燕麦和牛奶怎么做才能更有营养？

　　牛奶呢，几乎每个家庭早餐都会有，不管是大人还是孩子，都需要每天补充足够的蛋白质和钙，所以呢，牛奶就成了早餐必备之一，天天喝牛奶，最近喝的有点够，所以就想着变着花样做点别的，让家人都每天喝。正好从超市买来的燕麦，加上家里的牛奶或者进口奶粉，两全美，早餐牛奶燕麦做起来。
　　食材：
　　牛奶一盒或者两盒，250毫升的、燕麦3-5勺即可、喜欢吃干果类的，可以加一点葡萄干、坚果等。
　　步骤：
　　首先呢，我们在奶锅里放入一些干果。
　　其次呢，我们准备好牛奶。
　　开火，将牛奶和干果煮开，之后呢，小火，再煮1分钟即可。这个时候呢，加入准备好的燕麦，搅拌均匀，煮沸就可以了，时间不要太长，以免燕麦都煮烂了，影响口感。
　　4.这个时候呢，我们将煮好的牛奶燕麦倒在我们的小奶锅里面
　　5.然后呢，盛在我们喝粥的碗里就可以了，家里有孩子的，可以盛在宝宝专用的儿童碗里，孩子看见也愿意吃。
　　给自己再盛一碗，美美的享受牛奶和燕麦的香气，瞬间感觉很幸福。
　　很多人不愿意起床做早餐，其实呢，只要拿出10几分钟的时间，我们的早餐就搞定了，很简单，也没有那么复杂。
　　牛奶燕麦比较流行的做法有好几种，但最主要的是冷泡牛奶燕麦和牛奶煮燕麦片这两种传统的吃法，也是最有营养的吃法。特别是现在人们的生活水平的不断提高，人们对燕麦牛奶也进行了各种各样的DIY吃法。所以，总的来说还是因人而异吧。
　　燕麦片也分纯燕麦片、小麦胚芽燕麦片和复合燕麦片。其中纯燕麦片和小麦胚芽燕麦片是最有营养的两种，但小麦胚芽燕麦片的营养价值更高一点，相较于纯燕麦片和添加了小麦胚芽的燕麦片，复合型燕麦片除了口味丰富，营养价值方面却大打折扣。
　　冷泡牛奶即食燕麦片吃法：一是保持牛奶和燕麦的营养物质，二是早起能够很好地节约时间。这是除了用开始冲泡燕麦片之外，上班族和早起族最喜欢的一种吃法。
　　牛奶煮燕麦片吃法：先加入适量的牛奶而燕麦片在锅中煮熟，关掉火候后倒入适量的牛奶，搅拌均匀即可出锅食用。这里要注意的是，牛奶在加热时要发生一系列的变化，所以热奶以初沸为度，不宜久煮。
　　夏天，我会用冷泡的方法，一是保持牛奶和燕麦的营养物质，二是早起能够很好的节约时间。
　　提前一个晚上将纯牛奶和即食燕麦倒入一个玻璃器皿内，搅拌均匀，盖好盖子后放冰箱冷藏过夜，第二天起床后把罐子取出回暖，洗漱完毕后，加入一些新鲜的水果比如香蕉，蓝莓，和坚果就可以享用了，即快捷，同时满足营养搭配。