10天造出一个不夜城,火爆的开放式街区应该怎么玩?
开放式街区也骤然兴起,所谓" 开放式街区 ",其实是一种 可以拆卸组装式 的模块化街区,因为一种风貌一旦固化下来,时间长了就容易产生审美疲劳,拆了重建成本极高,又会产生巨大浪费。
"开放式街区"的主要用途当然以 商业街区 为主,尤其是城市内的文旅商业街区,主要模块都是 商街档口式 的,大型的也可用集装箱来做组合,在街景打造上有些类似于" 快闪公园 "的模块化可拆装景观小品。
预言走进现实
街区成为度假目的地
早在1988年,《第三次浪潮》便预言:人们会到商场里度假,到街上度假。
近年来, "预言"已逐步走进现实 :商场已经从购物中心升级为生活中心,而街区则向着情景化主题商业街迈进。并且两者还有融合发展的趋势。
经典代表是 北京三里屯太古里 、 上海新天地 和 成都太古里 等等,他们背靠大型商业地产项目,融合城市文化、景点与消费,已是城市的地标式存在。
北京三里屯太古里
上海新天地
成都太古里
而后来崛起的 西安大唐不夜城 、 延安红街 则是依托城市历史与文化资源,运用街区串联旅游景点,丰富旅游体验。
西安大唐不夜城
延安红街
不论是在城市或景区,开放式街区已经明显表现出在新时代的发展优势——在较为复杂的市场环境中, 有更强的生命力和更高的人气粘性 。
尤其疫情黑天鹅的影响,开放式街区更符合人们对安全的感受;而消费人群、习惯和消费结构的变化, 也倒逼城市商业向"流量"看齐 ,亟需更大的辐射面积、能接纳更多的人群聚集以及更丰富的业态,开放式街区自然是更好的选择。
然而, 大型商业投建和旅游资源可遇而不可求 ,全国还有那么多城市那么多条街,都要更新,要文化要个性要商业,开放式街区还能怎么玩?
开放式街区还能怎么玩?
答案的核心是更轻更快更灵活。
即使在"下沉市场"的二三线城市,一些开放式街区已经显现出很高的水准,令人耳目一新。
安徽省黄山市,当地有名的花鸟市场原有一座空旷的停车场,在下定决心发展夜经济后,采用了移动商业的模式,对近9000平方米的区域进行了改造。短短40天,停车场蜕变为"新安月夜"主题夜市。
焕然一新的徽州"国潮风"新安夜市,还能看出原本是停车场吗?
虽名为夜市,但丰富的场景不输街区,层层递进的游览动线,包含表演广场、观景楼台、国潮夜市回廊和大排档等业态,配合属地文创主题的戏剧国潮涂装,以及灯柱、灯带等"气氛组",仿佛一夜梦回徽州老街。
而这些场景,几乎不依赖固定建筑,全部由移动设施组合而成,有着落地橱窗、视野极佳的特色集装箱,古风和卡通餐车,夸张却不失品味的招牌"魔盒",甚至还包含了创意公共设施……组合成一个全新意义的开放式街区图景。
同时,这些场景里的设施,都具备可商用空间。能容纳数百观众的汇演舞台,是新安夜市的引流高地,而随后的复合式双层集装箱"夜猫双子山",代表着当地的餐饮潮流;后半场的国潮风移动商铺和大排档,融合了景观、特色餐饮、文创等文商旅业态,是网红直播和夜游、夜宴、夜购的好去处……整座夜市,正是针对黄山市城东夜间消费集聚区空白和徽州风情而设计的。
据当地统计,新安夜市开业14天,客流量便达到7.5万人次,营业额近120万元。
移动商业场景以"更轻的投入、更快的落地和更灵活的方式,为文旅景区营造网红打卡地,为城市和商业空间美化更新、帮各大城市搞活夜经济。"
可移动的开放式街区是一个跨界的思路。我们习惯了地产思维下城市商业大投入、大周期、大拆大建带来大回报的逻辑,但街景梦工厂作为"移动商业场景"的创始者,带来的是工业思维,打磨产品,效率至上。
移动商业场景
就地"造景"
不少城市本身就拥有丰富的地标资源,缺少的是街头巷尾的活力感,以及如何精打细算利用空间,最大范围吸引客流。
而移动商业的方式能"造景",把一条步行街、一块空地有效利用起来,见缝插针,"点位成金"。
在缺少资源的城市,则可以选择全套"造街",开拓属于自己的城市地标或名片。
在这样的思维下,给一条街规划制造场景,就如同为一个人定制西装,黄山市停车场需要的风格、尺寸、材料和配饰,与北京王府井大街,与吉林梅河口的老集市,或是白洋淀旧厂房肯定不一样,最终的"上身效果"、体现的"个人气质"也不一样。
在北京王府井,是与明星投资人任泉合作的"艺术+超级街区";在雄安新区白洋淀的老厂房,146款移动商业设施将之变身为全新的"不夜城",甚至还包含了62款特色住宿产品,几乎承包了景区的所有功能;而吉林梅河口,将一个传统老集市改造为关东范儿的"东北不夜城",只花了10天。
北京王府井艺术+超级街区
东北不夜城
经济学家秦朔曾说,未来的产业方向,不能再是过去的平行移动,或者外延扩张,而必须有一种内涵的跃升,这就是产业创新的含义。
那么当一家工厂将生产线从"设施"跃升到"场景",这只蜕变的产业蝴蝶煽动翅膀,肯定将在城市商业中刮起飓风。
开放式街区与夜经济
另一个新风口?
了解产业的变化,就可以掌握未来的机会——开放式街区的夜晚是个值得延伸的话题。
虽然夜经济的讨论热度似乎已有所下降,但人们对于夜经济的实际体感却越来越多了。
对普通人的日常生活来说,在夜时段,我们的生活半径能够享受到的购物便利性和休闲体验丰富程度,便是最直观的夜经济发展证明。
便利是指离得近选择多,体验则是指玩得爽有烟火气。比如一家老小吃完晚饭有没有好的去处?就是夜经济夜活力的最大变数。
在城市中普遍已经入驻大型商超的当下,反而是接地气的小商业存在大片的空白;以及在夜间,公共空间如何优化,如何服务到普通人整个家庭的休闲时光?
没有什么比街区离人更近,也没有什么比一条充满烟火气的街区更能让人体验城市风情。
商场可以延长经营时段,可以开拓酒吧、KTV等夜间项目,城市也可以推动剧院、博物馆等文化项目的"夜场",但唯独公共空间的"夜生活",是需要在开放式街区上演的。
2021年7月,文化和旅游部发布通知,将分批次遴选、建设200家以上国家级夜间文化和旅游消费集聚区。将鼓励目标指向"集聚区",其实是推动城市"夜生活"的综合提升,并且态度也很明确,反对"大拆大建",搞"面子工程""形象工程"。
运用移动商业场景这种针对性的轻模式,让街区把商场、博物馆、城市地标有机串联,形成相互促进相互带动的整体,才可能形成集聚效应,获得夜经济的正回馈。
开放式街区下一站,最好能开到普通人家的心坎上,也开到串联城市夜生活的脉络上。
移动商业方式在全国乃至世界遍地开花,无疑是开向"下一站"的一辆快车。从"造景""造街"出发,重塑的是城市消费的人货场,为夜经济打开一扇窗口,也为城市宜居、宜业、宜游提供了有力的发展辅助。
或许是时候在传统方式之外,去尝试更轻更快更灵活的方式。
参考来源:正和岛、文旅专题
本文由岭南田园文旅撰写整理,部分图文来源于网络
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