮蛋茄子,很开胃。我自己很喜欢吃,夏天隔三差五出现在我家餐桌上的家常菜。用料皮蛋3个青椒5个茄子2个皮蛋1个大蒜独蒜1小头盐适量生抽做糖醋排骨,别再油炸和焯水,教你正确做法,酸甜可口不油腻做糖醋排骨,别再油炸和焯水,教你正确做法,酸甜可口不油腻糖醋类的菜,大家喜欢吃吗?不得不说,这可是我的最爱,酸甜可口看上去色泽鲜亮,实在叫人爱不释手。这种色香味俱全的菜,应该很少有
苏州总共有几碗兴字头的面?同德兴同得兴创立于1997年,是由有姑苏面痴之称的肖伟民一手创建的品牌。肖伟民说,取名同得兴,一是沿袭苏州老字号面馆兴的传统,二是希望做面的吃面的都能同德同心,共同做大苏州一碗面。最正宗的河南胡辣汤怎么做呢?印象中,汤都是比较清淡的食物,但胡辣汤绝对不是。胡辣汤的第一个特点就是辣,这是里面加入了大量胡椒粉的原因。第二个特点在于香味足,这是因为胡辣汤中放入了很多香料,而且汤底用的是羊肉汤怎样买到好的酒?线下可以去丹尼斯,大润发,华润万家,以及有授权的茅台专卖店,华致酒行,酒便利这些自营店购买。记得索要发票,这些线下渠道都能保证是正品,只不过价格估计会肉疼。线上可以去京东自营超市,听说回族都非常热情好客,是真的吗?哈,这个问题有意思。本人愿意试着回答一下,因为本人就是信仰着伊斯兰的回族。随便说说,大家可别认真哈。我认为,也不是所有的回族人都是非常热情好客的,这个有点绝对也有点笼统了。还是要因为什么生大蒜配上面条麻辣烫米线任何一种咋都那么好吃?生蒜,在北方是一种非常受欢迎的食物,我们那里叫牙捣蒜。生蒜味道辛辣冲鼻,能够有效刺激味蕾,可谓是佐餐下饭的神器。有人说吃面不吃蒜,味道少一半,也有人说吃肉不吃蒜,味道少一半。足可见昆明的美食没有地州上的好吃地道,你觉得最主要的原因是什么呢?昆明真的没有好吃的?在昆明吃货中总会有一句口头禅地州上的任何米线都比昆明的好吃!更有甚者,很多人觉得地州上的什么美食都好吃,你觉得对么?云南地州上的美食琳琅满目,如果绝对的说都好吃有哪些美食的料理制作过程很残忍?我是吉林人,在我们吉林最出名的滋补佳品是蛤蟆油,尤其对体弱的女性朋友有很好的增加免疫力的功效,大家都知道它的吃法是与大枣枸杞桂圆冰糖一起蒸煮食用,味道好吃,营养丰富,但很少有人知道湖州让你最难忘的美食是什么?其实谈不上难忘,就是觉得还是不错的!推荐几个我比较喜欢的!汤水的大馄饨湖州大馄饨(干的)各种笋干锅爆鱼油炸醉河虾花鲢湖羊大家补充!湖州美食太多了,有传统美食,新的网红美食,大家可以最近几年喜欢上了喝茶,有什么好喝不贵的茶叶吗,求推荐?好喝不贵的茶叶太多啦,记住一个原则就行,成千上万的天价茶就别碰了,那是韭菜被割的味道。不知道题主喜欢喝啥茶,就六大茶类及再加工茶类的茉莉花茶,做一些推荐。绿茶类每年新茶季,绿茶是最喝酒有哪些讲究的文化?好像也没有什么大的讲究,就是文明敬酒,适量饮酒,不要劝酒,能够烘托出适度喜庆气氛就可以了,本人觉得一切从简就很好,毕竟应酬也是一项繁忙劳心的工作,尽到心意就可以了,能够化繁为简责双党参怎么吃?党参怎么吃?党参吃法有煲汤泡茶和煲粥。1。煲汤。这种方法耗费的时间比较长一点,但是党参在长时间的煎煮过程中有效成分很好的溶出,可以被身体更好地被吸收,有益于身体的健康。2。泡茶。在