转眼距离过年的时间越来越短了，每逢过年时节，在农村最盛行的就是摆酒席了！特别是过年前几天，每家每天都有吃酒席的人家，现在一想到酒席，口水就直流！那些菜，太诱人了，比起大城市里的星级酒店，太好吃了！ 第一道：酥肉 不管是什么样的宴席，熟肉绝对是排第一名的必不可少的重头菜！因为酥肉加工方便，花样很多，味道也好！油炸起来直接吃、大酥肉切片碗底铺上豆芽上蒸笼蒸热吃，酥肉青菜汤…… 第二道：粉蒸肉（杂肉） 粉蒸肉在四川当地成为杂肉，有肥肉、排骨、大骨这几种，粉蒸肉的面都是用自己的大米炒香后伴着各种大料碾碎的，所以味道特别的香！在农村办酒席，一叠一叠的蒸笼就是蒸的肉，这也是当地不管红白喜事都会有的一道菜！ 第三道：炸鱼 相比沿海一带的海鲜，四川地处山区，所以海鲜很少，不过取而代之的就是池塘里家养的淡水鱼和河里的野生鱼！家养的鱼一般只有一斤多点，裹上面粉放油锅里炸熟，上桌之前放在蒸笼里加上芡粉水蒸热，好看又好吃！不过更好吃的还是河里的野生鱼了，酒席上会把野生鱼裹上粉油炸直接上桌，一抢而光！ 第四道：烧白（梅菜扣肉） 烧白，学名梅菜扣肉！不过这个地方的烧白要比外面的梅菜扣肉切得薄而且都是肥肉！蒸笼里蒸得肉快要化的时候出锅，入口即化，是许多老年人都非常喜欢的菜！ 第五道：蒸鸡 鸡肉的吃法很多，炖汤、凉拌、爆炒、白切等等，而在四川的农村，一直都是蒸整鸡！一斤多的嫩鸡，在肚子里放一些调料和药膳，蒸出来的鸡肉肉质特别嫩而且入味！比煮汤和爆炒都要好吃！ 当然四川的农村虽然偏僻，但是酒席上的美食真是数不胜数！如果有机会，定要吃一次！
孩子百吃不腻的一锅焖，原来做法那么简单，10样食材做一锅好过瘾一日三餐，对于买菜的人来说，每天买菜都头痛，不知道吃什么好？比如我家，家人们一个说想吃鸡翅一个说想吃虾，还有说想吃素的，转了三圈市场，都不知道买什么菜好，特别是节后，肉类吃腻了，素秋天做面条，最爱这味料，汤底加点它，汤浓面爽，儿子最爱吃面条，是家家户户都离不开的一道美食，不论是早餐，还是正餐或者宵夜，饥肠辘辘的时候，只要花上几分钟，一碗热气腾腾的面条下肚，整个人都舒畅啦！面条好不好吃，全靠汤汁，汤汁调好了，整碗面切开的南瓜如何保存？老师傅教的方法确实不错，放半个月还新鲜切开的南瓜如何保存？老师傅教的方法确实不错，放半个月还新鲜在北方买菜，跟南方可不一样，南方的菜可以一点一点买，但是北方不行，你要是买1个土豆，买1个西红柿，那老板可得恼了。就连那么陕西特色小吃洋芋擦擦的正宗做法，一次做一盆不够吃，真香陕西特色小吃洋芋擦擦的正宗做法，一次做一盆不够吃，真香。洋芋擦擦，洋芋也就是土豆，顾名思义就是用土豆擦出来的，洋芋擦擦是西北地区一种风味小吃，在西北地区是当作主食来吃的，记得以前在腌萝卜，最忌直接杀水！教你正确做法，萝卜入味好吃，放一年不坏腌萝卜，最忌直接杀水！教你正确做法，萝卜入味好吃，放一年不坏。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？到了收获的季节，我们北方这边的白萝卜已经爱吃面条的收藏好，面馆老板教我特色炸酱做法，拌面拌饭都好吃爱吃面条的收藏好，面馆老板教我特色炸酱做法，拌面拌饭都好吃。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？最近几天，我的厨师同事，开了青团用什么水拌面？青团用什么水拌面？青团是用凉水拌面的哦，具体做法是1。把糯米粉，大米粉（没有就用玉米淀粉也可以）糖，色拉油，水，放在一起搅拌均匀，成流动的糊糊就可以了。2。把糊糊放锅里蒸20分钟。不用复杂调料的简单版水煮鱼，好吃得很材料黑鱼，豆芽，盐，料酒，豆瓣酱，花椒，辣椒，葱，蒜，胡椒粉，食用油，玉米淀粉。步骤1。将鱼头鱼骨和鱼肉中分离，鱼肉切成一片片加入料酒盐酱油胡椒粉拌匀，然后加入玉米淀粉抓匀，腌制1早餐吃什么好？7道健康早餐食谱大全，简单又营养，实在太好吃了上班，早餐吃什么好呢？7道健康早餐食谱大全简易，营养搭配！每天坚持吃早餐才能够有利于保护身体的健康。今天就为您详细地介绍7种健康早餐食谱搭配及做法图解，简单又营养，实在太好吃了！赶猪肉太贵就吃鱼，学会这3种鱼的做法，鲜嫩营养，都不想买猪肉了经过今年的那场猪瘟后，我国的猪肉价格是一下子就翻了好几倍，都快赶上牛肉了。导致现在很多平常人家都吃不起猪肉，但是又不能每天吃素，有些人家就吃鸡肉鸭肉，不过吃了这么好几个月了，也该吃7080后的朋友们，你们还记得小时候都吃什么喝什么么？泡泡糖，瓜子，还有那时候广告打的娃哈哈。牛肉干，果冻，方便面，烤鱼片，各种肠，糖果，很多，唯独没有辣条。思考我小的时候一直以为油条是硬的，一掰开可以掉渣的。等到我上小学搬家后吃到刚