说起广西，大家的第一印象肯定是螺蛳粉，但其实，广西除了螺狮粉外，也有很多非常具有当地特色的经典美食，多秉承着原汁原味、酸辣可口的特色。 广西菜讲究保留原食材的原味,还受到了不少云南、贵州的影响。非常讲究原汤化原食，加上本地人民喜爱的酸辣口味，以及喜欢各种米粉制品,形成了一种独特的广西风味，非常值得品鉴。 今天就来给大家盘点一下广西都有哪些名菜。 1、高峰柠檬鸭 高峰柠檬鸭是一道非常经典的桂菜，精选正宗喂谷肥土鸭，因为稍微肥润有油水的鸭子，这样做出来的高峰柠檬鸭才会是油润而不涩的口感。 高峰柠檬鸭，另一个重要的佐料就是广西特产咸柠檬。咸柠檬要选用有一定年份的老柠檬，如果刚腌制的咸柠檬，会有苦涩的感觉破坏这道菜的口感。 做好的高峰柠檬鸭油而不腻，润而不粘，酸辣爽口，十分下饭。咸柠檬特有的味道，配合着鸭子的油润，让这道菜更上一层楼。 2、黄豆酸笋焖鱼子 酸笋是广西大名鼎鼎的臭菜，螺蛳粉里面也是因为有了酸笋才有了那种独特的酸爽味道。 这道黄豆酸笋焖鱼子，是跟螺蛳粉如出一脉的酸爽。小鱼的鲜美和酸笋的酸爽结合，迸发出的是舌尖上的独有的享受！再加上黄豆丰富的口感以及小米辣的点缀，让整道菜酸辣可口，生津开胃。 3、马肉米粉 桂林山水甲天下，马肉米粉也甲桂林。 马肉米粉是桂林一道特色美食，听说来了桂林不吃马肉米粉是一件值得引以为憾的事情，可见马肉米粉的地位有多么的牢固。 马肉米粉不仅历史悠久，而且味道也在一代代的传承中更加的醇厚浓郁，造就了今天独有的桂林风味。 马肉性凉非常适合体质燥热的人食用，入口细嫩的马肉非常鲜美，口感滑润色泽亮丽晶莹，口感堪比火腿，再加上Q弹劲道的桂林米粉，两相结合迸发出的美味，不禁让人食指大动。 4、古典水蒸鸡 古典水蒸鸡也是广西一道非常经典的名菜，精选的农家三黄鸡，经过高温的蒸制后，皮薄肉嫩，汁水丰盈，味甜而鲜美。非常值得一试！也是各种宴席和家庭聚会上不可或缺的一道菜。 5、螺蛳鸡 螺丝鸡鲜香劲辣，既有鸡的鲜美，也有螺蛳的筋道，还有酸笋的酸爽。鸡肉和螺蛳的碰撞是迸发在锅中的鲜美，搭上辣椒的点缀，激发出了更迷人的味道，酸笋的脆爽和独特的芬芳结合在一起，令人跃跃欲试。 6、香酥禾花鱼 香酥禾花鱼也是一道不可多得的美味桂菜，禾花鱼的外表被炸得金黄酥脆，里面的鱼肉白皙柔嫩，再加上孜然粉和辣椒粉的调味，更使得这道香酥禾花鱼香脆可口、劲辣鲜爽！ 7、桂林卤菜粉 桂林卤菜粉听名字就知道又是一道广西特有的米粉制品，好的蔬菜必然是有一锅老卤作为依仗的，各种食材的精华在老卤中沉淀、发酵、翻滚。 食材的各种鲜味在时间的催发下融合的更加完美，再加上Q弹的桂林米粉。使得这道卤菜粉又多了几分别样滋味。 8、烤巴马香猪 烤巴马香猪外表金黄酥脆，看着就非常的让人垂涎三尺，酥脆的外壳再配上细嫩的内里。两种不同的口感带来的是酥脆与柔嫩的碰撞，口感层次非常丰富。乳猪肌肉纤维耐嚼，但是软嫩，骨头也很细嫩，甚至可以嚼着咽下去。 是一道非常值得品尝的广西菜。 今天给大家介绍的广西特色菜，大家有喜欢的吗？可以亲自去尝试一下，不试一试怎么知道有没有惊喜呢？
夏季，遇到此鱼别手软，没有鱼刺，这样做后，小孩子也爱吃今天我跟你分享一道葱香鱼片的做法，鱼片吃起来又香又酥又嫩，口感非常的棒，葱的香味也很浓郁，一起来看看是怎么做的吧！用料鱼柳，大葱，鸡蛋，玉米淀粉，玉米粉，大蒜粉，花椒碎，盐，料酒，家里来客人，做一盘西芹腰果炒虾仁，倍有面子，看着就好吃今天跟大家分享西芹腰果炒虾仁的做法，这道菜看着清爽，吃着爽脆可口，喜欢的朋友收藏起来吧！用料大虾，腰果，西芹，胡萝卜，盐，淀粉，白胡椒粉，油。做法削去西芹表面的筋络，用手撕也是可以孩子挑食不爱吃早餐，宝妈这样做手抓饼，孩子说真香手抓饼除了煎着吃，还能怎么吃呢？今天我跟您分享一道懒人香蕉派的做法，烤得酥酥的饼皮，包裹着香甜软滑的香蕉馅，一口下去，超满足！一起来看看是怎么做的吧！用料香蕉，手抓饼，鸡蛋。做法我有哪些豆腐做的街头美食？这是家常豆腐的做法，大排档很火的菜豆腐是我们日常生活中最常见的食材，虽然看着很普通，但是用它做出来的菜，却各有各的味道。因为豆腐的可塑性很强，适合烹饪各种口味。因此，很多厨师开始学徒的时候，就从豆腐开始做起，不仅增夏季，孩子想吃果冻不用买，在家这样做，没有防腐剂，吃得放心喜欢吃果冻吗？还在买果冻吃吗？今天我跟您分享一道葡萄果冻的做法，加上葡萄果肉更好吃，酸甜的味道，配上嫩滑的口感，这就是夏天的味道，没有添加防腐剂，吃得更放心，一起来看看是怎么做的吧郯城马头镇孝心环让老人出行更安全在手腕戴上孝心环方便多了，打开智能手机就知道人走到哪里了和具体位置，再也不用家里人担心四处找了，真的是太方便了。9月10日，在山东省郯城县马头镇民政办，残疾人联合会工作人员张译文向新式折叠凳一出，马扎过时了，小巧轻便不占空，太机智了随着科技的发展，人们的经济水平有了很大的提高，生活水平也越来越高。衣食住行更方面都有了很大的改善，生活越来越便利。很多看似不起眼的小发明小创意，却给我们的生活带来很大的便利，生活中成都飞度出租一天多少钱？凹凸车主收益高我们的经济在飞速发展，我们的生活条件也是有了很大的改善。许多的车主也是通过自己的不断努力，有了属于自己的小汽车。不过，最近有很多的车主朋友出租了自己的车辆，正是因为有一款车十分的受辛巴表示直播电商为农民创造实实在在价值直播电商是中国最大最具活力的互联网领域之一。彭博新闻社2021年6月23日的一则报道如此表述。意大利主流财经媒体24小时太阳报指出，中国官方注意到了以辛巴（这位知名网红主播的原名是空调是一直开着省电，还是一开一关更省电？原来我一直做错了现在空调是家家户户离不开的家用电器，有了它可以冬暖夏凉，冬天可以取暖，夏天可以降温，可以让居住环境更舒适，可以满足人们的需求。同样它也是家里的用电大户，虽然说经济水平有了很大的提高沙发过时了，年轻人流行这么装！整洁美观省空间，太机智了随着经济水平的提高，人们对生活质量和家居环境的要求越来越高。尤其是现在的年轻人，不会盲目的追求时尚，不管是装修设计还是在选择家具上，都会选择那些更适合自己的，能给自己的生活带来便利