原创回答: 既然是问答题,也就出现了有问,必有答,而不是抬杠。世界上最好吃的肉是什么肉,要抬杠的话,人饿了,什么肉都好吃。而富有了,山珍海味都吃腻了,再吃什么肉也无有兹味了,这明显是在抬杠,不值得一取。 俗语说的好,"天上的龙肉,地下的驴肉"。龙肉肯定没人吃到,也不会有人吃到,在目前来说,龙是虛拟的,所以成了人们的向往了。而驴是真实的。我虽然在我国边疆没到过,不知道少数民族吃不吃。反正在我们山东,大家都知道有个东阿县,东阿阿胶厂,既然阿胶是用驴皮做的,哪驴肉就得有一定客户群。 而山东会做驴肉的当属莒县,莒南。莒南的驴肉馆,他们在全国大部地区设有分号,以做工来说,还是拔的头酬的,所以吃起来香而不腻,别有一番风味。 民间还有一种说法,″能吃飞禽四量,不吃猪肉半斤"。说的就是鸟类。在我国大多数野生鸟类,有很多珍禽受国家保护,所以不能乱吃。而人们最好解决办法是养殖,如养野鸡,鸽子,鹌鹑,和鸡,鸭,鹅,等。当然这几种鸟类,肉质当属鸽子。因它个体适中,鹌鹑太小,其它的又太肥,所以养肉食鸽子最划算,做工与炒鸡又差不多,只要中火炒制,鸽骨在锅中炒的没有鞭炮声,便停火片刻,就可出锅。又是保键品,又是上好美味,谁都乐意品尝。 可话又说回来,虽然这两种肉很美味,但也得遵随个人爱好口味而说的,也有身体当中不需要的,所忌会的。哪就没这口福了。 我总结了一下。所为什么肉好吃,只要动物,禽类的活动量大,身体含微量脂肪,其肉质就不会差,做出的味道也就差不到哪里去,当然,厨艺也得算一个方面。 只有吃过的人才知道,有的肉再好,你比方骆驼肉,鸵鸟肉,鲸鱼肉,鳄鱼肉,蟒蛇肉,大多数人没吃过,那他脑子里就没印象,就不能在这评价好吃还是不好吃。还有很多海鲜品种,再好吃,只有吃过的人知道,没吃过只能听人家说 ,没有评价的资格。难道不是吗?世界上我们没吃过的肉太多了。再说,由于每个人的口味不同,还有很多没吃过的,所以这更像是一个伪命题,我只能对已知的、我了解的、并且吃过的肉进行评价。在我吃过的肉类当中:猪肉、羊肉、牛肉、驴肉、兔肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉。能想到的竟然就这些了,没有等等。在这些肉当中,最不爱吃的就是猪肉 ,除了特别瘦的,还有猪大肠、猪蹄子、猪舌头、猪耳朵、猪肝、猪尾巴,很少吃猪肉,肥的一点不吃。猪头肉 ,也叫烧肉 ,吃不几块就吃不进去了,也就是说,就连吃烧肉,也不吃肥的,就算全是瘦的,也吃不上半斤。再就是不太喜欢吃鸡肉,吃不来那个味儿,鹅肉鸭肉比较好吃,尤其鹅肉,没有肥的,一丝一丝的就跟牛肉似的 ,特别有嚼头,而且也不腻。最爱吃的就是牛羊肉,驴肉虽然更好吃,但吃的比较少,市面很少见,吃过驴肉罐头,驴肉火烧,驴肉汤。觉得驴肉更鲜美,更嫩,民间用"天上的龙肉,地下的驴肉"来形容嘛,可见更胜一筹嘛。我觉得还是这样回答比较幽默吧,世界上最好吃的肉是"天鹅肉",越是得不到的东西越想得到,越是得不到的东西在人们心里越珍贵,常常眼高手低,癞蛤蟆想吃天鹅肉。[大笑] 披羊皮卖猪肉!世界上最好吃的猪肉,你有钱买不到 曼加利察猪,是一种由野猪直接进化几乎未经改良的脂肪型猪品种,是19世纪时在匈牙利培育出来的。曼加利察猪非常特别,体型与猪无异,体毛却酷似绵羊,是目前世界上唯一一种长得像羊的猪,所以也被称为绵羊猪(另外一种长得像羊的猪种是已经灭绝的英格兰林肯郡卷毛猪)。 曼加利察猪的整身脂肪占体重60%~70%,所以当初选育的初衷是为了提炼油脂,提取的油脂用于烹煮、制作蜡烛、肥皂及化妆品等。由于当今社会对猪油需求量的下降,使得该品种的群体数量逐渐下降,目前已成为为"稀有品种"。 曼加利察猪的毛发共分为金色、红色、燕腹和黑色四种,2004年匈牙利政府认为曼加利察猪具有高度遗传价值,而将其列为受保护的本土濒危的国宝级物种。虽然世界其他地方也有饲养,但品种受到原地产政策保护,必须要在猪名前加上匈牙利。 曼加利察猪在肥育阶段之前是采用放牧和散养的手段进行饲养,橡树籽、野榛子、山核桃都是它们的最爱,它们成群地奔跑、打斗,自由快乐地生长。曼加利察猪独特的卷毛可以帮助它们顺利地度过奥地利和匈牙利-30度的极冷寒冬。到了夏天,又可以让它们免受阳光灼伤,对于肉质起到了很好的保护作用。 曼加利察猪的肌间脂肪也高达7.7%至9.0%,使其肉质拥有大理石般的柔美花纹,口感和味道更是普通家猪望尘莫及的。毫不夸张地说,曼加利察猪肉是世界上最好吃的猪肉,所以它已成为世界顶级餐厅和顶级大厨最青睐肉品食材之一。 据悉,可能是受其高昂的种猪价格和没有养殖案例的影响,目前国内尚未引进曼加利察猪。 对于世界上最好吃的肉是什么肉呢之话题,我个人的观点认为,世界上最好吃的肉是浙江省杭州市酿制的正宗"东波肉"。为什么会这样说呢?因为: 杭州市所酿制的正宗"东波肉",肥而不腻,瘦而不柴,肉感可口,美味佳肴,令人品尝后永久难忘。凡是在杭州市吃过正宗"东波肉"的人,都会有返吃的念头。在杭州市人们要吃上正宗的"东波肉",必须要提前预约,方可品尝到。否则,如果随机想到店里去吃,就要排队等上2 3小时或无法能吃得到。这样的需求现象充分能说明,正宗的"东波肉"是世界上最好吃的肉品之一,是人们渴望想吃到的一种美肉。 所谓"一两飞禽,一斤瘦肉",并非是飞禽肉是世界上最好吃的一种肉,而是形容其营养价值较高的一类肉。因此,世界上最好吃的美肉非"东波肉"莫属。 不知这样的回答读者看后是否有同感?!如觉得我说的对或有道理,希给个点赞并点击关注我和转发。欢迎大家一起来讨论或发表意见。宇明于东莞市。 我不知道别人什么感受,但我觉得世界上最好吃的是我妈妈烧的猪肉炖粉条。不管到哪里还是吃酒席,只要是肉菜我都会比较一下,可是还是妈妈烧的最好吃。可能有妈妈的味道吧! 世界上最好吃的肉是:天上的龙肉,地上的驴肉。天上的龙没见过,地上的驴肉倒是经常吃,但也不觉得好吃到哪里去,纯粹是骗人的鬼话! 人肉好吃,但是不能常吃。正规吃有益健康,偷偷摸摸吃会影响身心! 有人质疑:人肉能吃不? 人肉有两种吃法:一种是只吃其色香味,不咽下肚;第二种是囫囵吞枣吃下肚。 囫囵吞枣吃到肚子里的,是紫河车。但那是作为药材食用的。 我吃过的最好吃的肉,要数落井鸡了。 小时候可不像现在,家家有卫生间,而是家家有个粪坑,人畜粪便就往里面排,经过长时间的发酵,散发出一阵阵恶臭。 小时候家家养鸡,都是散养的。粪坑上有虫子,鸡吃虫子,经常就掉粪坑里去了。 当时穷,一年都吃不上一次肉,鸡掉粪坑里,死了,舍不得扔掉,于是大人把它捞起来,用水洗干净,然后切块,用几块嫩姜炒。非常的香!那种香,是一种特殊的香,是一种透骨香! 现在已经炒不出那种味道了。为了能吃到小时候的美食,我也曾到农村,找到一个粪坑,把一只鸡摁到里面去,再拿出来,但是,实在没办法再弄了,连近都不想近。 现在为什么没有落井鸡了呢?有几种原因: 一是现在的鸡都是笼养的鸡,从出生到上餐桌,就没下过地,所以味道差。 二是落井鸡有一股特殊的粪香,现在不可能有了,粪坑都找不到了。 三是当时确实饿,饿了什么都好吃。 四是当时食品少,每天就是粥和青菜,能吃上一次粪坑鸡已经不错了。现在,一包辣条的味道就能把整盘的肌肉盖掉! 写这个的意思,并不是想恶心大家,而是告诉大家:我们这个国家这些年来变化太大了!要珍惜我们现在的幸福生活啊!再也不要回到过去那个年代。 在广西人们认为竹鼠是山中美味佳肴,我在广西工作了一段时期,有一次和朋友聚餐,朋友点了这个菜。我是北方人,只是见朋友们狼吞虎咽的争着吃红烧竹鼠,我是没有动一筷子。不过在广西红水河有一种鱼,记得当地人称为红剑鱼,记得2000年左右每年初夏,在红水河一些蛙人驾驶着机帆船,潜水到水下十几米深处,然后再潜到溶洞里,有射鱼枪扑杀。记得那时鱼的价格100多元一斤。工薪阶层是没这个口福。据蛙人讲他们捕的鱼,一般都运到广东。说在广东每斤可以卖700元 1000元。在广西丰鱼岩的地下河,还有一种没有视力的鱼。据说味道奇妙无比,价格不菲。捕鱼人顺着河水捕鱼,发现了丰鱼岩。其洞穴有几个足球场一样大。由于发展旅游,现在肯定不会让人捕鱼了。其实一些老话,还是有一定的道理。"天上的斑鸠,地下的驴肉。"记得我在甘肃大峡工作一段时期,附近有家驴肉店卤驴肉,品尝后感觉余味无穷。隔几天还想去品尝。 世上最好吃的肉是什么肉?六零后觉得是夏天早上抓得禅,最好吃,不用加任何佐料,只是在灶火里烧熟就可以了。70后当然是过年的腊肉最好吃,八零后就是烧鸡最好吃,九零后方便面比肉好吃。00后垃圾食品辣条比肉好吃。 人的爱好不同口味也不同,有的人爱吃狗肉有爱吃驴肉,回族人从不吃猪肉,但唐僧肉不管是人是妖都爱吃。 经过人类几万年挑选,最后发现猪牛羊鸡鸭鹅兔驴鱼肉最好吃,于是驯化了这些