说到河北的菜肴有哪些外地人不敢尝试的，据了解，好像没有什么菜要是外地人不敢轻易尝试的。因为河北的菜系特点属于大众口味，兼顾了不同地区的口味。下面就来了解一下河北菜的特点。 河北地广人多，临近北京，人口来自全国各地，随着时间的推移，各种口味也相继流传到河北。河北的菜肴风味包括三大流派。冀中南派、宫延塞外派、京东沿海派。 中南派以保定为代表，是冀菜中最大的流派。特点是选料广泛，以山货和白洋淀鱼、虾、蟹为主，重色，口味香，重套汤，风味独特，鲜香可口。 塞外派以承德为代表。特点是选用当地原料入馔，善烹宫廷菜及山珍野味。比如养生比较好的蘑菇，苦菜等。它与北京宫廷菜相似，但禁忌牛、兔、马工精细，注重火功，讲究造型与器皿，口味香酥咸鲜。 京东派以唐山为主。 河北的菜肴溶味美、形美、器美于一体；味、营养、健康兼而有之的饮食观念；菜肴制作讲少盐、少糖、少脂肪，讲求绿色；善于吸收西餐的精华，实现中西合璧，洋为中用。 制作规则严格精细，用料、用时定量化、标准化，操作程序化，即使批量生产，质量仍不降低。 河北的菜肴不同于四川以辣为主，一般人不敢尝试。口味的大众化，有没有什么奇葩的菜肴，基本都是大众能够接受的菜肴，所以，在河北没有什么外地人外地人不敢轻易尝试的菜肴。 我是秦皇岛的，最危险的就应该是河豚（海边叫辣头棒子）了，河豚是回游鱼类，在江海里生长，剧毒，尤其是肝脏、血液。毒素为神经毒素，中毒后很难救活。不会处理的人不能食用！在江苏长江流域、及渤海湾一带盛产，制作河豚佳肴是需要严格的培训，领到证后方可上岗，但河豚味道极齐鲜美，秦皇岛一带的河豚基本出口日本，日本人极齐酷爱食用河豚，而且日本人最爱食用略微含毒的河豚，叫冒死吃河豚！ 我是河北人，我至今没感觉有啥不敢尝试的菜， 河北在全国来看，存在感就比较低，因为环绕着北京和天津，本身的名气基本就被这两个地方给比较的没有了名气。但作为一个大省，怎么说也有不少美食值得品尝的，而在这么多美食里面，有几道美食是本地人特别喜欢而外地人却不敢轻易尝试的，下面就给大家说上几个，大家有没有吃过呢？ 1、正定崩肝 崩肝是石家庄正定的地方名吃，在正定非常受欢迎，已经有一千多年的历史了。虽然这道菜品相不好看，而且牛肝一般处理不干净，所以崩肝有一股腥膻味道，不喜欢这个味道的朋友肯定吃不了这个。 2、河间羊肠汤 羊肠汤是现在的叫法，以前当地人都叫做羊肠子，是沧州河间的一道地方美味，主要是用羊肠、羊杂、羊肉和羊骨头熬制而成，会有很浓的羊膻味，许多外地人第一次吃羊肠汤就闻不了这个味道，当然，如果你捏着鼻子吃过两次羊肠汤，你绝对会爱上这种味道的。 3、长城饽椤饼 饽椤饼是山海关地区特有的一种面食，一般是要放在饽椤树树叶上面进行制作，所以成品会有饽椤树的味道，有一部分人是闻不惯这个味道的。 4、饶阳豆腐脑 豆腐脑是我们日常最常见的一种早点，是配上油条来吃的。但是饶阳的豆腐脑却和其它地方的不太一样。因为是用十多种豆子精制而成，因此豆腐脑里面有很浓的豆腥味，有些人是吃不惯这种味道的。 5、猪杂烩 羊杂碎大家应该都吃过，但是猪杂烩吃过的人应该不多吧？听名字还不觉得什么，看到用碗里盛出的猪杂烩，看着猪身上的各种杂碎做在一起，你就立马没有了食欲。不过，说真话，还是有不少河北人是挺喜欢吃猪杂烩的。 以上5道河北有些＂味道＂的地方美食你都吃过吗？其实多吃几遍，习惯了这种味道后，你会发现它味道真的还是不错的。 我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我不断更新的动力！ 1、正定崩肝 崩肝是石家庄正定的地方名吃，在正定非常受欢迎，已经有一千多年的历史了。虽然这道菜品相不好看，而且牛肝一般处理不干净，所以崩肝有一股腥膻味道，不喜欢这个味道的朋友肯定吃不了这个。 2、河间羊肠汤 羊肠汤是现在的叫法，以前当地人都叫做羊肠子，是沧州河间的一道地方美味，主要是用羊肠、羊杂、羊肉和羊骨头熬制而成，会有很浓的羊膻味，许多外地人第一次吃羊肠汤就闻不了这个味道，当然，如果你捏着鼻子吃过两次羊肠汤，你绝对会爱上这种味道的。 3、长城饽椤饼 饽椤饼是山海关地区特有的一种面食，一般是要放在饽椤树树叶上面进行制作，所以成品会有饽椤树的味道，有一部分人是闻不惯这个味道的。 4、饶阳豆腐脑 豆腐脑是我们日常最常见的一种早点，是配上油条来吃的。但是饶阳的豆腐脑却和其它地方的不太一样。因为是用十多种豆子精制而成，因此豆腐脑里面有很浓的豆腥味，有些人是吃不惯这种味道的。 5、猪杂烩 羊杂碎大家应该都吃过，但是猪杂烩吃过的人应该不多吧？听名字还不觉得什么，看到用碗里盛出的猪杂烩，看着猪身上的各种杂碎做在一起，你就立马没有了食欲。不过，说真话，还是有不少河北人是挺喜欢吃猪杂烩的。 以上5道河北有些＂味道＂的地方美食你都吃过吗？其实多吃几遍，习惯了这种味道后，你会发现它味道真的还是不错的。 我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我不断更新的动力！ 必须是牛肉板面啊！安徽人来了，都认为比当地人做的好 没有遇见过，感觉河北人都聪明、朴实、饮食文化较正宗，少有出格和怪诞的。是非常让人喜欢的。有一种，记不清是不是河北发源了，要遇上永远不吃——-那就汤驴肉。把活驴固定住、身上披上麻袋，用开水浇！
锅底一层厚黑垢，教你不用任何洗涤剂，轻松去除干净，太实用了很多家庭都是用铁锅炒菜，铁锅炒出来的菜营养健康又好吃，但是在清洗铁锅的时候，很多人都只清洗锅的里面，锅底却不怎么清洗，时间一长，锅底就会积满厚厚的黑黑的油垢，难看还不卫生，而且还非还在用盐水浸泡菠萝？这个方法过时了，教你新的1招让菠萝更酸甜还在用盐水浸泡菠萝？这个方法过时了，教你新的1招让菠萝更酸甜。如今是春暖花开的季节，菠萝这个人皆喜爱，尤其是女生特别喜欢吃的水果也开始探出了头，在街边的水果摊上悄悄上场了。大家都知家里的葡萄酒放了好几年了还能喝吗？1取决于酒的品质，普通的日常餐酒还是经过橡木桶熟成的浓郁复杂的葡萄酒？前者的话几年后基本就不要喝了！2如果是比较浓郁复杂的葡萄酒，就要看存储环境了，是否恒温恒湿，避光，酒液一直接触预制菜产品规范4项团体标准立项近日，中国烹饪协会发布关于预制菜产品规范等4项团体标准的立项公告。公告指出，根据团体标准管理规定中国烹饪协会团体标准管理办法有关规定，由广东湛江国联水产开发股份有限公司牵头申报的预春饼怎么做又软又好吃？和面是关键，记住这一点，薄的透光有嚼劲春饼讲究薄透光，既瓤还带点嚼劲，不管你卷什么，不破皮，透过皮还能看见里面的食材。那么春饼怎么做又软又好吃？下面饭特香小吃培训张老师为大家详细介绍一下。春饼要想做的好首先要活好面，一姜茶对身体有什么好处？三伏天，是一年中气温最高且又潮湿闷热的时期，三伏天中的伏字我们可以这么理解，就是趴着，因为天气太热了，比较适合趴着，不适合动弹。今年的三伏天的具体时间是从7月16号开始，先是10天一根针扎在红薯上太神奇了，想不到作用这么大，看完也回家试一试每天一道生活小诀窍，健康营养的在身边。冬天已经过了一大半了，还有一个多月就迎来春节，冬天应该吃什么呢？当然是热气腾腾的红薯啦！下班路上，在小摊上买下一个热气腾腾的红薯，来上一大口驱炸鱼用淀粉还是面粉？大厨分享正确做法，外酥里嫩，又脆又香炸鱼用淀粉还是面粉？大厨分享正确做法，外酥里嫩，又脆又香鱼肉我们一年四季都能吃到，它的口感鲜美肉质香嫩营养丰富，老少皆宜。而且说到鱼肉的吃法，那可真是多种多样，像煎鱼炸鱼红烧水煮清做枣糕，我有超简单的方子，低糖低油，成功率高，收好了蛋糕的种类众多，其中喜欢枣糕的人比比皆是，我和家人就是枣糕的忠实粉丝，枣糕香甜蓬松的口感一度让我欲罢不能。若不是怕胖，我可以天天吃都不会感觉腻。自己在家做枣糕，其实也不难。今天我来醪糟有什么功效与作用？醪糟也叫米酒，甜酒，糯米酒，酒酿。是许多人都十分喜爱的传统食品，好吃也有很好的保健作用。醪糟是以优质大米及糯米加酒曲在适宜温度下发酵而成，因酒曲的发酵作用使淀粉类物质发生糖化，变得过年前蒸好多馒头但不许烙饼，有什么说法吗？过年前北方家家都要蒸上几锅馒头，这样可以在春节期间招待亲戚朋友的时候做起饭来就比较方便了。我们这里春节蒸馒头的品种有很多，分大蒸馍，小蒸馍，油卷馍，枣花馍，菜包馍，豆包馍，小年二十