转眼间，又到了南瓜上市的季节。说起这南瓜还有一个特别之处，那就是在挑选的时候，其他的蔬菜都是选嫩的，越嫩的越好吃，但是这南瓜则正好相反，越老的越好吃。
　　因为这＂老南瓜＂，也就是成熟度好的南瓜，南瓜越老，里面所含的水分就越少，筋少、口感又面又沙，味道格外的好。而且老南瓜经过了充足的日照，甜度会变得更高，营养也会更好。所以我们买南瓜的时候一定要记住，专挑老南瓜，这样的南瓜更加香甜有营养。
　　那我们应该如何挑选老南瓜呢？今天就教大家几招，学会这几招，保证挑到的都是香甜营养的老南瓜，一起来看一下吧。买南瓜时，记得挑老的，越老越好吃，教你5个技巧，很好分辨。
　　1、掐外皮
　　我们买南瓜的时候可以用手指甲稍稍用力掐一下南瓜的外皮，如果是老南瓜，它的外皮会比较坚硬，不容易掐破，即使是掐破了，也不会流出很多的汁水。而如果是嫩南瓜，则一掐就破，而且会渗出比较多的汁水。
　　2、看颜色
　　市面上的南瓜一般有金黄色和绿色两类，如果是金黄色的南瓜，则选颜色为深黄色、条纹清晰粗重的是老南瓜。如果是绿色的南瓜，则要选择绿的发黑的是老南瓜。不管什么品种的南瓜，都是棱越深，瓜瓣越鼓的越好。
　　3、听声音
　　我们买南瓜的时候可以像买西瓜那样，凑近耳朵敲一敲，听南瓜的声音。如果感觉声音发闷，则说明南瓜内部的结构非常紧实，说明南瓜的成熟度高，是老南瓜，可以放心购买。相反如果感觉声音比较清脆，则说明成熟度还不够。
　　4、闻味道
　　我们在买南瓜的时候也可以通过闻味道来判断成熟度，如果是成熟度好的老南瓜会有一种特殊的香气，是南瓜的清香气味；而成熟度不够的南瓜则会有一种菜瓜的味道。
　　5、摸茎部
　　南瓜顶部一般都会有一段茎，我们可以用手摸一下这段南瓜茎，如果感觉非常的硬，说明南瓜采摘的时机比较合适，成熟度好。

白酒存放20年会怎么样？其实行家认为，瓶装白酒最好在35年内消费。所谓数以十计的年份酒，即使包装再好，也有一定的酒精挥发，因此，20年的陈年老酒喝起来自然绵柔可口不上头啦各喝过一瓶五粮液和汾酒，都是30多为什么肯德基爷爷和麦当劳叔叔消失了？他们两个因为抢生意打架。肯德基老爷爷被麦当劳叔叔打死了，麦当劳叔叔被警察抓了。他们因垄断经营又互殴，被判终身监禁且不得假释呲牙呲牙呲牙呲牙肯德基爷爷和麦当劳叔叔可以说是我们许多人重镇江处于江南，主食是米，为何大街上有那么多面条店？我是土生土长的镇江人，从我小时候记事起，镇江人的早餐选择绝大多数都是吃面条，我也是如此。而且镇江人开的面条店一般只开到午市，也就是1点钟左右就收摊了。后来随着外来人口的不断输入，在韭菜最好吃的做法，加2个鸡蛋，不炒也不煮，皮薄馅大特好吃嗨喽，大家好！我是舌尖尝美食，尝遍人间百味，每样都很对胃，每天亲手为家人做美食，享受健康美味的食物，今天分享给大家的是韭菜盒子，喜欢这道菜的朋友欢迎关注我。导语韭菜这做法最好吃，加这才是懒人豆沙酥的做法，不揉面不擀面，15分钟搞定，太好吃了早餐种类繁多，随便数一数，就有不下几十种，比如油条豆浆包子菜饼煎饼果子等等，当然也不能少了大家最为喜爱的手抓饼，它可是懒人的福音，冰箱取出来，直接锅里一煎，几分钟就能搞定，省了不少做红烧肉时，焯水和直接炖都不对，大厨教你正确做法，软糯还不腻大家好，这里是南宁厨娘。软糯鲜香，肥而不腻的红烧肉大家一般都是怎么做的呢？其实制作红烧肉不论是焯水还是直接炖都不对，今天厨娘就在视频当中给大家分享红烧肉的正确做法，做出来的红烧肉入土豆有哪些做法？土豆有哪些做法？土豆是我们从小吃到大的最好食物，而且土豆的营养价值高。土豆中含有降血压的成分，具有类似降压药的作用。前一阵子老伴儿血压高，天天把土豆当饭吃。吃土豆对心脏也有好处，能江苏南通有哪些好带又便宜的特产及美食？江苏南通好吃便宜特产美食推荐1。脆饼2。嵌桃麻糕3。窨糕4。西亭脆饼5。正场薰糕6。草炉烧饼7。林梓潮糕8。白蒲茶干这些特色小零食，都是干货，特别是草炉烧饼，正场薰糕，嵌桃麻糕都是舌尖上的潮汕，晒出我们的美食好吗？很高兴回答这个问题，我是晨末记食，作为地地道道的潮汕人，潮汕美食有超级多种，下面给你看看我最爱吃的这几种，你们都喜欢吃吗！我先来，晒出潮汕惠来特色美食，就是虾枣和墨鱼丸。潮汕人你好陕西有哪些名酒？陕西人虽然在酒量上不及内蒙和东北人。但是，陕西人爱喝啊！不仅仅爱喝，陕西人的酒局上海经常见到劝酒的场面，想必每一位陕西喝酒的汉子们，你们在无数个烧烤撸串的夜晚，约三五友人经不住劝酒教你江湖菜虎皮尖椒鸡的家常做法，味道麻辣鲜香，特别下饭嗨大家好！我是小猫爱厨房的小猫，今天又和大家见面了，分享生活分享美食分享快乐！今天小猫给大家带来的是一道虎皮尖椒鸡的做法，这是一道味道香辣好吃的下饭下酒菜，今天把它分享给大家，要是