猫和老鼠》（Tom and Jerry）是米高梅电影公司于1939年制作的一部动画，该片由威廉·汉纳、约瑟夫·巴伯拉编写，弗雷德·昆比制作，首部剧集《甜蜜的家》于1940年2月10日在美国首播。
　　《猫和老鼠》以闹剧为特色，描绘了一对水火不容的冤家：汤姆和杰瑞猫鼠之间的战争，片中的汤姆经常使用狡诈的诡计来对付杰瑞，而杰瑞则时常利用汤姆诡计中的漏洞逃脱他的迫害并给予报复。
　　1939年，猫和老鼠开始正式制作，1940年在罗氏影院放映。这个片子长9分钟，画风较差（毕竟才起步），名曰「猫得到靴子（又作甜蜜的家）」。当时猫叫贾斯帕，老鼠叫金克斯，因为名字绕嘴，所以他们的名字改为汤姆和杰瑞。
　　1943年，《北佬战争》获得奥斯卡奖，猫和老鼠到了发展期。这年，猫和老鼠形象基本成型。随后到了1945年，《保持安静》再次获得奥斯卡奖。并且老狗（史派克）也成了次主角。这是第一次转型。
　　1958年，汉纳巴博拉因美高梅关闭动画部跳槽，他们把眼光转到了高科技的TV上。
　　1961年，伦布兰特电影公司并入美高梅，大导基恩•戴奇宣布继续制作猫和老鼠，这一时期的Tom和Jerry呈捷克范的碉堡状态，画风古怪，得亏只是1998年和2003年播过几次（2003年的是Unl大合集中的＂猫和老鼠卡通套装＂，优酷上有亿信翻译的版本）。
　　2005年，约瑟夫•巴博拉得知自己要去世，就和斯派克•布兰德特做了一集《空手道保镳》，然后在爱中离开了世界。
　　2006年，猫和老鼠重归电视荧幕，打着《猫和老鼠传奇》（猫和老鼠小故事）的旗号，又推出了78集，得到各路人士的好评。这又是一部佳作，从冬日狂欢、快乐之家、探险之旅、环游世界、奇幻之旅一直到欢乐永远，都没有什么老桥段。
　　2014年新版猫和老鼠秀在美国和加拿大播出。在同年的BBC援助贫困儿童的慈善节目中，猫和老鼠也有登场，这样，猫和老鼠短剧就有164集了。

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