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早晨空腹喝水,是对还是错呢?一起来看营养师的回答

  喝水本来是非常简单常见的一件事,水是生命之源,人只要活着,就得喝水。但随着人们生活得越来越精致,喝水也成了一件十分讲究的事儿,什么时间喝?喝多少?喝什么样的水?问题越来越多......今天我们就一一来解答。
  水是生命之源
  水是人体内含量最多的物质,约占成年人体重的60%~70%,血液中大部分物质都是水分,肌肉、肺、大脑等组合和器官中也含有大量的水分。
  1、水是多种矿物质、微生物、葡萄糖、氨基酸及其他营养素的良好溶剂,参与体内的物质转运,它将营养物质运送到细胞内,同时运走体内的代谢废物。
  2、是体温调节系统的主要组成成分,体内能量代谢产生的热,通过体液传到皮肤表面,经蒸发或者排汗带走多余的热量保持体温恒定。
  3、起到润滑作用,关节润滑剂、唾液、消化道分泌的胃肠粘液、呼吸系统气道内的粘液、泌尿生殖道粘液等的生成都离不开水。
  早上空腹喝水应该怎么喝?
  1、《中国居民膳食指南(2016 版)》建议 2 岁以上的健康人群,早晨起床后可空腹喝 1 杯(200 毫升)水。
  老年人、儿童等特殊群体,如果觉得一次性喝 200 毫升(1 杯)水比较困难,也可以少量多次喝,如分成 2~3 次来喝,每次 50~100 毫升。
  另外,建议那些患有肾脏疾病、或某些代谢性疾病的患者在医生的指导意见下来决定喝水的量,以免给身体造成负担,加重原有疾病。
  总之,应注意避免一次性喝太多水而影响消化,或加重肾脏和心脏等的负担,量力而「喝」。
  2、温白开即可,不宜添加像蜂蜜、盐等任何成份,尤其是对于一些患有高血压、糖尿病等慢性病的人,越简单温开水越好;
  3、不要等口渴时再喝水。口渴时机体已经处于缺水状态,并开始利用调节系统进行水平衡的调节,此时饮水虽然可以补充丢失量,并不是最佳的饮水时机,且往往容易一次性饮大量水,加重胃肠负担,稀释胃液而影响消化。
  温馨提示:生活中常喝的饮品包括白水、茶水、饮料等,白水不含能量、解渴,是日常生活中的最佳饮品,而白水中又以白开水为最佳。白开水容易透过细胞膜进入细胞促进人体的新陈代谢,增加血液中的血红蛋白含量,增强机体免疫功能,提高人体抗病能力是最符合人体需要的饮用水,并且干净卫生、制作简单、经济实惠,是饮品中的最佳选择。矿泉水、矿物质水、纯净水等也可以作为一种选择,但不宜作为主要的饮用水。
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