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细胞的基本结构

  一、教材分析
  1.地位作用
  本节课是高中生物新课改生物必修1分子与细胞第三章第一节的教学内容,本节课的教学内容是在学习了生物的物质基础和细胞的种类的基础上进行的,所以学好本节内容既能帮助学生巩固前面的知识,又能为学生学习动物和植物的代谢作好铺垫,它在教材中起着承上启下的桥梁作用。因此本节课在教学中起着至关重要的作用。
  2.主要内容
  细胞膜是细胞中必不可少的结构。本节课主要讲述细胞膜的成分和功能。教材首先介绍了细胞膜的成分,随后教材联系生活实际,简要讲述了癌细胞的一些特征;其次教材分析了细胞膜的功能;最后简要讲述了植物细胞壁的成分与功能。结合学生的实际情况,做了一下微调,从学生已学过的细菌的细胞壁入手,简要说植物细胞壁的成分与功能。紧接着从学生能体验到的细胞膜的功能入手,讲细胞膜的功能,生物学有这样的关点,功能是由结构决定的,结构又是由成分决定的,自然过渡到细胞膜的成份。最后联系生活,通过本堂课的学习能解释预测肿瘤的化验单。
  3.教学总是具有教育性的,随着生产、科技和整个社会的发展,为了提高全民族的素质,作为教师更应该在重视知识教育的基础上,重视对学生的能力培养和思想教育,因此根据国家教学大纲、教材以及学生心理、生理特点、认知规律和我国素质教育的要求,把本节的教学目标确定为:
  知识目标
  a.简述细胞膜的成分和功能。
  b.解释细胞膜在维持细胞结构和功能中的重要作用。
  能力目标
  a.培养学生识别生物图的能力和分析归纳总结的能力。
  b.培养学生依据科学实验史料建构生物学知识的能力。
  c.通过玉米胚的染色实验,培养学生的动手实验能力。
  情感目标
  a.让学生理解生命活动的物质基础和结构基础,建立起生命活动的物质性观点。
  b.树立结构与功能相适应的观点。
  根据教学目标的要求,为了更好地解决教学内容,帮助学生更好地理解知识,确定了本节课的重点、难点和关键。
  教学重点
  a.细胞膜的成分和功能。
  b.理解细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
  教学难点
  a.细胞膜的功能。
  b.理解细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
  二、教法运用和学法指导
  1.教法运用
  在确定了教学任务,具备了相应的教学内容之后,教学方法的选择就成为提高教学质量的一个极为重要的问题。
  陶行知先生曾这样说过:"兴趣是最好的老师。"因此在整个教学过程中,针对学科特点,坚持以启发探究性原则为主,综合运用讲授、谈话、讨论、观察直观教具、电化教学和动手实验等多种方法的,调动学生的学习兴趣,发挥学生的主体作用,并根据学生的年龄特点和学生对知识的掌握程度,力求作到因材施教。
  2.学法指导:依据不同的教法,指导学生的具体学法,体现"教是为了不需要教"的目的,通过指导学生对电脑课件的观察,教给学生观察的方法;通过指导学生的做死与活的玉米种子胚被红墨水染色的实验,教给学生实验的方法和动手能力;通过直观教具的使用和电化教学手段,教给学生分析综合的思维方法;通过指导学生运用形象记忆,教给学生记忆的方法。
  三、教具使用
  教具主要包括幻灯片、电脑课件、学生实验等,对于教具的使用,主要依据直观性、科学性的原则,有利于突出重点、突破难点,直观教具的使用力求能够使学生获得感性认识,并在此基础上积极思考。因此在教学中我尽量创设条件,运用直观教具丰富学生的感性认识。本节课有些内容直观性差,比较抽象,难于理解。如难点之一细胞膜的功能,我不仅借助微机设计了动画、视频,借以演示生活现象,从而化抽象为具体,化复杂为简单;而且设计了学生动手做死与活的玉米种子胚被红墨水染色的实验,亲身感受细胞膜的功能。将难点一一突破。教具的使用将在教学程序中具体阐述。
  四、教学程序
  本节课主要围绕细胞膜的成份与功能展开的。我分为四个环节来设计教学程序。
  1.创设情境,导入新课
  导言在教学中起着承上启下的作用。一方面它可以激发学生的学习兴趣,调动学生的学习积极性,另一方面也可以留下悬念。本节课的导言我采用设疑的方法。提出问题(1)不论是微小的细菌还是高大的乔木,不论是低等的原生动物还是高智商的在座各位,都是由什么构成的?(2)细胞有什么功能?(3)细胞结构有哪些?通过引导学生分析回答这些问题,而进入新知识的学习细胞膜 系统的边界。
  2.引导探索,学习新知
  (1)植物细胞的细胞壁
  因为这部分知识比较简单,而且学生也很熟悉,因此我主要采用提问的方法,你认为细胞最外面的结构是什么?让学生得出结论,植物细胞的细胞壁,主要成分是纤维素和果胶,主要是对植物细胞有支持和保护作用。回忆细菌的细胞壁的成份。教师点评后总结,注意点评学生的思维习惯。
  植物细胞的细胞壁,它们没有生命活动的特殊功能。能知道细胞壁的成分与功能就可以了,重点讨论的是"系统的边界",系统的边界是什么?这里的答案就只有一个 细胞膜。自然过渡到下一个知识点。
  (2)细胞膜的功能
  这部分是本节的重点和难点,知识抽象,学生缺乏感性认识,所以我主要采用讲授法并借助电脑动画、真实的录相来演示相应过程以及让学生亲自动手做死与活的玉米种子胚被红墨水染色的实验,非常直观、形象、生动,引起学生的注意,学生会充满好奇并有强烈的求知欲望,在这种情况下,学生会仔细观察并积极思考,这时教师给与适当的指导,积极设疑,让学生带着问题去学习,充分发挥学生的主体作用,即有利于组织教学又利于调动全体学生的积极性,符合从感性认识到理性认识的规律,把难点分散、转化,便于学生接受、掌握细胞膜的功能。
  学生学完这些知识后,并不能把它和成分联系起来,这就需要教师作为桥梁,帮助学生把知识联系起来,进入新知识的学习。我们知道有什么样的结构才可能具有什么样功能,功能与结构是相适应的,结构又与成分相适应,那么,细胞膜具有什么样的结构与成分才能完成上述的功能呢?鉴于细胞膜的结构我们还会在第四章详细学习,我们这里主要来研究细胞膜的成分。
  (3)细胞膜的成分
  通过重温科学家的探索过程,教师给出相关的资料,给学生身临其境的感觉,从而更容易理解这部分,能加深对新知识的掌握,增强学生依据科学实验史料建构生物学知识的能力。
  通过对各成分功能的分析,引导学生认同成分与功能也是相适应,联系生活实际,引入肿瘤的化验单。
  (4)读懂预测肿瘤的化验单
  联系生活实际,教师介绍肿瘤的化验单各数据的意思,结合本课刚学过知识,学生会更加深刻体会到学习的乐趣。
  3.深入钻研,总结提高
  将知识系统化,明确重点、难点,置疑解惑。
  4.巩固练习,及时反馈
  练习时突出最本质、最主要的知识,依据因材施教、教学信息及时反馈的原则,在出示练习题时,分为巩固题和运用题。巩固题考察学生对原材料的再认再现,运用题考察学生对知识的理解和运用能力。
  总之在本节课上,在执行教学任务时,巧妙地运用各种教具,使学生在获得知识的同时,发展他们的观察、思维、想象等能力。
  五、教学反思
  课后回顾本节课,我认为有以下几点不错之处。
  1.灵活利用教材,微调了教学内容。
  这是在结合学生的实际情况后做出的调整。符合学生的认知规律,学生更有兴趣参与整堂课,易于接受相关知识。
  2.合理创设问题。
  依据学生的个性差异,设计出不同的问题,让不同层次的学生都能参与其中,调动全体学生的积极性,促进全体学生的发展。
  3.合理综合运用各种教法
  坚持启发性教学原则,利用讲授、谈话、讨论、观察直观教具、电化教学和动手实验等多种方法的综合运用,调动学生的学习兴趣,发挥学生的主体作用,并根据学生的年龄特点和学生对知识的掌握程度,力求做到因材施教。

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