我喝茶,但是不懂茶文化。 我一直这么大言不惭地对各路友人宣称。 因为于我而言,茶,只是饮品的一种。我喝它一是为了解渴,二是因为喜欢那个植物系的味道。至于它背后有什么样的故事,有多少历史文化,我其实并不怎么感兴趣,也不太想去研究——喝茶就行了,研究那些有的没的干嘛? 所以,因为不懂茶文化,我很少去茶会,也不太愿意以茶会友。 直到有一天,我福建的朋友给我弄了点白毫银针。 那茶格外漂亮,毫毛浓浓密密,就跟银狐尾巴上的毛似的,芽头肥肥壮壮,条长挺直,泡出来的茶汤清澈杏黄,入口鲜醇甘香。 我视如珍宝。 只有最好的朋友来了,才拿出来冲几泡,一起分享下。 有个闺蜜,来喝过这泡白毫银针之后,隔天就风风火火赶来,拎着一套澄澈明净到像是水晶一般的玻璃茶具送我,说你试下用这套茶具来泡白毫银针,会不会感觉更好? 同样的烧水,泡茶,茶叶隔着纯澈的玻璃壶壁,在壶中慢慢舒展,澄澈的茶汤宛如一壶被浓缩了的春天,惊艳之极。 斟茶,细品,似乎更为甘醇而清冽。 从那以后,我就落下了爱好收集漂亮茶具的癖好。 尤其是建盏。 我感觉建盏真的是茶盏中的"极品"啊,胎骨坚韧厚实,轻轻一叩还有铮铮金属的声音,手摸上去可以感觉到砂砾般的质感,有釉面的部位则摸起来细腻润泽像是光滑的肌肤一样,捧在手里细细端详,各种不同的纹路组成各种美丽绝伦的图案,有隐约的光华流转。 当然,别的茶具也很是可人。玻璃茶具透明纯净,最适合喝绿茶;粗陶茶具朴实而颇有韵味, 在玩赏茶器的间隙,我还会看看关于茶的书籍,慢慢的也咂摸出了一些关于茶的况味。除去那些花里胡哨表演大过于实质的"茶文化",也还有不少值得去研习的内容,比如说茶的炒制方法、饮用方法和香型特点,以及用什么样的茶具来饮茶更有滋味等等,也是一大乐事。 最近,我又发现一个特别有乐趣的事儿——开盲盒。 因为平时我会经常会万仟堂逛他们家新出的茶具,所以在发现了他们门店有个「三生有幸」盲盒主人杯活动的时候,就真的有点心动了。(只花69元就可以抽到价值最低128元的主人杯,谁不心动呢?) 先上张官方图,看看这个盲盒里的普通款主人杯吧。 色彩特别正,而且手感非常好。有种温润的感觉。握在手中细腻的杯身有点天然鹅卵石的质感,一点点些微的纹理若有若无,增加握持感,杯底的三足正好在杯底形成三瓣莲花,无论从实用性还是从观赏性来说,都是极好的。因为我本身就喜欢各种精致的小玩意儿,所以拿出来的主人杯当然也要是好看又有细节的,这样来个朋友,有时候也能通过一个杯子打开话题,特别是有眼光相同兴味相投的朋友来,我就会让他选一款杯子,来一泡茶,话匣子就这么滔滔不绝地打开了。 顺便说下我最近的心头好——这款"逍遥游"。这是我开盲盒开出来最喜欢的一款了。本身我就很喜欢庄子,北冥有鱼其名为鲲,很有奇幻想象和哲理的一篇古文,但是没想过它竟然还可以化身为漂亮的茶盏。 纯手工点染黄金水的茶盏,光斑疏密适当,像是澄明洒脱的阳光洒在树林中,百年沧桑,历历光阴,轻巧而过。 这个茶盏,我喜欢用来喝碧螺春。一汪碧澄澄的茶汤盛在斑驳却华贵的茶盏里,一手端起,仿佛端起了一脉承续了千百年历史,在传说的夹缝中探出的嫩芽。 不过,说真的,开盲盒这事儿,还是要看运气。我至今为止,除了逍遥游,倒是运气很好的集齐了普通款的三款杯子。 其实这个盲盒的隐藏款都挺有意思的,我现在最想要的,就是它其中最漂亮的那个隐藏款——蔡炳盛大师的"火凤凰"。那只茶盏是真的美,杯体上浮沉着点滴的火球,感觉很有立体感,我曾经想过很多次用它来喝一泡凤凰黄枝香单枞,但是奈何……脸太黑,抽不到。 放张去万仟堂店里拍的"火凤凰"吧,是不是很温润如玉又艳如玛瑙?所以,我也想在这里求个欧气吧,希望我下次去万仟堂开盲盒,就能开到这款火凤凰吧(拜托拜托) 不过我发现,人对好看的东西往往都会上瘾啦,比如说万仟堂今年的中秋系列,我也是挺长草的,想买回来送老爸来着。 感觉老爸会喜欢这种比较大气又精致的茶具,正好今年中秋想不好送他啥,就这套茶具,是不是挺有面儿的,哈哈。 【中秋送礼】万仟堂随手礼陶瓷套装家用功夫茶具梨壶听雨·茶礼盒 ¥980 购买 最后吧,说下我理解的茶文化。其实茶文化并不是附庸风雅,也不是故弄玄虚,它就是贴近生活的一种小乐趣,小兴味而已。从喝茶品茶以及摆弄茶器中,可以得到舒缓与解压,对生活也是一种正能量。