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赤小豆有什么功效?

  赤小豆在我们这边称为「红小豆」,是较为常见的一种中药,有多方面的功效。
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  农村每到秋天的时候,到处忙碌碌,丰收的季节里,除了玉米,稻谷和黄豆之外,别忘了赤小豆。赤小豆和我们平时吃的红豆,有些许不同,整体上还是差不多的,赤小豆中的「小」就说明了问题,红豆相对而言要大一些,较粗大。
  赤小豆有利水消肿,解毒排脓的功效。
  在中药学里,赤小豆一般被归类到利水类的中药,主要是针对水肿这方面的问题,作用于水肿胀满,脚气浮肿等等。而解毒排脓的功效,可以应用于疮痈,肠痈的方面的各种毛病,但是阴虚津伤者慎服。
  想要把赤小豆的功效发挥出来,就需要科学化的采收,采收标准就是成熟时期,还没开裂时采收,就像决明子一样晒上那么一段时间,大多数赤小豆在摇动时能听到碰撞的声音,就该打下种子了。为保证质量好,得到的赤小豆还需要晒干,变硬即可。
  我在工作时,倒是摸过赤小豆,和红豆分不开来,接触时间久了,就熟悉其区别了。赤小豆可是一种好药材,而且有一定的食用价值,愿我的分享对您有一定的帮助,觉得有用的话不妨点赞,收藏起来,或是分享给更多的人。
  您好,很高兴回答您的问题。民间流传赤小豆,薏米祛湿气,赤小豆祛湿的原理与其功效有关,接下来,我为您详细分析解答它的功效作用。
  赤小豆泄心火,利小肠赤小豆是药食两用之品,老百姓常称其为"赤豆,红小豆或红饭豆",闷饭时放入一把增香入味,有的地方用其做豆沙馅,味道甘软香糯。实际上,入药的赤小豆与红饭豆外形上有一定的区别,《本草纲目》上记载"颜色赤,一头平顶者可药用",由此可知,赤小豆的鉴别要点是颜色深红,一端偏大而平,另一端略小。两端都是椭圆形对称的是红饭豆,一般不入药用。
  赤小豆具有利水,排脓的作用,其原理分析历代医学家均有所阐述,例如张仲景用赤豆当归散治下血,麻黄连苕赤豆调瘀热黄疸,《本草便读》认为"赤豆,入心与小肠",因赤豆色红,红色入心,心与小肠为表里相配的脏腑。清代医学家张志聪提到"赤豆,其性下沉",意思是说赤小豆质地沉重,可下降至小肠,《内经》说"小肠泌别清浊",小肠可吸收营养物质为人体提供能量,营养物质可称之为"清",同时,助新陈代谢吸收水分入膀胱,并形成尿液排出体外。赤豆下沉行于小肠腑,助小肠吸收水分,将水湿排至膀胱而实现利水消肿的目的。
  同样,它的祛湿也是通过促进水液排泄来实现的,通俗讲,它的祛湿作用是治标的,并不能兼顾湿邪形成的本源。湿邪致病多由脾阳虚或者肾阳不足引起的,脾肾无法运转代谢水湿可导致水湿停滞,意思是水液在体内积聚,引起形体肿胀,大便粘腻,皮肤出油,痰多咽喉不利,困倦头沉,舌苔厚腻,当湿气出现时,要辨别湿邪停滞的原因,赤豆只是利水排湿的,无法调治脾肾阳虚的根本问题,网络上过度夸大了它的作用。赤小豆是五谷杂粮之一,营养价值较高,且具有轻微的补益作用,邹润安说赤豆外形似肾,是肾谷也,颜色赤红,兼入心,有一定的补益心气的作用。
  总结赤小豆有利水消肿的功效,味甘平无毒,有一定的利水排湿作用,但无法兼顾水湿形成的根本,身体问题复杂时应请专业中医师给予指导。
  最后,希望我的回答对您有帮助。
  备注:大家好,我是中医朱旭阳,文中参考了中医理论著作,结合个人经验,图片来源于网络。
  赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,具有良好的利尿的作用。同时赤小豆含丰富的叶酸有补血气,生乳作用。
  赤小豆是非常常见的一种食物,不过提起赤小豆很多人可能会把它和红豆搞混。赤小豆相比红豆,颜色更深些,长相更瘦长一些,适合煮茶、煲汤用,红豆适合作为豆沙用。
  这是赤小豆,比较瘦长
  它是红豆,不祛湿哦~
  那么让我们进入正题,赤小豆究竟有什么药效呢?中医认为:
  赤小豆性平,味甘、酸。入心、小肠经。
  功能利水消种、解毒排脓。
  用于水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛。
  现代人们最喜欢祛湿,那么赤小豆最出名的作用其实就是祛湿,它的祛湿作用非常厉害,对于体内有湿热的人来说可以多用赤小豆泡茶祛湿,而寒湿的人则不要用赤小豆,否则你的寒气会越来越重。
  如果不喜欢赤小豆泡茶喝,还有一个非常有名的食疗方,湿热的人也可以用起来哦。
  赤小豆鲤鱼汤:做法赤小豆100克,鲤鱼一条,一起熬汤,放少量的盐和其他调料即可,煲好后吃鱼喝汤。鲤鱼本身就有利水的作用,加上赤小豆,利水作用更强了。
  除了祛湿作用外,赤小豆还有解毒的作用。我曾经看过一个文献报道,赤小豆可以外敷治疗腮腺炎。
  具体方法是,将一把赤小豆磨粉,加蛋清调和成糊状,然后抹到纱布上,外敷在腮帮子上,有迅速消肿止痛的作用。
  赤小豆是大家很熟悉的一味,可能是用来经常煲粥煲汤的药食同源中药材。他的功效也实用,特别适用于利水消肿,使用时间也悠久,各种中药古典名著多有记载。一、古代中药名著对赤小豆功效的记载:
  《本经》:"主下水,排痈肿脓血。"
  《别录》:"主寒热,热中,消渴,止泄,利小便,吐逆,卒澼,下胀满。"
  《药性论》:"消热毒痈肿,散恶血不尽、烦满。治水肿皮肌胀满;捣薄涂痈肿上;主小儿急黄、烂疮,取汁令洗之;能令人美食;末与鸡子白调涂热毒痈肿;通气,健脾胃。"
  《食性本草》:"坚筋骨,疗水气,解小麦热毒。"
  《本草纲目》:"辟温疫,治产难,下胞衣,通乳汁。"
  《本草再新》:"清热和血,利水通经,宽肠理气。"
  二、中医理论对赤小豆的应用:
  1、用于水肿、小便不利、脚气等。可与茯苓皮、桑白皮、泽泻等同用。对脾虚水肿,则宜与薏苡仁、大枣、白术等同用。
  2、痈肿疮毒。可与其他清热解毒药配伍。
  3、还可用于湿热黄疸。
  三、赤小豆的性味功效及用法:
  1、性味功效:甘、酸、平。有利水消肿、解毒排脓。
  2、用法:煎服或煲粥,9-30克。也可以打粉。
  赤小豆, 又名红豆、红小豆等, 为豆科植物赤小豆的干燥成熟的种子, 全国各地均有栽培, 是常用的中药材材之一。
  赤小豆性平, 味甘、酸。 富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维以及淀粉、 B族维生素、钙、磷、铁等多种微量元素。 具有解毒排脓、利水消肿、清热祛湿、健脾止泻的功效。适用于肾脏性水肿、肝硬化腹水、黄疸、脚气、痈肿、通乳汁、腮腺炎等疾症。
  《神农本草经》言其"主下水,排痈肿脓血"。《药性论》言其"消热毒痈肿,散恶血不尽,烦满"。《食性本草》言其"久食瘦人", 有减肥作用。用赤小豆煮的粥, 对脾虚湿盛、水肿胀满、肢体重困等均有疗效,为滋养性食疗佳品,正如《本草纲目》所言:"赤小豆粥:利小便, 消水肿脚气, 辟邪疬"。
  赤豆性味甘酸平,通肠利水善下行,散血排脓消痈肿,泻痢脚气亦能清。
  《本草诗解药性注》中的这首诗,把赤小豆的药用功效写得全面而生动。
  赤小豆又名赤豆、红豆、红小豆,中医认为,赤小豆其性甘酸而平,有利水除湿、和血排脓、消肿解毒之功效。
  临床应用
  内服:能通利水道,使湿热下行而消肿,故可用于肾炎水肿、脚气水肿、营养不良性水肿、轻度黄疸和泻痢、便血等;
  外用:可消血热之毒,故能治疗痈肿、疮毒之症。
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  廉洁.佳食良药赤小豆[J].开卷有益(求医问药),2018,(10):67.
  祛湿、健脾
  赤小豆入心、小肠经,性味:甘、酸、平。功用:行水消肿,解毒排脓。主治水肿脚气;痈疽疥疮;湿热泻痢。
  中国药典中的介绍
  在《中华人民共和国药典》(2015年版一部)中收载了赤小豆这个中药,它为豆科植物赤小豆或赤豆的干燥成熟种子。 秋季果实成熟而未开製时拔取全株,晒干,打下种子,除去杂质,再晒干。它呈长圆形而稍扁,长5-8mm,直径3-5mm。表面紫红色,无光泽或微有光泽;一侧有线形突起的种脐,偏向一端,白色,约为全长2 /3 ,中间凹陷成纵沟;另侧有1条不明显的棱脊。质硬,不易破碎。子叶2,乳白色。药理作用
  赤小豆性平味甘酸,归心、小肠经,具有利水消肿,解毒排脓的功效,主要用于水肿胀满,脚气浮肿,黄疸尿赤,风湿热痹,痈肿疮毒,肠痈腹痛。 每次使用9-30g,外用适量,研末调敷。现代研究表明,赤小豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1(B2)、钙、磷、三萜皂苷等,具有有抗菌、降血糖、降血压、降血脂等作用。
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