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立秋后,多给孩子吃这道菜,一周吃5次,补钙补锌营养足

  每天一道生活小诀窍,健康营养的在身边。大家好,我是清清,虽然说已经立秋了,但天气还是一样的炎热,几乎每天都是艳阳高照,白云飘飘,那一朵朵像棉花糖一样的白云,抬眼望去,真是忍不住想要将它摘下来,但天是那样的高,我们站在土地上,当然是无法触摸到了。
  今天清清这里的温度依然高达34 ,不过比往常多了一点微风,吹起来非常清爽,只要不去室外暴晒,在室内打开窗户,吹吹凉风还是很解暑的。在这个依然炎热的天气里,不仅小孩不爱吃饭,大人也没有什么食欲,总是想吃一些冰凉的食物,但是吃多了不仅没有胃口,还会伤胃,那就太得不偿失了。
  并且在夏秋季节,孩子长个快,在饮食上自然要让营养跟上,这样才不会比其他孩子长得矮,所以要多做这道菜给孩子吃,一周吃上六次都没有问题,补钙补锌长个高,既好吃又有营养,做法非常的简单,家里有小孩的朋友可以学起来,经常做给孩子吃,快来看看吧!
  【食材准备】: 鸡蛋 食用盐 牛肉 淀粉 食用油 洋葱 香菇 生姜 大蒜 淀粉 生抽。
  第一步:蒸鸡蛋
  首先准备四个鸡蛋,把鸡蛋打入小碗里,再加入少许的食用盐,这样可以入个底味。然后再加入1.5倍的温开水,接着找来筷子,用筷子将里面的食物打散,一直打到起泡沫。然后再来一个密漏勺,再准备一个大碗,把鸡蛋倒入密漏勺里,然后流到大碗中,把表面浮着的泡沫撇掉,这样蒸出来的鸡蛋才够嫩,也没有蜂窝。接着把鸡蛋放入蒸锅里,用一个盘子将装着鸡蛋的碗盖住,这样避免滴入水滴,蒸出来的鸡蛋羹才会平整好看,然后盖上锅盖,开大火蒸上八分钟。
  第二步:腌牛肉
  让鸡蛋在锅上慢慢蒸着,我们来准备一块新鲜的牛肉,不需要太多,巴掌大的一块牛肉就可以了,拿到水龙头底下用清水将牛肉洗干净。接着放到案板上,先用刀切成薄片,再改刀将牛肉剁碎。剁好的牛肉沫放在小碗里,加入适量的盐,用手抓拌均匀,再加入适量的淀粉,用淀粉来腌制牛肉会更加的细嫩,接着一样的抓拌均匀,再来上一点食用油,食用油可以起到锁水的作用,抓办均匀之后 让牛肉安静地腌着就可以了。
  第三步:准备香菇、洋葱
  下面我们再来准备一些配菜,起锅烧水,锅里加入一勺清水,开火把水烧开。然后拿出五六个香菇,把香菇清洗干净之后放入锅中,将香菇焯一次水,可以去除掉香菇里大部分的草酸。焯水一分钟左右,把香菇捞出来放到案板上,用刀切成块,然后再切丁,切好后放到盘子里备用。接着再准备半颗洋葱,把洋葱放在案板上切成丁,切好之后放入同一个盘子中备用,这样配菜大致就准备好了。
  第四步:炒牛肉
  当我们准备好所有的食材之后,这时鸡蛋也大概蒸好了,我们可以打开锅盖,借助工具把盖着的碗拿开,可以看到鸡蛋羹已经形成,看上去嫩嫩的,蒸好的鸡蛋羹就可以拿出来了。接下来起锅烧油,油热之后下入提前切好的姜末、蒜末,让它们翻炒至爆香。然后将牛肉下入锅中,用锅铲不停地翻炒,将牛肉翻炒至变色之后,把切好的洋葱、香菇倒进去,接着继续翻炒,快熟的时候倒入少许的清水。接着开始调味,加入适量的生抽,食用盐,快来半碗的淀粉水,可以增加粘稠度,搅拌均匀之后煮一会就可以了,这样好吃的牛肉末就做好了。
  第五步:牛肉鸡蛋羹
  牛肉炒好之后不用盛出来,直接把刚刚蒸好的鸡蛋羹放在锅的旁边,然后用勺子将牛肉末舀进鸡蛋羹里,在鸡蛋羹的表面铺上一层。看上去就十分的有食欲,吃的时候用小勺子挖着吃,牛肉粒搭配上鸡蛋,鸡蛋吃起来很嫩滑,牛肉又很香,吃起来也很有弹性,用来配米饭十分的好吃,将鸡蛋跟牛肉放入米饭里,拌饭吃也十分的不错。如果你的家里也有小孩,正是长身体的时候,一定要多做这道菜给孩子吃,不仅开胃下饭,还能补锌又补钙,帮助孩子长高个,身体强壮又健康哦!
  看到这里,相信你又学会了一道美食,虽然已经入秋,但夏天并没有过去,炎热的天气虽然包裹着我们,尽管天气炎热没有胃口吃饭,那也不要吃太多冰凉的食物,更是要管住孩子不要嘴馋多吃零食,好好吃饭才能长高高。
  好了,今天的分享就到这里,每周可以多给孩子吃这道菜,补锌补钙长个高,家长们一定要收藏起来哦!学会了多做给孩子吃, 如果你也喜欢今天的分享,记得给清清点赞和转发哦!关注清清爱做菜,下期见。

多图悄悄地,茂名的春天来了是谁吹来春天的哨音?是百灵鸟在啼鸣?还是牛的哞叫?是蜜蜂煽动的双翅,邀来了逐渐复苏的芳菲。春天的哨音在柳树梢上划过,大地有了湿润的气息。暮冬退去,暖风嫣然,爱抚着每一寸季节的肌肤,生命的下一秒面对生命,时常扪心自问,下一秒,我将在哪里?下一秒,倘若安然无恙,我会庆幸赢得了生命的一瞬如果险遭不测,便无可奈何赢得自己的一生。生命的下一秒,是世间一道无法破解的天问。即便无法破平行世界的你正在做什么?枯燥的生活,乏味的工作连最初的一腔热情都被逐渐消磨沉默越来越久,快乐越来越少这样的平常日子还有什么可以让人开心的时刻吗?不要emo了,让我们一起开启时光隧道进入多元宇宙看看另一个时儿时的回忆谷雨过后,雨水一冲,微风吹拂,我的果园顿时便热闹起来野菜吐芽舒身,破土而出,摇摇晃晃地长了起来,为刚刚苏醒的大地染上了最早的绿色小草青青,一棵棵从大地冒出头来,东张西望地欣赏着绿色改变生活质量的分钟定律CFIC导读真正的自律,不是做什么惊天动地的大事,而在于日常的积累。再微小的改变,一寸寸累积也能翻天覆地。人生变好,离不开小事慢煮,时间发酵。真正的自律,不是做什么惊天动地的大事,历史上的今天和平号落幕2001年3月23日,和平号完成了它的使命最终坠入地球大气层,碎片落入南太平洋海域中。和平号的研究任务由1998年升空的国际空间站接替。和平号空间站和平号空间站(俄语,兼有和平与世4月1日起,电动车迎来大涨,有企业宣布涨价200请您在阅读前,先点击上面的关注。感谢您的支持,我们将为您带来更多有价值的内容。今年原材料价格的涨幅已经令人发指,就说隔壁的新能源汽车行业,今年3月以来,超20家新能源车企宣布涨价,功能逆天实用的8个宝藏软件,你一定要下载分享8个超实用的小众app,你一定要下载,让手机变成你的生活工作小助理!1iScreen(我的桌面)让你的iPhone手机变得特色又高级的软件,各种实用小组件和壁纸应有尽有!2桌面突发!苹果大规模宕机已恢复正常,内部企业和零售系统曾瘫痪根据国外媒体的报道,昨天就是星期二,大量的苹果用户都在反映服务器出现了问题,AppleMusiciCloud和AppStore等服务被切断,同时也是影响到了国内的游戏在他们系统内没瞄准充换电及储能广汽集团拟成立能源生态科技公司21世纪经济报道记者宋豆豆广州报道3月22日,广汽集团(601238。SH,02238。HK)发布公告称,审议通过了关于设立广汽能源生态科技有限公司的议案,广汽集团和埃安将共同出资当代老人的假带娃行为,4种做法让子女很头疼,网友直呼真实大部分的夫妻在结婚之后,都会考虑孩子的问题。那就是孩子出生之后由谁带?现在很多年轻的女性在生完孩子之后都会选择重返职场,一是为了减轻家庭的负担,给予孩子更好的生活二是因为自己还年轻
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