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白酒到底是酱香的好,还是浓香的好?

  不能说是酱香型好,还是浓香型好。中国酒文化,已经经过了几千年的传承,根据各地地域、气候、人文等环境的影响,酿出了很多种不同口味型的酒,简单的说那一种类型酒好,是不对的,不科学的。由于酒的酿造,用的原材料不同,方法的不同,加上中国酒文化丰富多彩,生产出的各种类型的酒,有各自的特点和口感。只要是几百年,几千年传承下来的都不错,没有好差之分!
  俗话说隔行不取利,就是同行也不同利,
  对市场不了解,建议审慎考虑。
  中国酒和酒文化,有悠久的历史,
  酒的酿造,根据各地地域、气候、人文等环境综合因素,
  原料不同,制作工艺技法流程不同,成品也不尽相同,
  不断与时俱进,历经传承与发展,取得了长足的进步。
  白酒简单分为几大类:统称中国四大香型白酒,
  香型分别是清香型,浓香型、酱香型、兼香型等。
  新中国成立以来白酒消费习惯也经历了几次重大变化,
  从最开始的清香型,到浓香型,再到最近十年风靡全国的酱香型,
  从本质上来说,各个香型没有好坏之分,
  白酒的品味来说更多的是个人喜好偏爱,没有统一的标准,
  但是考虑到成本,经济效益,消费习惯,文化价值认同等方面,还是有所差别。
  至于你说的白酒存起来,这属于消费投资领域的问题,
  建议你寻找相关领域的专家指导,
  中国目前17大名酒都有悠久的历史,过硬的品控!不能说浓好还是酱好,中国的白酒应该是各美其美,各表其美,美美与共!
  作为一个喜欢喝酒的人,
  酱香和浓香都各有千秋。
  我是都觉得很好!
  首先我们先来了解一下二者区别。浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点、其中以泸州老窖、五粮液和剑南春等为代表。而酱香型的这类香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长等特点,其中以国酒茅台、习酒为代表。
  中国白酒香型可谓丰富多彩,但目前有国家标准的香型除了题主说的,还有清香型、兼香型等,这里不一一叙述。
  我认为,酒是一种嗜好性风味酒精饮品,应该回归消费者,清香也罢,浓香也好,只要自己接受即可,不必太在意什么香型,自己喜欢就好。就像中国的茶,不同人喝不同的茶,说不上谁更喜欢什么…
  我们知道浓香酒一般在很多地方都有生产的包括江浙、东北、四川等地,基本上国内各个地方都有浓香酒的生产,而酱香的话主要是贵州和四川,其他地方也有酱香酒,但是在知名度和品质上也跟不上贵州的酱香酒,因此浓香酒所占据的市场就比较大,很多人都喜欢购买自己家乡的产品,因此浓香酒也是他们的首要选择。所以说口味的选择还有地域性。
  最后,浓香酱香哪个卖的更好?还取决于产能!以2020数据为例,酱香市场占有率51%,浓香占有率27%。这至少可以说明一下大家口味偏好吧。

辣椒炒肉的4种家常做法,开胃解馋又下饭,厨房小白一看就会你知道辣椒炒肉总共有十四种做法吗?越看似简单的菜,做起来却是多种多样。一块猪肉,一点青椒却在中国大江南北上产生了十多种做法,不得不说中国人民的美食智慧是这个世界上绝无仅有的!小二一怎样才能做出一道好吃的醋溜白菜?大家好,我是乡乡小厨,很高兴回答这个问题。对于怎样才能做出一道好吃的醋熘白菜?这个问题,我的答案是白菜的切法,醋熘汁的配比,炒白菜的火候是做出一道醋熘白菜的关键。白菜俗话说百菜不如中秋家宴必备6道荤菜,好吃好看还好做,不长胖吃着还实惠秋风微动,桂花飘香,又一年的中秋佳节来临,一家人团团圆圆的时刻,家人与美食都不能少!中秋家宴吃点啥,心里也要有个数了。随着生活水平的不断提高,人们在饮食上除了吃得好还更讲究健康,这这6种蔬菜好吃还不贵,秋天正当季,多买点晒干,冬天炖肉真过瘾这6种蔬菜好吃还不贵,秋天正当季,多买点晒干,冬天炖肉真过瘾其实说到蔬菜的话,还真都挺便宜的,尤其是现在秋天了嘛,好多种蔬菜大量上市,价格就更低了。不像是冬天那样,冬天有的时候想吃明日中秋节,无论贫富,6道福气菜端上桌,好吃好看福气满满明天就是中秋节了,相信很多工作在外的人们都赶回家乡,陪伴家人一起过节了。一家人在一起,聊聊家常是件非常幸福的事情。当然难得的欢聚时光,少不了要吃上一顿美味的大餐。在重要的节日里,菜云南烧烤为什么不放孜然?北方烧烤怎么不用涮涮辣做蘸水?为什么要放???一包单山辣子面,蘸鞋底都好吃!不是我吹,李明华在它面前都是弟弟!什么是孜然?说真的,经常外面吃烧烤,家里也会自己烤,从来没有买过孜然粉你的家乡最好吃的东西是什么?大家都来分享一下?我家乡在巢湖,最喜欢吃巢湖的银鱼蛋汤,还有父亲做的虾酱。银鱼蛋汤必须选择巢湖野生新鲜的银鱼,和土母鸡蛋。除了葱花外,不可添加任何佐料,以免遮盖食材原本的鲜美,具体做法我不会,勉强做茄汁面怎么做好吃?茄汁手工面用料刀削面400g西红柿34个豆芽苗20g青菜一把蒜苗3根盐适量鸡精适量番茄酱适量(可不放)茄汁手工面的做法刀削面,西红柿,青菜,豆芽,蒜苗准备好,西红柿去皮豆芽苗蒜苗热中秋团圆饭,花200元做了12道菜,红红火火,全家都夸有档次今天是中秋假期的第一天,还有两天就是中秋节了。中秋节是举家团圆的日子,团圆饭自然必不可少,中秋家宴的菜单也要提前备好。今天聪聪准备了12道下酒菜,都是好吃又上档次的硬菜,有鱼有虾,买白酒,甭管价格高低,只要出现2记号,就是实打实的纯粮酒买白酒,最重要的是什么?当然是买粮食酒!那些用酒精加香精勾兑出的白酒,原材料劣质,添加了大量的添加剂,且不论其口感如何,单从健康的角度来看,酒友们就该远离。市面上充斥着各式各样的酒2010年的泸州老窖现在值多少钱?我觉得不值什么钱,虽然说2010年的泸州老窖距离现在有11年了,但是2010年的酒其实没什么收藏价值了。收酒的地方2010年的泸州老窖如果是特曲,应该也就300左右吧。看你的酒是泸
农村酒席有一道送客菜,这道菜一上桌就该走人了,你知道吗前言相信对于农村的朋友们来说,大家对于宴席的印象,虽然各个地区可能会有着细小的差别,但都是大同小异,都是流水席。这与如今大部分在城市里酒店中举办的宴席有着很大差别,大部分农村有红白陕西人最爱!没落贵族西凤酒,为何走不出陕西?在陕西,西凤酒的分量那可不是一般的重。在西凤酒享誉天下的那个年代,在西凤酒厂上班甚至变成了一种荣誉,一种身份的象征。在那个物质短缺的年代,很多人结婚都要制定西凤酒作为聘礼,因为这样秋冬时节,路边摊这6种烧烤别错过,实惠又美味,好吃还暖身俗话说得好民以食为天,日常生活中最离不开就是吃,只有吃得饱饱的才有精力去努力工作学习。美食无处不在,特别是一些路边摊美食成了我们生活中最常见的食物,不仅方便快捷价格低廉,而且口味众河北4大平价白酒,都是固态酿造的纯粮白酒,可惜知道的人很少河北省,古时燕赵之地,也是如今全国喝酒大省。提到河北的白酒,大脑突然间会断片一下,北京有二锅头,河北有白酒么?绞尽脑汁想一下,突然想起衡水老白干,喝出男人味,一句非常经典的广告语。藏在超市角落的6种不起眼零食,遇见多囤上一些,好吃还不贵自从有了超市之后,人们采购生活用品显得非常方便快捷,无论大小超市,必需的物资一个不少,粮油米面,蔬菜牛奶,肉禽海鲜等等,一应俱全。很多人平时不管有没有需要,都习惯性地逛一逛超市,每广东家庭主妇做的三菜一汤,看着都特别有食欲,太美味了因为带娃,好久没有上班了,以前不会做饭到现在基本都会做,也更注重一日三餐的安排,早餐吃营养,午餐要吃饱喝足,晚餐要尽量做点少有少盐的菜,少吃主食,小编认为这样的饮食方式比较合理,尤为什么说火锅变甜是门好生意?火锅变甜了?其实是火锅开启了甜品模式,将甜品和茶饮作为重要的品类,引入到火锅店的运营中。那么为什么说火锅变甜是门好生意呢?下文就将为你阐明这一点。甜和辣互补用户需求是王道一提起川菜农村的老人熬猪油时为什么要加水?这样做有什么用?猪油,有板油花油之分,甚至还有肥膘油囊膪油等,猪愈肥,猪油愈厚(多)。板油位于猪腹部,覆盖软肋,包裹猪腰,呈不规则块状乳白色,每头猪有两块花油包裹大小肠内脏,呈条絮状灰白色肥膘油即80岁外婆教我的万能凉拌汁,拌什么都好吃,香辣开胃,真得劲凉拌汁和蘸料都是咱们平常生活中特别常用的调味品。做凉拌菜的时候放上一点凉拌汁,做出来的菜品味道就会非常好,在吃饺子或者是一些其他需要蘸料的美食的时候,沾上一点蘸料也会让美食吃起来更内蒙人天天吃肉喝酒,都已经习惯了,去了南方会不会有些不适应?在很多人眼里,内蒙的汉子都是粗犷豪放的,基本都是大碗喝酒和大口吃肉的好汉风。其实等你真正到了内蒙会发现,视频和影视剧上的桥段在内蒙当地是很难发现的。内蒙的牛羊肉并不比其它城市便宜,菜籽饼怎么做窝料?菜籽饼是一种使用非常广泛的基础饵料,很多钓友都用它来制作窝料,其特点有颗粒大香味持久雾化适中的特点。科学钓鱼非常喜欢使用菜籽饼,尤其是做窝料和炸弹钩,不过我发现很多钓友在使用菜籽饼