接下来是北方人回避，南方人看过来
　　溜肉段是东北的一道家乡菜，外酥里嫩，咸香适口，是一个很不错的下酒菜，以下我给大家讲解做法过程：
　　1：先去菜市场买一块新鲜的瘦肉，把肉改刀切成块，放入盆中，准备备用。
　　2：把准备好的肉块放进清水里，把肉里的血水抓洗干净，备用。
　　3：把洗好的肉挤干水分，放入干净的盆中，放入适当的盐入味，料酒去腥，腌制五分钟慢慢入味。
　　4：五分钟以后在腌制好的肉里面加入适当的淀粉，抓拌均匀，使每一个肉粒都能裹上淀粉，再加入油，因为油可以锁住肉里面的水分，避免使它们之间粘连。
　　5：接下来准备一些配料，大葱、大蒜、生姜切成沫，放入碗中备用，把红椒和青椒切成好看的形状备用，接下来开始烹饪。
　　6：起锅烧油，五成热，下入腌好的肉粒，之后用筷子搅拌，避免它们之间粘连，把肉粒炸至金黄开始捞出控油。把青红椒也微微炸一下。
　　7：重新烧少许的油，放入准备好的葱姜蒜爆香，加入生抽耗油上色，搅拌均匀，再放入清水，糖和搅拌开的水淀粉，大火收汁。
　　8：看好时机放入炸好的肉粒和青红椒，快炒收汤，出锅装盘。
　　以下这道菜就做好啦！

买土豆，分清面土豆和脆土豆，炖和炒用的不一样，别搞错土豆是一种优质的食材，不论煎炒蒸煮还是凉拌，都深受大家的喜爱。很多朋友在烹饪土豆时，用同样的方法做出来的土豆菜，吃起来口感却大有不同，如酸辣土豆丝不爽脆，土豆炖牛肉老是炖不粉糯，其想吃炒面别出去买了，记住做炒面的关键步骤，比夜市大排档都好吃导语想吃炒面不用出去买了，记住做炒面的关键步骤，比夜市大排档的都好吃作为一位面食的忠实粉丝，每次说起炒面，我脑海里浮现出的总是各式各样香喷喷的火腿炒面鸡丝炒面辣炒面炒刀削面蛋炒面等京酱肉丝用什么酱做比较好吃？当然是甜面酱咯。京酱肉丝，软嫩油润，酱香浓郁，真的是一道百搭的家常菜了，搭什么主食都可以。最搭的可能还是要属春饼，东北每家春饼店里都会有这道菜，被看成是吃春饼必备的菜式之一。不要嫌一辈子也吃不上四个菜，是什么意思？第一菜，刚出生，还不会吃，第二菜，结婚，你那天忙的不可开交，没空吃。第三菜，结束，一生都结束了，那时候你已经在地下，吃不了，第四菜，贡菜，但是一般来说，是讽刺人的一句话，四个菜，包吃新疆抓饭拌面是一种什么样的体验？作为土生土长的南方人，在新疆吃了15年拌面抓饭，我来说下自己的感受吧，如果用一个字来概括的话，那就是爽！用两个字攒劲！用三个字歹的很！十几年前，刚来乌鲁木齐的时候，实话说，拌面还行什么是莫吉托（mojito），它的文化渊源是怎样的？不得不说周董是真神奇，一首歌带火了一款鸡尾酒。真想不到如果周董直播带货的话会火到什么程度。莫吉托（Mojito）是一款起源于古巴巴革命时期的浪漫旧时代一款鸡尾酒。它以白朗姆酒作为基如果澳大利亚兔灾交给中国，我们能用吃解决这100亿兔子吗？先说说我的观点吧，我认为我国完全有可能解决掉澳大利亚的兔灾。根据也不是空穴来风，小龙虾在我国也算是外来物入侵物种吧？在欧洲的英国，德国可是泛滥成灾。到了我们中国后，变成了要靠大规模山奈怎么处理出香快？大家好！我是老龚是一名卤菜师傅，山奈，别名沙姜三奈山辣，常用于白切鸡白斩鸡佐料。在卤制和烹饪中山奈是最常用的辛香料，食材腥膻味太重时，可以用三奈进行腌制，可以有效的去除生腥膻味，还别掩耳盗铃了！仿荤素菜并不比荤素搭配健康当吃素成为一种流行时尚，素菜荤吃也就堂而皇之登上了餐桌，如糖醋素鸡鲍汁排骨等，甚至顶上了美味营养减肥高雅种种光环。论实质，仿荤素菜就是用非动物性原料，加工制作出与荤菜的外形色彩口感虎皮鸡爪的家庭做法，简单易学，保证个个起虎皮，一吮就脱骨欢迎和小酥肉一起探讨美食，进来了就点个关注吧，小酥肉每天为您更新美食做法与技巧！说到鸡爪，大家肯定都不陌生，相信这是不少人的最爱，尤其是喜欢喝酒的朋友，来上几只鸡爪配上二两小酒，简漂汤鱼丸怎么做？我们这里的鱼丸是用不超过两斤的白莲鱼做的，鱼肉会更鲜嫩，准备一条两斤多的白莲鱼，把鱼背肉片下来，大鱼刺剔下来，然后用刀把片下来的鱼肉从尾往头刮，刀斜着慢慢刮下来，刮的鱼沫用大碗装着