中西方饮食文化差异2中西饮食结构的差异中国人以素食为主，西方人认为菜肴是充饥的，所以专吃大块肉整块鸡等ldquo硬菜rdquo。而中国的菜肴是ldquo吃味rdquo的，所以中国烹调在用料上也显出极中西方文化与文化兴国中西方文化与文化兴国美国俄勒冈大学名誉教授。曾任北京大学希腊研究中心主任，2002年被希腊官方授予ldquo希腊文化研究杰出贡献奖rdquo及ldquo雅典市荣誉市民rdquo的称双语教学注重西方文化的渗入双语教学注重西方文化的渗入随着中国加入WTO，加速走向国家化现代化的进程，既精通汉语和汉语文化，又通晓外语外国文化的双语人才，必将成为中国与国际竞争的重要人才素质的内涵要素。改革传探析中西方饮食文化的差异探析中西方饮食文化的差异一不同的饮食观念1。饮食结构在中国，人们的传统饮食习俗是靠以植物性食料为主。主食是五谷杂粮，然后辅以蔬菜，外加少量肉食而形成的餐饮形式。中国人也习惯于以热食论中西方文化对电影长镜头所产生的风格影响论中西方文化对电影长镜头所产生的风格影响蒙太奇是电影的一种独特的艺术语言，但并非是电影艺术表现的唯一形式，早在电影的诞生起，以卢米埃尔和梅丽爱为首，就已经开始形成世界电影创作中的两论大学英语教学中的中西方文化导向问题论大学英语教学中的中西方文化导向问题语言的习得离不开文化，否则语言必然是孤立的。美国语言学家EdwardSapir（2002）曾说ldquo语言的背后是有东西的，而且语言不能离开文浅议初中英语教学中的西方文化渗透浅议初中英语教学中的西方文化渗透一初中英语教学阶段西方文化渗透的必要性教育部颁发的英语课程标准已把ldquo提高对中外文化差异的敏感性和鉴别能力，培养初步的跨文化交际能力rdquo论教育生态视阈下的西方文化选修课教学论教育生态视阈下的西方文化选修课教学自大学英语教学改革以来，选修课的开设和完善一直备受讨论。2004年教育部颁布的大学英语课程要求（试行）早就明确提出完整的大学英语课程体系应该是必浅谈民族音乐在钢琴教育中的作用浅谈民族音乐在钢琴教育中的作用俗话说ldquo音乐没有国界rdquo，但是音乐作品中所包含的内容则是有国界的。钢琴是由西方传来的一种乐器，因而钢琴作品大部分是西方音乐，所包含的文化浅谈颜色词看中西方文化异同浅谈颜色词看中西方文化异同一概述色彩是人类生活的重要组成部分，它不仅具有物理的本质属性，还有着丰富的文化内涵。汉英语言中表示各种不同颜色或色彩的词语都很丰富。在颜色一类的词汇上，汉从英语动物习语看西方文化从英语动物习语看西方文化一引言在人类进化发展的历史进程中，动物，作为人类自然生活和社会生活中不可回避也不可或缺的一部分，已经对人类的语言产生了重要影响，其中，英语中与动物有关的习语