超市4个廉价酒别放过!都是不可多得的极品佳酿,行家整箱搬
廉价酒=差酒?
非也!中国白酒的成本,没有大家想象中的那么贵,按照行业内的话"五斤粮食酿1斤酒"来计算,再加上其他杂七杂八的费用,如场地、人工、储存等,一瓶酒(500g=1斤)的成本价最多也不会超过100块。
而市面上的高价酒,绝大多数都存在"品牌溢价",羊毛出在羊身上,广告宣传的费用最终还是得大家来出。
不少酒友称,都知道"品牌溢价"严重,但是市场酒精酒太多了,防不胜防,喝了劣质酒,还不如花高价买粮食酒呢,最起码不伤身。
大牌名酒固然更有保证一些,但一瓶上千块的白酒,哪个家庭能经得起这么造。
难道真的就没有廉价的好酒?
当然不是!任何行业都有外行人不知道的内情,想要知道怎么才能喝到便宜好酒,需要打入内部,笔者询问了一个酿酒老师傅,得到一个方法,今天就给大家分享一下, 以及超市里不可多得的极品佳酿,行家整箱搬,遇见别错过!
第1种:红盖玻汾——清香
产自我国酒香——山西省,酒厂位于汾阳市杏花村。
纯粮酿造,选用高粱、大麦、豌豆、水酿制而成,等级属于优级。
性价比不错,所以深受当地酒友的喜爱,不仅如此,就连周边河南、山东诸地也有不少的粉丝。
开瓶清香怡人,细闻有一股豌豆香,酒液饱满,无色透明。
抿一口爽口清亮,基本上不刺激喉咙,中后段带着些许的甘润,就算是从未喝过酒水的小姑娘都能喝上两杯,酒质还行,但是不建议用来待客,毕竟只是一个光瓶,可能会让来客觉得你不重视这场酒局。
第2种:仰韶酒——陶香
产自中国粮仓——河南省,酒厂位于河南省三门峡市渑池县。
纯粮酿造而成的陶香型白酒,这个酒在全国的名气不是很大,但是在河南人的心目当中,却是不可多得的佳酿,不管是自己独饮的时候会来上两杯,还是有客人来了,大多数都会用它。
外观非常典雅,酒水分为两部分,一部分是主体酒,相对度数相对比较低,抿一口陶香味十足,甘润绵甜不刺猴。
还有一部分是在酒头,度数大概在70度,虽然比较辣,但是两两配合后饮用,也相当不错,配上当地特有的黄河大鲤鱼,很赞。
第3种:君中元私藏酒
产自酱酒酒乡——贵州省,酒厂位于仁怀市茅台镇的酱酒产业区,与茅台酒厂相距仅仅300多米,酿造人是酱酒之父李兴发的亲传弟子——曾传政,占尽了天然优势。
不管是选材,还是工艺上都与茅台保持一致,365天披星戴月的汗水凝聚,2190天的窖罐沉淀,才得此汇集了所有粮食精华的"液体黄金"。
开瓶的瞬间爆香!酱香突出,在店里开一瓶,500米开外的酒友都会被吸引过来。
倒酒入杯,黏稠如脂,泛起绿豆大小的绵密酒花,微微转动酒杯,逆光观之,泛起厚厚的挂杯。
抿一口真香!甘润顺畅,中后段层次分明,层层绽放,像瞬间在口中上演了一场味觉盛宴,愉悦感由内而外散发而来,舒坦解乏,喝完还想再来好几杯。
第4种:华山论剑20年
产自西北地区的陕西省,经典凤香酒,60、70年代的时候,深受酒友的喜爱,被称之为奢侈品,选用优质的粮食酿造,属于西凤酒的中高端产品。
酒质一等一不错,当地不少人的口粮,开瓶有酒香,但并不是那么惊艳,抿一口凤香浓郁,甘润,中后段的甜度很明显,没有刺激的感觉,杯酒下肚,回味悠长,基本不会有上头的感觉。
但是现今由于种种原因,导致其名气下滑。
名气下滑,即使现在的价位都比较亲民,没有做大幅度的拉伸,但产销仍大不如前,只有一些老一辈人还在捧场。
不知道在读的酒友,是否认识,还在喝吗?
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