如果吃火锅只能点三样菜,你会点哪三样?
#如果吃火锅只能点三样菜,你会点哪三样#
主人啊,主人!我讨厌你,那么多火锅用的菜怎么能让我只点中央厨房的三种蔬菜?!唉!为了回答问题,不得已"忍气吞声"了,而吃着火锅点我最喜欢的3个酒色菜。
吃火锅是"酒鬼"美食作家的最爱。
一、毛肚:
吃火锅毛肚子一定要点的,甚至能称得上是首选。我感觉比牛羊肉都好吃,尤其是寒冷天气吃麻辣味道的火锅,汤锅毛肚,只要在锅中烫十来秒钟就可以了,这样的毛肚脆生生的,粘点辣红油特别好吃,吃上一口毛肚能立马头皮发麻,直接冒汗,硬是巴适得板!
二、鸭肠:
鸭肠,特别是当日新鲜现杀的新鲜鸭肠,不仅有着毛肚酥嫩之美的特色,还更是其独具一格的嫩滑。一颗颗挺拔的水平鸭肠下锅只需要几秒钟就能烧出来,轻微卷曲那才是最佳,味道爽口、嫩滑爽口。每一次我都爱不释口,每一次吃得嘴爽脸歪,也不会松手!
三.金针蘑菇:
那白色的金黄色菌株,看上去就像一把一束一束的小伞,它有着浓郁丰富的氨基酸含量,我对金黄色菌株总是有一种莫名的喜欢——不管去哪里吃着火锅,总要点它一碗。金针菇烧好后放入盆中,轻温烫热捞出来,极其鲜美可口!
重庆的麻辣火锅有3种限量品种,我们就爱好吃酸辣鱼、牛肉和鹅肠等。或者牛筋、羊肉诫子、虾肉后面的这个饭菜就贵了不少,没有折扣价。大家专程来找那家在广东地面开店的店铺;地道重庆热火锅,一道菜的风味也是如此。重庆的火锅,全国都有好吃的,辣气扑鼻、过路人总要喊出响亮哈嗦醒神!也就是说,它充满了精气神。当地的重庆味道是如此的有名。
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