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吃汤泡饭对身体有害,是真的吗?

  很多宝宝喜欢吃"汤泡饭",觉得更有味道,而父母有时候也为了图方便,每餐用汤拌着饭喂他。长久下来,不仅容易造成宝宝营养不良,而且容易让其养成不肯咀嚼的坏习惯,汤泡饭对健康不利,所以不建议给宝宝吃汤泡饭。
  汤泡饭对宝宝发育的影响
  1.易有饱胀感,进食量减少
  食欲减退用汤泡过的饭,宝宝吃了以后很容易感到饱胀,每餐相应食入食物的总量就会减少。长此下去,会影响宝宝的生长发育。咀嚼不充分的饭会增加胃的负担,而过量的汤水会稀释胃液,时间久了就会伤害到孩子的肠胃,更何况孩子的肠胃还比较娇嫩,从而影响人体对食物的消化吸收,进而造成食欲减退,会导致宝宝体重不增。
  2.咀嚼不充分,影响消化
  汤泡饭虽然便于吞咽,但吃的同时人体口腔内会因食物咀嚼不充分而减少唾液的分泌。唾液分泌过程可清除和冲洗附着于牙齿上及口腔内的食物残渣,唾液中还有些溶菌酶,有一定的杀菌、抑菌功效,这些对于预防龋齿和牙周疾病有重要的作用。咀嚼运动还可以促进宝宝牙、颔、面的正常发育。另外,吃下去的食物如果不经过牙齿的咀嚼和与唾液的混合,会影响消化吸收,也会导致一些消化道疾病的发生。其实吃饭的时候都是应该咀嚼的,这样不仅利于肠胃的消化吸收,而且有利于孩子对营养的吸收,所以如果真的是为了孩子好,尽量还是少给孩子吃这种类型的饭吧。
  教家长们一个比较实用的喂饭妙招
  如果孩子不肯吃饭,或者只吃汤泡饭,那么家长要做的就是增加宝宝的饥饿感,收起家里的零食,等到孩子饿了,和大人一起就餐,如果宝宝边吃边玩,那么家长就应该立刻收起饭菜,让宝宝潜意识里知道,这次不好好吃饭,就只能挨饿了,慢慢的宝宝形成习惯,到了饭点他自然就会吃了。
  经常吃汤泡饭对身体有危害吗?
  小时候吃不下饭,总想将饭倒进汤里混着吃,可是妈妈又说对胃不好,让我吃不下就先别吃了。后来看亲戚家的小孩子,吃饭也喜欢用汤泡饭。
  对于汤泡饭,不同的人似乎有着不同的观点。有的人认为吃汤泡饭和喝粥相似,也有的人认为经常吃汤泡饭对身体会有危害。
  那么,经常吃汤泡饭虽身体有没有危害,今天话食来为你揭秘。
  【汤泡饭 粥】
  吃汤泡饭和喝粥虽然吃的都是米和水,但他们的差别却很大。
  从两者的形态上看,汤泡饭是米饭和水的简单混合,而粥里的米粒是崩开的。因为经过充分的熬煮,大米里的淀粉分子分散到水里,使得水变得粘稠,米粒也更均匀的和水混合在一起。 从消化的角度来看,经过充分的熬煮的粥,即使不再咀嚼,也已经呈一种米糜状态,能够很好的被人体消化吸收,这也就是为什么常说喝粥养胃 。而汤泡饭则不同,许多人吃汤泡饭觉得和喝粥相似,基本上没有经过咀嚼就吞咽下去,但汤泡饭里的米饭在烹调中并没有像粥一样崩开呈米糜状,也没有经过牙齿咀嚼就直接进入了胃里,所以我们的胃要用更长时间来研磨 才能将米饭变成米糜进而消化吸收。[1、2]
  因此,吃汤泡饭并不等同于喝粥,吃汤泡饭会增加胃的负担。
  【汤泡饭会增大慢性萎缩性胃炎复发风险】
  许多人说吃汤泡饭伤胃,并非空穴来风。
  有研究表明,主食汤泡饭是慢性萎缩性胃炎复发 的比较重要的危险因素。[3、4]
  慢性萎缩性胃炎是慢性胃炎中一种以胃黏膜萎缩变薄、固有腺体减少或者消失为主要特征,常伴有肠上皮化生等症状的疾病,常见于中老年人群。[4、5]世界卫生组织在1978年将慢性萎缩性胃炎列为胃癌的癌前状态 。[4、6]
  因此,有胃病病史的人最好不要吃汤泡饭,且要克服不良的饮食习惯,形成科学合理的饮食结构。[3、4]
  【小结】
  有的人喜欢吃汤泡饭是为了方便,有的人则是因为个人喜好,但不论是你是哪种原因,话食还是建议你尽量少吃汤泡饭 。
  一来吃汤泡饭会增加胃的消化负担 ;二来对有胃病病史的人来说会增大胃病复发的风险,甚至引起胃癌 。
  喜欢吃汤泡饭的读者们,不妨将汤泡饭做成养胃而又健康的香粥;而仅仅为了方便的读者们则不要拿自己的健康做赌注。
  参考文献
  [1]陈英云. 常吃汤泡饭不利养生[J]. 山西老年, 2009(12):60-60.
  [2]张磊. "汤泡饭喂宝宝容易引发消化不良"[J]. 启蒙(0-3岁), 2014(4):28-28.
  [3]孔岩君, 魏睦新. 慢性萎缩性胃炎复发的危险因素[J]. 世界华人消化杂志, 2015(4):623-628.
  [4]陈美清, 李明春. 引起慢性萎缩性胃炎复发的危险因素分析[J]. 世界最新医学信息文摘:连续型电子期刊, 2015, 15(94):300-301.
  [5] Howlett M, Chalinor HV, Buzzelli JN, Nguyen N, van Driel IR, Bell KM, Fox JG, Dimitriadis E, Menheniott TR, Giraud AS, Judd LM. IL-11 is a parietal cell cytokine that induces atrophic gastritis. Gut 2012; 61: 1398-1409.
  [6] Correa P, Haenszel W, Cuello C, Tannenbaum S, Archer M. A model for gastric cancer epidemiology. Lancet 1975; 2: 58-60
  作者:胡津 赵力超
  给宝宝吃汤泡饭的危害很大很多的宝妈宝爸在宝宝年幼的时候,会出现需要照顾孩子和兼顾工作的情况,便使得有的宝妈宝爸会在宝宝吃饭上,看到孩子吃的少或者吃的慢地时候就很希望通过一些简单、易行的做法来改变孩子吃饭困难的情况。对于老一辈的父母会有的采用汤泡饭的方式来喂养孩子的,有的孩子也确实表现出来了吃饭情况好转,吃的饭会更容易、速度会快了。使得一些父母也就觉得这样的喂养孩子的方式是比较有效、可行的。也会有的宝妈宝爸会采用这样的方式继续喂养着自己的宝宝。其实,这样的喂养宝宝的方式是错误的,并且会存在着很多的危害。01、宝宝没有咀嚼过程其实对于宝宝们来说,成长是非常快速的。会在6月龄之后就开始添加辅食了,也就从这之后,开始了食物多样化,需要宝宝逐步发展和锻炼身体的不同器官功能的。宝宝到了一定的阶段就需要进行口腔的咀嚼功能的训练,把吃进的食物充分的咀嚼就变得尤为重要。而给成长阶段的宝宝吃汤泡饭就会缺乏了这种功能的训练。因为和汤混合在一起的饭就会变得松软,很容易和汤水一起被吞咽进口腔里。这样长此以往就会使得宝宝的咀嚼能力下降,也有可能影响到宝宝的面部发育情况,出现面部不对称的问题。这种比较偷懒的喂养方式还是很不可取的。02、宝宝的消化系统影响由于宝宝吃进的汤泡饭并没有进行咀嚼、充分细嚼慢咽的过程,就匆匆地被宝宝连汤带米地吃进肚子里了。这样看似孩子下饭很快,吃的还挺香,其实存在着很多并未被父母马上察觉出来的问题。对于正在快速成长中的宝宝们来说,肠胃功能还是很弱的。在没有进行充分地咀嚼过的食物,就来到了肠胃消化系统这里,不但肠胃需要把未被磨烂的食物进行磨碎还要进行消化,而且还有汤水对于胃部浓液的冲淡刺激,这就都会使得宝宝们本就娇弱的肠胃无法吸收到需要的营养,还会使得胃部出现不适的情况。03、宝宝的食欲会有问题宝宝的胃部容量是有限的,并且容量很小。在同时食用汤和饭的过程中,会使得汤水占有了不少的胃部容量,就会出现宝宝无法吃进其他有营养的食物,就很容易出现饱了的感觉。对于无法吃到多种丰富营养物质的宝宝来说,这样的喂养方式时间长了就会使得出现身体发育迟缓、不良的情况。
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  记忆力有相当一部分人喜欢吃汤泡饭,大部分是老辈人,就是把吃到最后的菜汤放入米饭里,有味道也不浪费。汤泡饭是人们长期形成的一种饮食习惯,谈不上有害,只是在现代生活中不那么提倡。
  在物质匮乏的年代,人们往往把菜汤放进饭或粥里吃掉,吃有滋有味的饭有力气干体力活,再说那时候菜的油水也不大。相比之下,现在的菜汤油汪汪不说,味精鸡精耗油,这些让菜肴好吃的调料里钠含量都忒别高;再者现在人们体力活动减少,更多的是一坐就是一天的上班族。这时候再吃汤泡饭,无疑会增大油脂的摄入,增加肥胖的风险;钠摄入过量(一般人推荐量每天2400mg),增加患高血压的机率;往往吃汤泡饭的时候囫囵咽下,不会细致咀嚼,也会增加肠胃负担,造成消化不良。
  听起来都是小事儿,但我们饮食结构和习惯的确应该随着社会环境的变化做出与时俱进的改变。如果您本身血压血脂偏高,或者正在减肥,建议您不吃或少吃汤泡饭。
  文/王秋霞
  国家二级公共营养师,首都保健营养美食学会理事,中国营养学会会员
  传播营养相关科普知识,提倡健康甚或方式,提倡全民自我保健。
  更多健康类文章请关注头条号:王秋霞营养师
  (图片来自网络,不做商业用途,在此感谢图片作者)
  常吃汤泡饭对身体有危害吗?你怎么看?汤泡饭对于健康的影响主要是消化问题,并不是说汤泡饭会稀释胃酸导致无法正常消化,而是在消化的过程中会受到影响。因为从食物入口开始就已经开始消化了,因为我们的口腔中有唾液淀粉酶,食物经过唾液淀粉酶的消化后个够减轻肠胃的负担。但是如果经常吃汤泡饭,那么饭会整粒的随着汤进入胃中,那么这就会增加肠胃的消化负担了。
  除了汤泡饭以外,还有经常吃的捞饭,以及一边吃饭一边喝水等等问题,长期这样吃会影响消化系统,容易出现消化不良。不过如果特别喜欢吃汤泡饭,最好多咀嚼次数多一些,这样也可以帮助促进消化,缓解消化的负担,不过还是建议汤泡饭/捞饭以及一边吃饭一边喝水的习惯尽量减少。
  另外平时可以多揉腹,或者是运动,尤其是饭后半小时至一小时散步,都能够促进肠胃的蠕动,更好的促进食物的消化,减轻消化系统的负担,并且还能够还能够消耗能多的能量,预防肥胖。
  感谢邀请。
  什么该吃?什么不该吃?什么对宝宝的健康有益?什么会伤害宝宝的健康?这些爸爸妈妈们都应该及时关注,不断更新科学育儿观念。汤泡饭PK粥
  有些家长会有疑问,汤泡饭对宝宝不好,那粥呢?它们形态上看着就很像,都是米和水的混合物,可是大家不都说粥养胃吗?
  不要被表象所迷惑。汤泡饭中,水是水,米是米;而粥是经过熬煮的,米粒在煮的过程中已经和水充分融合,变得软糯,不再需要胃部进行揉碎工作,易于肠胃的吸收。
  汤泡饭不能多吃的最主要原因就是它咀嚼不方便,直接就会被宝宝吐下肚去。现在我们不能再单纯地认为宝宝能吃的更多就是好事。
  给宝宝吃饭呢,要么米饭和汤分开吃,要么将米熬成米粥吃。比起吃多少,健康的习惯更重要哦。
  很多宝宝喜欢吃"汤泡饭",觉得更有味道,而父母有时候也为了图方便,每餐用汤拌着饭喂他。长久下来,不仅容易造成宝宝营养不良,而且容易让其养成不肯咀嚼的坏习惯,汤泡饭对健康不利,所以不建议给宝宝吃汤泡饭。
  汤泡饭对宝宝发育的影响
  1.易有饱胀感,进食量减少
  食欲减退用汤泡过的饭,宝宝吃了以后很容易感到饱胀,每餐相应食入食物的总量就会减少。长此下去,会影响宝宝的生长发育。咀嚼不充分的饭会增加胃的负担,而过量的汤水会稀释胃液,时间久了就会伤害到孩子的肠胃,更何况孩子的肠胃还比较娇嫩,从而影响人体对食物的消化吸收,进而造成食欲减退,会导致宝宝体重不增。
  2.咀嚼不充分,影响消化
  咀嚼不充分
  吃泡饭虽然便于吞咽,但同时会因食物粉碎不充分而减少唾液的分泌。唾液分泌过程可清除和冲洗附着于牙齿及口腔的食物残渣,唾液中还有些溶菌酶,有一定的杀菌、抑菌作用,这些对于预防龋齿和牙周疾病有重要作用。
  除此之外,咀嚼运动可以促进牙、颔、面的正常发育,促进局部血液循环及淋巴回流,增强代谢。若咀嚼不充分,则这些功能也就减弱了,严重时会影响面部肌肉的对称和美观。
  4:营养非常有限
  很多人认为肉汤的营养价值比肉好,其实汤中仅有少量的维生素、矿物质、氨基酸、油脂、嘌呤等等。但是,无论你怎样煮怎样熬怎样炖,其营养成分仅仅为原材料的5%~10%,绝大部分的营养还是保留在炖汤的原材料中。对于消化功能好的人来说,既要喝汤也要吃汤中的物料,才能获得足够的营养。
  其实吃饭的时候都是应该咀嚼的,这样不仅利于肠胃的消化吸收,而且有利于孩子对营养的吸收,所以如果真的是为了孩子好,尽量还是少给孩子吃这种类型的饭吧。
  5、并非人人适宜
  动物原料做成的汤因味道鲜美,特别受人欢迎。这些汤中的嘌呤含量较高,尤其是内脏原料做的汤嘌呤含量更高。因此痛风患者不宜多喝,更不要常吃这样的汤泡饭。
  如果是小婴儿,不利于咀嚼能力的锻炼
  咀嚼能力是要锻炼的。软软的汤泡饭,宝宝不用咀嚼几下就可以吞下去了,怎么锻炼?爸爸妈妈不能图省事,看宝宝吃饭慢,不会嚼东西就想要用汤泡饭来解决。教家长们一个比较实用的喂饭妙招
  如果孩子不肯吃饭,或者只吃汤泡饭,那么家长要做的就是增加宝宝的饥饿感,收起家里的零食,等到孩子饿了,和大人一起就餐,如果宝宝边吃边玩,那么家长就应该立刻收起饭菜,让宝宝潜意识里知道,这次不好好吃饭,就只能挨饿了,慢慢的宝宝形成习惯,到了饭点他自然就会吃了。
  喜欢吃就行,无害。
  在临床中遇到很多儿童的腹痛往往与孩子不健康的饮食方式有关,比如常见的吃泡饭问题,这在很多幼儿园是非常普遍想象,值得重视。经常吃泡饭有什么危害吗?
  1、造成孩子腹胀腹痛症状,因为经常吃干饭用烫泡了,过多的烫就稀释胃酸,胃的消化功能就下降,胃的黏膜容易损伤,加之宝宝本身胃比较娇嫩,损伤后不容易恢复。
  2、吃泡饭,减少咳口腔内的咀嚼动作,使得食物不被咀嚼就吞下,到胃内还是泡饭的食物,容易发涨,更容易加重胃的负担。
  3、不利于儿童口腔咀嚼肌锻炼,养成不咀嚼就吞咽食物的不良习惯,加重了胃的负担,导致胃的蠕动功能超负荷。
  4、细嚼慢咽有利于宝宝消化道健康,不良的饮食习惯必然造成消化系统出问题。咀嚼的过程调动了胃肠消化液激素分泌,促进胃肠蠕动。如果只吃泡饭,很少咀嚼就会出现胃肠功能失调。
  正确的做法,可以先吃饭,咀嚼,然后再喂烫,不要在正式吃饭前大量饮水或者喝汤,容易导致胃酸和消化酶稀释,不利于宝宝消化,甚至影响到宝宝食物吸收,从而影响宝宝营养和生长发育。
  柯大夫为儿科主任医师,临床工作经验丰富,擅长儿童消化,呼吸系统疾病,慢性咳嗽,急慢性鼻窦炎,过敏性鼻炎、幽门螺旋杆菌感染,慢性胃炎,功能性便秘,肝功能异常,慢性腹泻,牛奶蛋白过敏等疑难杂症及婴幼儿营养发育及喂养咨询。有关儿科专业咨询请来好大夫在线找柯友建主任。与健康为伴,与医生为友,欢迎转发点赞、评论关注,点赞分享更是一种美德。有问题可以留言,柯大夫在休息时间会对典型提问针对性回答。
  谢谢邀请,还是要根据自身情况来分析的。首先要清楚吃汤是汤饭还是菜汤,根据膳食营养指南所述,健康饮食每日应控制钠盐摄入量不超过6g,如果是炒菜汤,应该会远超营养指南所推荐的数值。长期保持容易引发高血压等病症。如果有肾衰症状,一定要避免钠的摄入量。
  对于坚硬或不容易咀嚼的食物,泡软是很便捷的食用方法。长期食用泡饭可能会引发胃蠕动能力变弱。继而造成消化能力衰退。偶尔或某个食品需要这样的饮食方式应该重新考量。
  任何一种饮食方式我们都不能简单的从概念分析做出结论,避开量所得出的结论都是耍流氓。

怀孕期间耻骨疼怎么办?说起耻骨疼,就想起怀我家闺女的时候,大约是在我孕二十七八周就开始了,那种痛,只有经历了才能明白有多痛。怀孕,真的是很辛苦的事情,尤其对于我这超高龄孕妈来说,那种辛苦和耻骨疼痛,让我孕妈妈熬夜,胎儿也不睡觉吗?孕妈妈熬夜,胎儿也不睡觉吗?当然不是,胎儿的作息时间,其实和妈妈并不是一致的,因为他们在妈妈肚子里大部分的事情都是在睡觉。白天妈妈醒着的时候,胎宝宝在睡觉,晚上有可能妈妈睡着了,胎煮饭到底该用冷水还是热水?哪种方式更健康?我是稻农,家乡和祖辈一直靠种植水稻为生,耳闻目如说一些自己的见解首先大米这个东西不管是冷水还是热水,营养成分基本没什么变化。冷热水煮饭只是口感上稍有变化。热水饭口感稍糯一些。其实差不要分析化学成分,用中医理论解释一下云南白药为什么可以止血?经过中医多次试验,确定云南白药具有止血功效!很可惜告诉你正规医院基本上都不用云南白药,更不要说止血,和现代医学已经是走路和火箭速度的对比了。以前医学比较差的时候,消化道出血不严重的你们身边有没有癌症治愈的亲朋好友?有没有生存十年以上的呢?我的大伯肺癌活了20年。在我看来这是一个奇迹。我记得特别清楚,我高中的时候,大伯病了,咳血,家里医院确诊肺癌。爸爸带着大伯去天津找专家会诊,肺癌,很严重,需要马上手术,风险很大。姐17岁姑娘突发宫颈癌离世,为什么?有方法可以早发现早预防吗?谢谢邀请。宫颈癌的发生与一种称为HPV病毒(人乳头瘤病毒)的感染关系密切,人HPV感染之后,一般平均824月可以发生轻度中度和重度宫颈癌前病变(CIN1CIN2和CIN3),平均5肺气肿有多严重?会危及生命吗?肺气肿是非常常见的一种呼吸系统疾病,如果不进行有效的治疗和管理,最终是可能导致患者呼吸衰竭甚至死亡的,所以对于肺气肿,大家一定要引起足够的重视。肺是我们人体最重要的器官之一,它掌管三七真的能替代阿司匹林吗?小剂量(75100mg)阿司匹林是国内外公认的高血压脑卒中等心脑血管疾病的一级预防药物。但有极少数人服用后会出现胃出血等毒副反应。三七可以扩张血管改善微循环,是预防心脑血管疾病不可怎么吃桂圆既补血又不上火?桂圆又称龙眼,性甘温,归心脾经,甘能补益,故以补血为主要作用,主治血虚症,不过,虽说都是因为血虚,但是不同的人出现的症状不同,血虚心失所养,可能会心悸心烦失眠健忘肝失所养,会出现眩适合中年妇女的减肥餐有哪些?中年妇女的减脂餐搭配原则是低糖低热高蛋白。中年妇女减脂餐的热量要更低,并且在控制总热量的前提下,必须满足身体基本的营养需求,同时要特别注意蛋白质的摄入。1中年妇女的减脂餐的热量为什用枸杞泡水喝对身体有什么好处?当看到这个问题时,就已经迫不及待地想和大家分享我泡的枸杞金银花茶啦!因为非常喜欢喝枸杞茶,现在又是金银花化开花落的时节。在枸杞茶里洒上几朵刚开放的花朵,枸杞茶顿时香味扑鼻,枸杞鲜金
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