网友提问：我爸有糖尿病，虽然以往很喜欢吃甜食，现在都很控制，不怎么吃甜的了。但他近来听说，罗汉果有降糖作用，天天泡水喝，这合适吗？
　　其实， 吃罗汉果不会升糖，但不一定能降糖，更不能代替降糖药。
　　糖尿病病人要控糖，其实并不是所有甜的东西都不能吃，真正要控制的是会让人血糖升高的糖，即碳水化合物。
　　一般来说，碳水化合物包括多糖 （如淀粉类） 、单糖 （葡萄糖、果糖） 和双糖 （蔗糖） 等。含这三类糖的糖果、水果、甜饮料，还有精米精面、蛋糕点心等，是血糖高的人要严格控制的食物。
　　罗汉果虽然味道甘甜，但它的甜味源于罗汉果甜苷。这个甜味物质的特点是非常甜，同等的量，比蔗糖甜300倍，但它不会产生热量，也没有升糖作用。
　　因此， 糖尿病患者咽喉不适、上火时，不妨试用罗汉果，甚至在其他场合需要甜味调味时，也可以尝试用罗汉果，但却不要指望它来降糖。
　　本文由《中国家庭医生》杂志社&科普中国联合出品

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