大家好，今天和大家分享一款糯米凉糕的做法，简单蒸一蒸，软糯香甜，大人孩子都爱吃，做法无技巧无难度，新手也可以一次成功。
　　【食材】
　　糯米粉、玉米淀粉、白糖、水、豆沙
　　【做法】
　　步骤一:
　　盆里加入180克糯米粉，20克玉米淀粉，20克白糖，将所有食材混合均匀，然后一次性加入200ml清水，搅拌成粘稠的糯米糊。搅至光滑细腻没有颗粒就可以了。
　　步骤二:
　　锅中提前把水烧开，放入糯米糊，先在盆上盖上一个盘子或盖子，防止水蒸气滴落，再盖上锅盖，蒸15 20分钟。
　　步骤三:
　　蒸糯米糊的时间，我们来炒一些糯米粉。电饼铛里铺上一张油纸，铺一张油纸出锅时很方便。如果用平底锅炒就不需要了。倒入30克糯米粉，铺均匀。盖上盖子，小火焖两分钟。时间到了以后，打开盖子，用铲子不停的翻拌，防止炒糊。炒至微微发黄，尝一口没有生粉的味道，倒入碗中，放凉备用。
　　步骤四:
　　糯米糊蒸好以后，直接取出来，如果不确定有没有熟透，可以用筷子挑起一边看一下，没有生米糊就是熟透了。
　　出锅以后，用筷子全部搅拌一遍，帮助散热。晾至不烫手的时候加入20克黄油或其它没有气味的食用油，戴上一次性手套把油和糯米糊充分揣均匀，揣至油完全被糯米团吸收。
　　步骤五:
　　在案板上撒一层熟糯米粉防粘，取出揉好的糯米团，滚动一圈，让表面均匀的裹上一层熟糯米粉，然后整理成长条，分成大小相等的小剂子。
　　取一个剂子，反复拉抻几次，把边缘不规则的地方向中间折叠，整理成圆形的剂子，全部整理好以后，盖上保鲜袋，防止风干。
　　取最先整理好的剂子，用擀面杖擀成边缘薄中间厚的面皮，中间挤上豆沙馅（也可以换成自己喜欢的其它馅料），用自己喜欢的手法包起来，再用擀面杖擀薄就可以了。
　　这样我们的糯米凉糕就做好了，一次吃不完的装入保鲜袋中密封冷藏保存，吃的时候提前15 20分钟拿出来回温即可。
　　糯米凉糕这样做软糯筋道不粘牙，做一次吃三天，喜欢吃糯米粉的朋友可以收藏一下，有时间做给家人吃。

夏天最爱之黄瓜你了解多少呢炎炎夏日，想必很多人的菜肴或是水果清单中都少不了黄瓜吧？今天就带大家全面认知一下她！一黄瓜属于植物还是水果呢？黄瓜，葫芦科甜瓜属植物，又名青瓜，刺瓜，王瓜。果实颜色呈油绿或翠绿，表当熊孩子遇上车，后果不堪设想奶叔最近又被沙雕新闻逗乐了。14岁小男孩跟着某短视频平台学会了开车，开着爸妈的车上路，被民警发现后，孩子谎称自己是80后，因为经常敷面膜所以显年轻来源微博央视新闻民警一再追问，孩子2。56亿人出游，带火的不仅有旅游业，还有这21款区域特色饮品原创食品人都在看食品板火车票秒光热门景区门票售罄酒店民宿预订火爆在预计2。56亿人报复性出游的口号下，今年的五一小长假被冠以史上最火爆之名。在出游的热潮下，年轻游客对小众和原生态目河南的方便食品撑起了中国人胃口的半壁江山来源FoodWine吃好喝好7月20日，受台风烟花及外围气流影响，加上地形的强抬升效应，大量水汽在河南一带长时间停留，给这片曾饱受旱灾之苦的土地带来了另类的极端天气，罕见暴雨袭击河挺自信的，这是全网最好吃的十一长假指南来源企鹅吃喝指南国庆长假还有半个月，出去大吃大喝的心已经蠢蠢欲动索性把我们写过的城市指南再整理一遍！浓缩出一份全国美食攻略内含53座被我们吃透的城市，全部是过去6年里，我们真金白银廊坊六大美食，你最爱哪种？一大城驴肉火烧不知道从哪年开始满大街的驴肉火烧店，而且以大城的长火烧为主，两个火烧，一碟焖子，一碗驴杂汤，补充了一天的能量，果然是天上龙肉，地下驴肉！二后奕宁记香肠后奕宁记香肠是廊炸了朋友圈的城市，我去了原创水波蛋魔都吃货小分队吃货游记第10期每年都因为吃菌见小人炸1次朋友圈作为本地人的水波蛋带大家逛云南昆明啦汪曾祺最爱的美食之都丨四季如春的春城全国最大的鲜花市场丨直达全国最大的咖牛肉酱成风口，这家成立不到一年的公司拿到6000万投资来源快消文丨李欢欢资本对于食品领域的热衷，已经辐射到周边赛道了。如今，被干饭人当作主食伴侣的拌饭酱，也成了其追逐的对象。升级的牛肉酱最近，食品赛道实在太热闹，无论是粉面烘焙，还是各为什么榴莲这么贵贵贵贵贵呀？来源地道风物榴莲不是你想爱，想爱就能爱。图图虫创意风物君语盛夏的快乐回家路上，挑到一颗好榴莲盛夏的悲催看看价格，摸摸口袋没有钱四季中西之果，美味者甚蕃。汉末豪杰独爱桃。自李唐来，世什么？动物模仿人类打起来了？前几天，奶叔看到一则新闻，惊得一口水全喷了出来。怎么回事儿呢？8月7日下午，北京野生动物园里，有两家游客因为琐事发生纠纷，从互相谩骂到厮打，场面一度非常混乱。从视频中可以看到，两家哞哞牛，萌界新宠趣闻多今年是牛年，奶嫂特别应景地给奶酪买了一套奶牛纹的连体衣。活泼的小奶酪在家里手舞足蹈，像个小宠物一样，把奶叔都萌化了。黑白配色的奶牛纹，看上去率性可爱，就像性情温和的小奶牛一样，给人