就这几道下饭的菜,一锅米饭都差点没够吃
探完这家店除了对菜品满意,还对接待我们的小姐姐满意,从我们进店,就非常热情地帮我们点餐,倒水,盛米饭。
每一位进来的顾客她都会喊一句:"欢迎光临,贵宾两位,里边请",声音洪亮,透着真诚,我们离开时还向我挥手。你以为她只有对进来吃饭的顾客热情吗?不不不,就连路过的人她都很开朗的招揽,谁家老板有这样的服务员还愁没顾客吗?
回来的路上我跟老曲说,我特别好奇,一个人能保持热情这么久,她是怎么自我调节的呢?难道这就是传说中的社交牛B症?
说回这家店,环境没得挑,蓝白为主,点餐后会在桌子上放沙漏,保证25分钟之内菜品全部上齐,每桌配有大枣茶,菜品忌口也可以选择,细节做得到位!
建议大家来一锅米饭,不是我之前吃的把饭煮好倒进去走形式的,而是真正焖煮的米饭,晶莹剔透,又糯又粒粒分明,超赞!
招牌辣椒炒肉
放了白木耳的辣椒炒肉,让我俩都有种熟悉感,肉有肥有瘦,爆炒出来的嫩感很诱人,用它的汤汁泡饭是服务员小姐姐极力推荐的,确实非常香,让人忍不住大快朵颐。
缺点是里面的辣椒炒得有些生,我印象中的辣椒炒肉一定要挂满油泡,辣椒软软的辣中带着些清香,那才是最佳火候!
梅干菜炒莲藕
小兔很喜欢吃藕,但无论是火锅还是烤鱼涮菜之类的,我都不会点藕,因为咱们本地的藕是糯糯的口感,没有南方的藕脆,这次竟然让我赌对了!
与平时吃的藕还有一点不同,它切出来是没有孔洞的,但咬下去还是会藕断丝连,口感是超级超级清脆,一点也不黏腻,再配上梅干菜的酱香味儿,我咔嚓咔嚓根本停不下来,比辣椒炒肉更上瘾!
泡菜肉沫水晶粉
人气必点的泡菜肉沫水晶粉,我在点评网翻了一大圈,几乎看不见它的身影。
小兔真心推荐你们能尝一尝,水晶粉软硬度掌握得太好了,旁边的泡菜有一股特殊的香气,辣辣地带着点酸,贼开胃,下饭神器就是它!
小兔算账
招牌辣椒炒肉49.8元
梅干菜炒莲藕26.8元
泡菜肉沫水晶粉26.8元
小锅米饭10元
代金券减免50元
总消费:63.4元
用餐人数:2人
营业时间:10:00-21:00
探店日期:2021年12月22日
《兰湘子·湘菜》(奥体万达店)地址:浑南区奥体万达广场3楼
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