实拍洛杉矶超市中卫生纸又遭抢购多家超市已无货可卖

　　图：3月中旬，在洛杉矶县宣布进入紧急状态后，超市所有有储备功能的商品都被抢购人群一扫而空。（本网资料图）
　　洛杉矶华人资讯网11月24日报道，在加州，疫情已经严重到触发了三周宵禁的程度。对于加州人来说，关于疫情最恐怖的记忆除了不断攀升的确诊和死亡人数，估计就是疫情初期各大超市的抢购潮。
　　图：11月24日，在蒙市的Ralphs，卫生纸货架被抢得七零八落。（洛杉矶华人资讯网记者Johnson摄）
　　图：在蒙特贝洛的Smart & Final Extra超市，只剩下盒装纸。（洛杉矶华人资讯网记者Johnson摄）
　　图：在柔似蜜的沃尔玛，纸品几乎被扫光，只剩下巨大的空货架。（洛杉矶华人资讯网记者Johnson摄）
　　图：在蒙特贝洛的Albertsons，除盒装纸外全部被扫光。（洛杉矶华人资讯网记者Johnson摄）
　　今年3-5月份，各大超市货架空空如也的情况还历历在目；如今，超市再次出现空货架。但与半年前的情况不同的是，这次遭到抢购的似乎基本只有一种商品—卫生纸，附带＂受害＂的还有部分厨房纸。
　　在华人区的非华人超市，卫生纸毫不例外都基本售罄，货架上仅剩下数卷存货。
　　卫生纸为何再次成为抢购的主角？这里面首先存在一定的错觉。事实是所有储备商品都遭到了抢购——食品、日用品都不例外。
　　但卫生纸的供应链在所有的商品中偏弱，替代方案又少，这反映在很多其他商品在遭到首轮抢购后能在较短时间内恢复供应，而卫生纸的供应则一时间难以恢复，造成了货架上的＂卫生纸空洞＂。
　　北卡罗来纳州州立大学自然资源学院森林生物材料系转化经济学与可持续性助理教授罗纳德斯·冈萨雷斯（Ronalds Gonzalez）博士进一步指出，卫生纸的供应链问题并不是出在生产环节，而主要是在零售商的仓储环节。
　　美国国内超过99％的卫生纸产品在美国国内生产。而这个行业的大多数制造设施都位于人口密度较低的偏远地区，这虽然意味着员工不太可能感染和传播病毒，但会导致产能下降。事实上，疫情以来，美国的所有卫生纸生产厂家都已经投入全部产能。
　　但在终端销售环节，超市通常只在仓库中存放几周的厕纸。因此面对突然增加的需求，库存会被迅速耗尽殆尽。卫生纸的库存再次恢复，可能需要数周时间。
　　冈萨雷斯博士还指出，卫生纸需求飙升除了出于民众对于疫情的恐慌，也因为居家令的确让民众呆在家里的时间大大增加了，而这最终也反映在卫生纸的消耗量中。事实上，卫生纸行业分为两大市场：消费市场（家庭用卫生纸）和商用市场（公共厕所、办公室、餐厅和医院中的大卷卫生纸）。
　　疫情以来，对家庭卫生纸的需求猛增，而对商业卫生纸的需求却下降了。数据显示，美国平均每个家庭（2.6人）每年使用约409卷厕纸，而疫情让这个数字增加了40%。这也会促使某些主攻商用市场的卫生纸生产商投入消费市场的生产。
　　此外，卫生纸行业对于市场需求的调整的反应是有一定滞后性的。现在市场对卫生纸的需求高涨，这导致所有的厂家都已经全力生产。而当这次危机过后，卫生纸行业又很可能会出现产能过剩。
　　但这相比起消毒和清洁用品领域已经很理想了。在很多药房和超市，酒精、双氧水、消毒湿巾等产品到目前为止供应链还没有跟上市场需求，而且估计这种情况会维持超过一年。