范文健康探索娱乐情感热点
投稿投诉
热点动态
科技财经
情感日志
励志美文
娱乐时尚
游戏搞笑
探索旅游
历史星座
健康养生
美丽育儿
范文作文
教案论文
国学影视

云南6种美味小吃,每种都很地道,离开云南很难吃到,你吃过吗?

  人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物!
  导读:
  虽说云南离江西有一千多公里,但是每年我基本上都会去一趟。以至于云南的饮食,都不会出现排斥,反而会给人一种舌尖上的体验。因为在云南,很多食物的用料,都来自于自然,香料也比较得多,更能吃到菜肴的原汁原味,比起很多地方靠重料来突出问题要好得多。
  云南的菜肴和小吃都非常多,每个地方特色又不一样,所以要粗略的体验,那么去昆明是比较合适的,在这里它们被巧妙的地集中在一起。因为篇幅的原因,我选择了比较有特点的6种小吃。云南的这6种美味小吃,每种都很地道,离开云南很难吃到,不知道你有吃过吗?
  1、【饵块】
  饵块属于云南特有的小吃,在其它地方压根吃不到。它是用优质的大米加工制作而成的。在制作的时候,需要经过淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣,最后揉捏成自己想要的形状。
  饵块一般为三种形态,分别是丝、块、片,它的吃法很直接,烤着吃、煮着吃、炒着吃都行,比较经典的就是烤着吃还有炒着吃,尤其是搭配一点碗豆尖,味道相当的纯正。
  2、【豆花米线】
  说到米线,外省人第一印象就是过桥米线,而且还把当地的米线视为是正宗的过桥米线,如果到云南去吃的话,你会发现和吃的完全不一样。并且过桥米线受欢迎程度,只能说是一般。
  像豆花米线个人觉得比过桥米线更好吃,烫好的米线装入碗中,放入豆腐脑,接着来点酱油、姜蒜汁、还有辣子,当然还少不了韭菜末,看着色泽鲜艳,非常有食欲。
  3、【官渡粑粑】
  它属于昆明官渡的地方特产,又称为荞麦粑粑。事实上云南人把所有圆的饼,都称之为粑粑,这里说的粑粑是用荞麦做的,里面含有芝麻还有花生以及核桃。
  这种饼带着馅,吃在嘴里松软香甜,十分的解馋。尤其是做好,刚出炉那会儿的粑粑,热腾腾得相当的好吃。
  4、【乳饼】
  它是用新鲜羊奶煮沸后加入食用酸凝固后加压制成,吃法比较多样,这和大理的乳扇还有些不一样。乳饼的吃法要多样很多,煎、煮、炸、烤、生吃都可以。
  乳饼闻起来,乳香味特别的浓郁,而且它携带也比较的方便,如果保存得当的话,放上半年也不会坏。其中最为经典的吃法,就是把它和火腿夹在一起煎熟再吃。
  5、【玫瑰凉糕】
  云南得天独厚的环境,让这里花卉长得特别的好,尤其是玫瑰花,当地人很喜欢用玫瑰来制作小吃,比如鲜花饼,还有这道玫瑰凉糕,都是用了玫瑰花。
  作为一款美味的小吃,它吃卡里软软的非常的非常的Q弹,而且有微微的甜味。这个小吃看起来色泽也很吸引人,值得去品尝。
  6、【冰稀饭】
  这个小吃以前在玉溪特别的火,如今在云南很多地方都可以吃到了,它用白糯米配上小红枣、西米等制作而成,色泽鲜艳,尤其是搭配着果品,口味酸酸甜甜的特别的好吃。
  云南6大特色小吃,它们分别是饵块、豆花米线、官渡粑粑、乳饼、玫瑰凉糕以及冰稀饭,每种都极具地方特色,出了云南有钱也难吃到。来到云南的话,大家不妨去尝一尝,和其它地方的美食相比,会更加有特色。
  【本文由"小谈食刻"原创,未经许可不得删改、盗用,侵权必究】

新疆旅游你认为最美的景点和最好吃的美食是什么?新疆真的很大,而且一年四季皆有不同的风景,都是纯天然的雕饰很美。最美的景点1天山天池一有天山明珠的美称。2国际大巴扎一世界规模最大的大巴扎。3天山大峡谷一是可自驾旅游的五A级景区。冬奥会,圈粉无数的5大中国美食,外国运动员赞不绝口冬奥村里的幸福生活更是令人神往,舌尖上的冬奥让全世界垂涎欲滴,外媒纷纷进行报道。来看看那些美食令外国运动员赞不绝口!宫保鸡丁食材鸡脯肉鸡蛋黄瓜胡萝卜熟花生米生姜大蒜大葱玉米淀粉干辣为什么酱香酒越放越香?除了茅台,这5款白酒也不错,你全喝过没喜欢酱香酒的人都知道,一瓶好的酱酒年份越长,它的口感就会越好,特别是53度以上的酱香酒,但前提一定要是纯粮食酒。酱香酒放的时间越长,不仅口感越好,其价值也会随之升高,而且还要高于同这些青菜的亲戚们你能分得清吗?小白菜青菜乌塌菜广东菜心三天不吃青,两眼冒火星。秋冬时节,青菜是不少家庭餐桌上出现频率最高的菜肴之一。不知道买菜时你有没有发现,市场上有不少蔬菜都长得颇似青菜,比如乌塌菜小白菜广东大人小孩都喜欢喝的养生汤记得多给家人做哦今天分享一篇养生汤入春了,但最近天气还是挺动人的给自己和家人安排上暖身又养生的汤水吧!食材处理好放入炖盅,304不锈钢内壁可以直煮,想要营养更浓缩就用附带的白瓷内胆隔水炖。按下对应肥而不腻,一吃就上瘾的红烧肉做法OK!话不多说,这里是boy的妈妈菜谱,让我们一起往下看!!!用料带皮五花肉1kg,啤酒2罐,生抽30毫升,老抽15毫升,葱1根,姜片58片,冰糖38小块,八角2个,桂皮1块,香叶自制家常红烧豆腐的做法,外焦里嫩,鲜香入味超级下饭只要豆腐出现在桌子上,就不会过时,它不仅具有丰富的营养价值,而且还是一种易于人体吸收的食物。豆腐有各种各样的制作方法,例如自制豆腐,麻婆豆腐,麻辣豆腐等,都是大家都熟悉的。以上每种红烧肉的做法准备食材五花肉500克油菜4颗生姜10克蒜10克葱10克盐5克冰糖6粒八角2个香叶2片料酒20克老抽20克鸡粉3克生抽10克味精3克红曲米5克老抽10克1hr葱姜蒜切片。2hr油菜云南小吃你吃过哪些?过桥米线谢邀,本文原创,我是喜欢吃美食做美食聊美食的流口水的猪。云南小吃我吃的最多的莫过于过桥米线了然后还吃过鲜花酥饼3正宗的沾益辣子鸡4汽锅鸡5饵块6宜良烤鸭7丽江粑粑8耙肉饵丝旅行途中你吃过最好吃的羊杂汤在哪里?吃货们看过来,我吃过的这两家羊杂汤馆子有去过的没有?回答这个羊杂汤问题应该和旅游有关联吧?因为问的是旅行途中。羊杂汤,除了西北东北,其他地方很少有这玩意。我是觉得吃了好吃才来回答这新疆烤包子如此美味为什么在别的地方却没有卖的?有些食品只能适合在当地的居民食用,或者说只能适合本地区的饮食习惯,有些外地人是吃不惯的,偶尔的吃一两次还行,像新疆的烤馕,基本上就是本地人每天必吃的主食,因为各地饮食习惯不同,所以
猪肉价格下跌后又上涨,直逼35元斤,猪肉都到哪里去了?好多天没去菜场买菜,想去买点猪肉外加一点青菜,一看价格,感觉怎么又涨价了?这价格感觉有点吓人啊,普通肉头段时间是28元一斤,五花肉头段时间还是30元一斤,就是那个价格都觉着有点贵,蒙古那3万只羊,9月份终于要来中国了,网友孜然都备好半年了就在昨天也就是7月31日,在蒙古外交部举行的新闻发布会上,有当地的媒体向蒙古总统巴特图勒嘎提问,问题是今年年初访华期间宣布的,将向中国捐赠3万只羊的事情,落实得怎么样了,回答问题的中国最能吃辣的5个省,都感觉自己最能吃辣,看看吃辣榜单吧中国地大物博,虽然美食文化源远流长,但是由于幅员辽阔,各地的饮食习惯还是有很大差异的,单就吃辣这一块,就可谓是泾渭分明。不能吃辣的地区,比如说南方的江浙等地区,所做的菜品虽说以清香中国的传统白酒,为什么现在的年轻人,基本上都不喝了?老酒友问我,说现在有一个现象感觉有点奇怪,老辈人都非常喜欢喝的白酒,为什么现在的年轻人都不爱喝了呢?不仅仅是不爱喝了,有的年轻人甚至直接拒绝喝白酒,啤酒红酒甚至黄酒都可以来一点,就白酒在味不在香,只提香型不提味道,中国白酒就真的没希望了白酒在味不在香,只提香型不提味道,中国白酒就真的没希望了。开头来上这么一句,简单明了,酒友们看到了,可能还真是看懵了,到底什么意思?简言之,这些年吹嘘的所谓白酒香型,确实把中国白酒中国各省喝酒图集,一张图,带你领略各地不一样的饮酒风俗中华饮食文化博大精深,而其中的酒文化更是其中的一个代表,除了源于悠久的历史外,跟幅员辽阔的地理环境,也有很大关系,从东到西,由南至北,造就了各地不一样的酒文化。中国各省喝酒图集,一男人越老,越爱喝白酒,从啤酒到白酒,他们的内心到底经历了什么作为一个资深酒友,我对于喝酒的看法是,只要是个男人,并且对酒精不过敏可以喝两口的,酒并不是一个坏东西。只要不嗜酒,不馋酒,酒品正,多少喝一点,还是很有必要的。这些年的酒场中,也见到384252白酒,度数差这么多,到底喝哪种更健康?经常喝酒的朋友都知道,我们平时喝到的白酒,基本上就是384252这三种,算是低中高三种白酒度数的代表了,但是对于这三种酒的其他了解,很多人就知之甚少了,所以很多人有这样的疑问,到底柳叶刀说每一滴酒都有害的,用健康换取暂时的愉悦,值得吗?首先开门见山直奔主题,著名科学杂志柳叶刀曾经刊文,主题就是说,你喝下去的每一滴酒,都是有害的。略有科学常识的人都知道,柳叶刀作为一个权威性很高的学术期刊,背后都是有着大量的调查数据纯粮食酒和勾兑酒的区别到底在哪里?弄懂原理,买酒时不再有困惑对于常喝酒和爱喝酒的人来说,在喝酒或者买酒的时候,脑子里首先都会闪现出一个想法,这酒到底是纯粮食酒还是勾兑酒?。其实关于这一点,都是源于最近这些年出现的勾兑酒太多,而大多数人对于纯卤水和卤肉的颜色为什么发黑?关键是,忽略了卤水和食材的平衡制作卤肉,口味最主要,但是有一点是万万不能忽略的,那就是卤肉的颜色,颜色不好看,肯定没有人愿意买。而很多人在制作卤肉的时候,在颜色上遇到的最多的问题,不是卤肉的颜色浅,而是太深了,