元旦假期,美食茶啡文创集市音乐演出一起在听音湖畔迎新年!
12月31日,"大地生花·渔生有你"南海大地美食节在西樵观心小镇西广场开幕。一连三天的元旦假期,市民可以在这里品大地食材、观厨艺大赛、赏音乐演出、逛茶啡美食文创集市,来上一场"好玩西樵"潮好玩的文旅体验。
美食节启动仪式
40+特色美食摊位、6场音乐演出,三天假期热闹非凡
在观心小镇西广场美食街,这里集合了近40家美食摊位,茶啡小食、风味小吃、西江河鲜、南海各镇街特色美食应有尽有。从早上10点到晚上10点,大地艺术节文创摊位也在现场设摊,带来艺术咖啡、艺术节周边、艺术节最新资讯。
"现场感受到很多广东美食,街上走动的人也多了,很有节日气氛。"游客李小姐从上海到西樵打卡西樵艺术节,还品尝了一回"大地美食"。
在市集当中,还能看到一处特殊的摊位,上面摆满了南瓜、萝卜、西蓝花、粉葛、芥菜、冬瓜等新鲜食材。工作人员张小姐说,这些都是周边农户自种的蔬菜,比较受路过的市民欢迎。
12月31日-1月2日期间,每天15:00-17:00和19:30-21:30,连续3天3夜,流行乐、摇滚、民谣等6场各种音乐风格的music live轮番上演,萧桦坚+1.80乐队、斑马乐队、海联宾馆乐队、Hiphop组合(哈刻福、Daisy-J、希亮xL、BIG DON、Hosun)、周鹏+温彬+小白、Free Band乐队等音乐艺人齐聚一堂,也将带给市民一个难忘的新年。12月31日跨年夜,海联宾馆乐队在听音湖美食节现场,加场上演"电音派对",樵山文化中心上演精彩的激光倒数活动,"好玩西樵即刻到"的画面压轴登场,市民朋友在听音湖旁一起倒数迎接2023年!
美食摊位市集、音乐演出
"西樵食鲜" 与市民一起共同感受美好"食"光
据悉,此次美食节以"大地生花·渔生有你"为题,既与南海大地艺术节实现精彩联动,又突出西樵本地"食鲜"美食文化。
12月31日,美食节开幕式上专题发布了"源来广府菜——南海100"冬馐,以"冬馐"为名的十道美食精彩亮相,分别是南海果木古窖烧腊、清蒸河海鲜、南海煎酿、醉翁鸡、南海钵仔蒸、慢火沤冬鱼、煲淋系列、九十一日豉汁系列、西樵大饼、猪膏臭草绿豆沙。南海大地艺术节策划执行团队的研究策划与传播负责人何海洋介绍到,南海人"材尽其美、原汁原味"的饮食哲学执念,写在了广府菜蒸腾的热气之中。"100"的意思则是通过挖掘整理,将南海最具口味与技艺代表性的、最能反映文化观念的经典菜式推广开来。让南海的美食更具识别性,更具标准性,更具文化性。
厨艺大师鱼生作品展示
活动当天还进行了"西樵食鲜"美食评比活动颁奖、厨艺大比拼等活动。其中,西樵二十家本土饭店凭借地道的风味收获星级荣誉称号,其中旺阁渔村、桃源阁、开心农家美食、原味园获得"西樵食鲜"五星称号;一品烧、西樵海鲜舫、贵姐渔村等店获得"西樵食鲜"四星称号;金桂园山庄、新润成、品鱼庄等店获得"西樵食鲜"三星称号。
而在在观心博览馆,现场的参赛选手们在规定时间内独立完成西江鲩鱼预制、鱼生切配和装盘,西北两江最醇的滋味与最炫的技术相结合,带来视觉与味觉的双重体验。
值得一提的是,2023年元旦新春期间,西樵镇山上山下精彩活动不断:市民不仅可到听音湖畔逛美食节,还可到西樵山登高祈福、赏花拍照、感受醒狮献瑞、新春汉服节、美食市集、草坪露营节等丰富活动。
记者:梁焯礼
通讯员:李婉心、李盼新闻延伸:西樵元旦新春系列活动一览
活动项目名称
活动时间
活动地点
寻找巷仔守艺人
2022年11月至2023年2月
大地艺术节有关点位
观心生活π
2022年11月7日至2023年2月5日
观心小镇生活2街,观心小镇西广场
广东南海大地艺术节
2022年11月18日至2023年2月19日
西樵山、听音湖、平沙岛、太平墟、松塘村、儒溪村、凰岗村、渔耕粤韵
国艺影视城2022•全天畅游打卡狂欢节
2022年12月至2023年1月底
西樵山国艺影视城
第三届"翰墨西樵"西樵镇青少年书法大赛作品展
2022年12月17日至2023年1月20日
西樵镇展览馆
"大地生花·渔生有你"南海大地美食节
2022年12月31日至2023年1月2日
观心小镇西广场
2023年全国新年登高健身大会(广东分会场)暨广东名山(西樵山)登山活动
2023年1月1日
西樵山
西樵"樵山论剑"象棋网络赛(男子成年、男子青少年、女子)
2023年1月1日
网络
2023年西樵山岭南新春民俗文化节
2023年1月1日至2023年2月26日
西樵山
樵山文化中心剧场《小蝌蚪找妈妈》
2023年1月2日
樵山文化中心
东野圭吾《虚像的道化师》剧场演出
2023年1月7日
樵山文化中心
樵山文化中心剧场《紫钗记》
2023年1月15日
樵山文化中心
"喜迎新年写春联,情暖社区送祝福"春联活动
2023年1月6日上午
东碧社区幸福院
纪念冼玉清先生诞辰128周年阅读会
2023年1月7日
简村村委会
"大地生花·兔喜满樵"2023西樵迎春花市(挥春摊位1月7日)
2023年1月15日至1月21日
樵山大道、听音广场
"西樵尖兵文化行"西樵乡村写生作品展
2023年1月15日至2月15日
西樵镇展览馆
大地·乡情——区广安山水画作品展
2023年1月至2月
上金瓯松塘村祠堂松塘村大年初四
宗亲狮子团拜活动
2023年1月25日
上金瓯松塘村
元宵晚会游园活动
2023年2月5日
听音广场
南海大吉
2023年2月19日
渔耕粤韵文化旅游园/听音湖
西樵山"评花会"活动
2023年2月至3月
西樵山
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