饮食教学设计
作为一名教学工作者,常常需要准备教学设计,借助教学设计可以更好地组织教学活动。那么优秀的教学设计是什么样的呢?下面是小编精心整理的饮食教学设计,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。 饮食教学设计1
目标
1.引导学生了解饮食与健康的关系,掌握一定的饮食卫生常识。
2.引导学生了解不良饮食习惯对身体的伤害,掌握纠正不良饮食习惯的方法,养成良好的饮食卫生习惯,科学合理地安排好自己的一日三餐。
3.在调查、搜集资料的过程中,培养学生的分析能力,使他们树立关注饮食健康、关爱自我、珍爱生命的意识。
重点难点
掌握一定的饮食卫生常识。
教学过程
(一)故事导入
1.PPT展示瑙鲁风光并谈话:有这样一个国家----瑙鲁,位于南太平洋群岛中,素有"天堂岛"的美称,面积仅21.1平方千米,人口仅10000人左右。岛上风景优美,磷酸盐储量丰富,国家靠出口这种有机肥料每年赚取大量外汇,居民过着富裕的生活。但是在这样一个风景优美、衣食无忧的国家里,人均寿命却很低,还不到55岁,而同时期中国人的平均寿命是72岁。
2.提问:同学们猜一猜造成这种现象的原因是什么?
3.学生交流
4.教师小结:世界卫生组织调查后发现,造成这种现象的主要原因是瑙鲁人没有好的饮食习惯,导致高血压、心血管疾病、中风和糖尿病的发病率均居世界首位。看来饮食直接影响到人们的身体健康,今天,我们一起来研究《饮食与健康》。(板书课题)
(二)探究学习
活动一:"民以食为天"交流自己的饮食习惯,探究习惯的优劣
1.师:俗话说"民以食为天",食物是我们生存的"条件,也是健康的保证,你能告诉老师平时你都喜欢吃哪些食物,不喜欢哪些食物?为什么?
2.提生汇报
3.出示情景图(p11)这种做法对吗?说说你的理由。小组讨论。
3.教师小结:不错,人的生长和各种活动都需要消耗大量的能量,这些能量是由各种营养物质提供的,它们就存在于我们日常的各种食物中,所以不能偏食、挑食,也不能暴饮暴食。
展示:食物中的营养
活动二:"认识"洋快餐一研讨洋快餐的利与弊
1.谈话:(出示肯德基、麦当劳门店后,呈现里面的洋快餐)大家认识吗?你们吃过吗?为什么喜欢吃洋快餐呢?能常吃吗?
2.提问:你能根据你收集到的资料说说常吃这些"色香味"俱全的洋快餐,对我们身体健康会有哪些影响吗?
3.学生讨论并交流、汇报。
4.播放视频
5.教师小结:丰富多样的洋快餐口味确实鲜美,但是常吃会导致高血脂、糖尿病等各种疾病,常吃洋快餐也是一种不良的饮食习惯。
活动三:生活中的"垃圾"食品一调查生活中的"垃圾"食品。
1.你还知道常吃哪些食品会对人体造成不良影响?为什么?
2.学生交流
3.班级汇报(如果学生没回答辣条,教师可补充并展示案例:10岁男孩小强今年两次突发肝衰竭入院。医生发现,致病元凶就是他最爱吃的辣条。专家表示,"三无"辣条高糖、高盐,含大量食品添加剂,青少年摄入过多会对肝脏和神经系统造成损伤。(用PPT展示并读案例)
展示:
(1)烧烤危害
(2)饼干危害
4.教师小结:有些商家为满足我们的"食欲",而在食品中添加了许多对人体有害的化学物质,使得原本有营养的食物变成了"垃圾"食品,从而危害到我们身体健康。
展示:十大垃圾食品(p12中间)
活动四:错误做法知多少一了解不当储存、加工及食用食物的方法对健康的影响。
1.出示图片,大家看,勤劳的妈妈买来很多食品,请同学们谈谈这些做法是否会影响到我们的身体健康,正确的做法应该怎么做?
2.依次出示图片,学生交流
3.教师小结:刚才同学们了解了生活中很多不当的储存、加工及食用食物的方法对健康的危害。今后我们一定要记住科学饮食常识,同时也要做到饭前洗手、正确使用餐具、进餐不说笑等,要养成良好的饮食习惯。
活动五:合理安排一日三餐
1.谈话:养成良好的饮食习惯很重要,科学饮食也很重要,我们要合理地安排我们的一日三餐,保证我们身体发育所需要的营养,这样我们的身体才能健康成长。请同学们根据你多收集到的资料在小组内交流如何科学、合理的安排我们的一日三餐。
2.小组交流
3.教师小结:(p14)早餐要吃好。午餐要吃饱。晚餐要吃少。4.歌谣。送给你们一首歌谣,也把健康送给你们。
(三)拓展延伸——饮食小法官,案例研讨
1.请同学们想一想以下做法对吗?会对身体造成怎样的伤害呢?2.学生分析(p16)
3.教师小结:看来饮食安全无处不在,生活中我们不但要重视食品卫生问题,而且要重视饮食习惯和行为的细节问题,只有这样才能保证我们的身体健康。
(四)课外实践
1.践行"光盘行动"节约粮食。
2.把今天学的的知识告诉你们的家人,并和家人制定一份合理的饮食计划。 饮食教学设计2
教学目标:
1、能够流利地诵读课文,有节奏的诵读课文。
2、学生简单理解长幼有序、尊敬长者的道理和一些做法。
教学过程:
一、导入
老师以一个长胡子、长发飘飘的长者去演示长字。然后引申到如何对待长者,开始学习。
二、朗读感悟
1、让学生自由朗读,开嗓子读出声音来。
2、根据学生朗读的情况,老师亲自范读,为学生解决他们朗读中遇到的各种问题,老师都、读第一遍时,要求学生仔细聆听,老师应该读出韵律和停顿。
或/饮食,或/坐走,长者/先,幼者/后。长/呼人,既/代叫,人/不在,己/即到。
朗读第二遍时,老师读一遍,让学生跟着读两遍,然后再让学生同桌之间上句和下句相互对读几分钟,直至读到正确流利为止。
3、在熟读的基础上,老师对课文简单讲解。例如:第1句可以处理为吃饭走路,都要长幼有序。
第2句理解为帮长者但是要有始有终;
第3句讲对长者不能直呼其名;
第4、5句讲路上遇到长者应该恭敬地招呼;
第6、7、8句讲在长者面前要得到允许才能就坐说话,声音要恰当,要看着对方说话;最后一句是说对待同族的叔伯兄弟要向对待自己父亲和兄弟一样。
4、在初步了大意的基础上,老师通过对读、点读、齐读等方式加深学生对课文的印象。
三、拓展延伸
1、讲故事《信陵君敬老》加深同学们敬老意识。
2、思考,怎么做才能算是敬老。
3、讲故事《杜环代人养母》让学生进一步理解"长呼人,即代叫。人不在,己即到"的意思。
四、总结
爱老敬老是中华民族传统美德,我们要时时紧记。
人教版小学四年级上册音乐柳树姑娘说课稿范文一说教材1教材简析柳树姑娘选自人教版第七册第一单元歌曲,是一首曲调优美轻快的简易二部合唱歌曲。歌曲为34拍,羽调式,一段体结构,全曲?为基本节奏型。。柳树姑娘是一首曲调优美轻快的简
北师大版一年级上册最喜欢的水果说课稿一说教材1教材简析本节课是北师版教材一年级上册内容。这部分内容是学生在已经学习了比较分类等知识的基础上学习统计的初步知识,体验统计在生活中的应用,感受数学在生活中的价值。最喜欢的水
青岛版数学五年级上册异分母分数连加连减加减混合运算说尊敬的各位专家评委老师们大家好!我说课的内容是义务教育课程标准实验教科书(青岛版)五年级数学上册第一单元,信息窗三的内容异分母分数连加连减加减混合运算。这一部分内容是在学生已经掌握
关于高中历史上册期末教学反思范文据调查,高中学生喜欢历史,但不喜欢历史课。学生不喜欢历史课既有教材的原因,也有教师教学的因素。反思我们的高中历史教学,不得不思考高中历史究竟该怎么上?优秀的高中历史课应当具有情感性
高中生物植物生长素的发现的教学反思本节是高中生物实验教材必修稳态与环境第3章第1节的内容,是本章后面几节的过渡,1课时。安排在第1章人体的内环境与稳态以及第2章动物和人体生命活动的调节之后来讲,与前面所学内容形成鲜
初中美术上册教学反思教学反思1在美术备课中,应做好最充分的准备,多做一些预见性的教学设计,便于灵活应对不同学生的多种情况。在提出问题后针对不同的学生可以把问题用不同的角度进行引导提问,也可作一定的提示
提醒幸福的教案提醒幸福的教案1教学目标1引导学生认识作者独特的幸福观。2理清文章写作思路,训练概括要点的能力。3品味本文生动的语言,学会运用恰当的比喻排比等修辞手法。教学重点让学生领悟幸福无处不
提醒幸福优秀说课稿一说教材提醒幸福一课是职高基础版第一册第五单元的一篇必学课文。这篇课文针对生活中人们过多关注风险,身在福中不知福的现象,勇敢地提出勿忘幸福,提醒人们什么是幸福,告诉人们如何寻找幸福
五年级语文十六年前的回忆说课稿十六年前的回忆是九年义务教育五年制小学语文第十册第五组教材中的一篇讲读课文,这篇课文主要讲的是作者回忆父亲李大钊同志被捕前,被捕,被审,被害的经过,从而表达了李大钊忠于革命事业的精
语文五年级桂花雨说课稿范文说教材教法我通过精读课文,理解内容,主要通过展示图片,带领学生走进课文场景,想象作者描写的景象,感受作者小时候摇桂花的乐趣,体会文中作者对童年生活的怀念,以及作者和母亲浓浓的热爱家
八年级语文你一定会听见的的说课稿一说教材1教材的地位和特点你一定会听见的是本册第四单元的一篇随感式的小品,学习本文主要引导学生注意体验生活,感受生活的丰富多彩,努力把自己培养成为感官灵敏感受丰富的人。本文为自读课