河南焖子，虽外形不太好看，但却是家喻户晓的一道菜，用来下酒尤为合 适，味道特别鲜美，快来跟我一起试试吧！
　　河南焖子
　　食材准备：肉末、粉条、大葱、姜、红薯淀粉、生抽、老抽、十三香、鸡精、香油、盐、花椒粉
　　制作方法：
　　1.  将红薯淀粉倒入碗中，加入适量的清水，搅拌均匀至没有颗粒状即可
　　2.  将大葱洗干净后切成葱花，姜切成沫备用
　　3.  在锅中烧入热油，倒入肉末，翻炒均匀至肉末变色，加入葱花和姜末翻炒均匀，炒出香味后，加入生抽、老抽和适量的清水
　　4.  待锅中的水烧开后倒入粉条，加入十三香、花椒粉、香油、生抽、老抽、盐、鸡精搅拌均匀后煮十分钟左右
　　5.  待粉条煮软之后转小火慢慢收汁，倒入盆中，加入红薯淀粉搅拌均匀，让粉条和淀粉充分结合
　　6.  准备一个碗，在碗底刷上猪油或者食用油，涂抹好后倒入煮好的粉条，表面平铺均匀即可
　　7.  将处理好的粉条放入蒸锅中，蒸一个小时左右，蒸好后放凉，倒扣在盘中，取出切成块，调一个自己喜欢的料汁蘸着吃即可出锅

西蓝花变色发粘后还能吃吗？西蓝花的食用禁忌你知道多少？西蓝花俗称蔬菜之王，营养价值极高，非常的美味好吃，也是大多数的人在日常生活中比较喜欢吃的一种蔬菜。不过西蓝花在购买后如果不及时食用，就会很快失去营养，也很容易出现发黄变紫变粘得情况你会挑选火龙果吗？这4个妙招分享给你相信很多朋友都喜欢吃火龙果，营养价值极高，富含多种人体所需成分，味道又很美味，所以深受大众们的喜爱。可是，购买的时候应该如何挑选火龙果呢？火龙果毕竟属于是热带水果，对于北方人来说如干红枣如何保存？保存红枣应该注意哪些问题大红枣美容养颜营养丰富，是一种非常好的食材。素有一日食三枣，青春不显老之说，说明红枣的营养价值极高。红枣不但营养美味，而且使用范围非常广，日常像甜品糕点，或者煲汤都能看见红枣的影子如何延长豌豆的保鲜期？安全食用豌豆的应该注意什么？每年的四五月份是豌豆大量上市的季节，豌豆口感清香，深的大小朋友们的喜欢。不过新鲜的豌豆的上市时间很短，有什么方法能延长豌豆的保鲜期呢？想要延长豌豆的保鲜期，我们可以用下面的方法先将马齿苋也有假？教你如何辨别真假马齿苋在农村的田间地头或者是山间路边，总能看见一种野草，它的生命力超级顽强，被称为死不了，这就是人们经常吃的一种植物马齿苋。马齿苋被人们采摘晒干之后可以入药，新鲜的马齿苋就是一种野菜可以你知道怎么挑选佛手瓜吗？这几个技巧你必须掌握不管是什么蔬菜，我们在购买的时候一定要会挑选，如果不会挑选，买回来的蔬菜不好，做出来的口感也就没有新鲜的好吃，今天我们就来学习一下日常生活中如何挑选佛手瓜。佛手瓜的外形与佛手十分相买回来的樱桃不好吃？那是因为你没有掌握挑选樱桃的窍门现在已经进入5月份，正是樱桃大量成熟的季节，樱桃营养丰富，口感酸甜，远远看着就让人垂涎三尺，是很多人喜欢吃的水果之一。樱桃的品种也有很多，新鲜的好的樱桃酸甜可口，很是美味，可是如果挑选杏子的三个小窍门你知道吗？杏子是一个季节性很强的水果，杏子的味道酸甜，比较好吃，尤其是怀孕的女性很喜欢在孕吐难受的时候吃上几口。杏子有多种用途，生吃杏子酸甜美味，也可以晒干成干，晒干后的杏干酸酸的，闲时磨牙杏子易软不耐放，怎么样才能保存的久呢？又到了杏子成熟的季节了，杏子味道酸甜，很是可口，很多人喜欢在杏子成熟的时候吃上几颗。但是杏子又是一个季节性很强的水果，上市的时间比较短，所以如果我们将杏子保存得当，就可以多吃几天新教你快速又好用的大蒜剥皮小窍门生活中，很多人都喜欢吃大蒜，而且大蒜也是家家户户都会用到的调味品，生吃大蒜杀菌，炒菜的时候剥几粒大蒜放入菜里面，也可以为菜增添不少口感。不过，平时我们在剥大蒜皮时感觉特别费劲，有没为什么你腌制的糖蒜不好吃？那是因为你没有掌握这个方法在我们日常生活中，大蒜是比较常见的食材之一，大蒜不仅能生吃，也可以炒熟，或者腌制都是可以食用的。但是有很多喜欢吃腌制的糖蒜，但是自己又不会做，今天小编就给大家教一下如何腌制糖蒜吧。