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老是忘记事情,建议多吃2种补脑菜,提高记忆力,精力充沛

  人过50岁后,身体各个器官的功能都在下降,大脑的记忆力也在不断退化,老是忘记重要的事情,或者找不到东西等等,偶尔一次不要紧,如果是经常性,那么就要重视起来,防止得老年痴呆的现象。
  老年痴呆症是一种很常见的老年疾病,这种疾病发病过程缓慢,不易被发现,一旦患上会给生活造成严重影响。
  而且老年痴呆几乎不可治愈,它的死亡率仅次于心脑血管病和癌症。所以,要想远离老年痴呆,尽早预防很关键,其中饮食方面不容忽视。那么问题来了,吃什么食物有助于预防老年痴呆呢
  小编给大家介绍2种天然"补脑菜"老是忘记事情的人,差三岔五吃上一盘,帮助提高记忆力,精力更充沛,增强免疫力,让自己少生病。
  黄花菜:健脑益智
  黄花菜是许多家庭餐桌上的常客,煲汤、炒菜时放上一把,特别的美味。
  很多人只知道它好吃,却不知道它有着"健脑菜""忘忧草"的美誉,营养价值特别高!
  现代研究显示,黄花菜含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,能改善大脑功能,对注意力不集中、记忆力减退等有特殊疗效。
  因此,老年人和儿童常吃可以改善记忆力、促进大脑发育。
  推荐吃法:黄花菜炒肉
  黄花菜
  150克
  盐
  一匙
  姜
  两片
  酱油
  两匙
  生抽
  两匙
  淀粉
  1-2匙
  猪肉
  200克
  小葱
  2根
  ①用热水把干针菜泡开,然后冲洗挤掉水分;
  ②腌制瘦肉,最好买梅肉啦比较嫩;
  ③放入少许盐,胡椒粉,生抽,耗油,淀粉,抓吧抓吧 然后腌制5分钟;
  ④锅内放入油,肉片入锅翻炒30秒,加入针菜翻炒两分钟,尔后加入适量盐、鸡粉、生抽、小半碗水闷一会;
  ⑤加入小葱,放少许淀粉水收汁。
  推荐吃法:凉拌黄花菜
  黄花菜干,用冷水浸泡40分钟,洗干净,水烧开,放进去煮3分钟,捞出冲凉水
  料汁:香菜 蒜末 1勺花椒油,1勺香油,1勺蚝油,1勺糖,1勺醋,3勺生抽,1勺水
  放入黄花菜搅拌均匀,放入冰箱口感更佳
  食用黄花菜的注意事项:
  尽量不要食用新鲜的黄花菜
  食用黄花菜之前最好用温开水多清洗几遍
  黄花菜不应该与驴肉一起食用
  胃溃疡和肠胃功能不调者不要食用黄花菜
  哮喘病患者不要食用黄花菜
  黄花菜不能与鸽肉或者鹌鹑肉一起食用
  深海鱼:预防大脑细胞快速衰老
  在深海鱼当中含有非常多的优质蛋白质以及不饱和脂肪酸、钙质、维生素b族以及其他矿物质,这些成分很容易被人体吸收,对于人的大脑正常发育有着非常重要的作用。
  而且在鱼肉当中还有非常丰富的DHA ,这是一种人体必须的多不饱和脂肪酸,也是大脑细胞膜的重要构成部分,能够参与脑细胞的发育和形成。
  对于老年人群来讲,可以提高记忆力和思维的能力,对于老年痴呆以及记忆力减退等现象,有着很好的改善作用。
  推荐食物:秋刀鱼、青花鱼、三文鱼、鳕鱼、鲈鱼、带鱼、黄花鱼、石斑鱼等
  其中60g的三文鱼就可以提供500毫克以上的DHA,50克的青花鱼可以提供700毫克以上的DHA[2],都是非常不错的选择。
  推荐吃法:三文鱼豆腐汤
  豆腐
  1块
  姜
  2片
  盐
  10克
  三文鱼
  200g
  香菜
  适量
  【做法】
  ①锅中放油,将三文鱼切成块煎至表面微黄
  ②将煎好的三文鱼放入锅里炖20分钟,放入豆腐,姜,盐,辣椒,出锅时放少许香菜。三文鱼特别特别鲜,因此不用放其它的调料
  推荐吃法:家常版红烧秋刀鱼
  姜
  3片
  葱
  1根
  料酒
  2勺
  老抽
  1勺
  蒜
  4瓣
  蚝油
  1勺
  盐少量
  大蒜
  4瓣
  【做法】秋刀鱼处理干净后,倒料酒腌制5分钟,油锅煎两面金黄,加姜蒜盐,老抽,豆瓣酱。
  推荐吃法:清蒸黄花鱼
  黄花鱼
  一条
  蒸鱼豉油
  两汤勺
  李锦记蒸鱼豉油
  两汤勺
  蒜
  三至四瓣
  葱
  姜
  料酒
  一茶勺
  盐
  适量
  小指椒
  两三个
  ①黄花鱼洗净,去鳞、肠、腮等,再次冲洗干净,控净水,在鱼身上每隔半公分切斜一字刀
  ②蒜拍切成蓉,加适量盐拌匀,拎起鱼尾,两面抹上蒜蓉(切开的鱼肉处要抹进一些)腌制20分钟
  ③姜葱切丝,放在鱼身上,将料酒均匀地洒在鱼身上
  ④蒸锅烧开,将鱼放在锅里,同时用一小容器装上蒸鱼豉油,盖盖大火蒸8分钟,再虚火蒸2—3分钟取出,去掉葱姜
  ⑤葱姜切丝,指椒切粒,放在鱼肉上,将已蒸熟的豉油浇上。将一至两汤勺的油加热至八九成热,浇在鱼肉上,开吃
  需要注意的是:不要选择汞含量高的鱼类,避免危害大脑和神经系统的健康,比如大耳马鲛鱼、大目金枪鱼 、马林鱼、剑鱼、新西兰红鱼等。
  图片来源:美国FDA鱼类食用建议
  俗话说"防范于未然",买菜的这点钱和买药的钱相比,不值一提!老年朋友们赶紧试着做起来吧,想要保证大脑健康运转,饮食上就别马马虎虎哦!

总有一句话,瞬间击中你(下)(下辑)多年来,特别关注刊发的格言,潜移默化地对我的生活,产生了重大的影响,某种意义上改变了我的人生和认知。我以为其真正体现了激扬人生智慧抚慰读者心灵和思想的深度人性的温度的宗旨,43岁王楠幸福,老公房产大亨,女儿上央视,一家4口住上亿豪宅北京时间8月14日,近日,43岁的前中国乒乓球名将王楠携手亿万富豪老公郭斌,夫妻俩联手举办了一场名流宴会!根据媒体报道,一位身价不菲的女富豪来到了南海基地参观,王楠夫妇俩不仅尽到地娶知名女星,毁掉无数家庭的百亿富豪落网了去年十月末,小女儿周岁之际,安以轩晒出老公送的10。22克拉心形钻戒时,俨然一副儿女双全有颜有钱女星嫁豪门的成功典范。晒完照片,安以轩笑眯眯地陷入沉思,算算结婚五年来收的几份大礼她70多万感染者康复后被歧视?钟南山重磅研究复阳者没有传染性凤凰网原创钟南山院士最新研究发现,德尔塔感染者复阳率高达60,但病情并未加重,无需住院治疗。奥密克戎复阳者情况如何?能否只是居家隔离?凤凰网肿瘤情报局科学解读。核心提要1。复阳,指2022上半年家居建材类广告投放增多,入驻京东时机来了近年来,人们对生活品质的追求在逐渐提升,对于家居好物和建材类的需求也在上升。那么京东商城入驻费用是多少?入驻京东商城多少钱?家居建材类消费趋势怎么样?今天爱店家就为大家整理了京东家太阳没有氧气为何能不断地燃烧?我们都知道物体的燃烧需要介质与氧气!所谓的介质,就比如木材之类的易燃物一样!介质和氧气缺一不可!那你有没有发现,太阳为何能燃烧这么久?难道太阳有氧气?可是我们都知道宇宙中只有真空,研究发现,日本儿童的行走方式与其他国家的儿童不同根据一项将身体运动模式与健康联系起来的新研究,日本儿童的行走方式与其他国家的儿童不同。这项最近发表在科学报告杂志上的研究发现,日本6至12岁儿童的步态模式与其他发达国家不同。个体的独行月球值得一看宇宙这么大,该遇见的总会遇见最近到处都是独行月球的宣传,昨天去看了这个电影,不得不说,沈腾和马丽这对黄金搭档,确实没有让人失望。两个多小时,很快乐,但是也有一点,值得记忆或者深思的东西并不多。如果一定要说有什何建明戈壁深处有对甜咸孪生湖烈日炎炎之中,我想去拥抱雪山因为那一定太惬意终于到了新疆。意外的是,走到天山北边辽阔的准噶尔戈壁沙漠盆地上才发现,这里除了乱石飞滚的戈壁和一望无际的大沙滩外,根本见不着任何雪,即使场均14被交易,场均23还被当筹码,他到底是该哭,还是该笑?心疼杰伦布朗,一心想把绿军带回巅峰,可殊不知,在人家眼里,自己从来都不是非卖品。前段时间,杜兰特向篮网提出交易申请,此消息立刻引爆联盟,几乎所有球队都在第一时间联系篮网,并拿出自己04不能忍!曝C罗再次要求离队,门德斯谈判解约,已收到2份报价曼联04惨败在布伦特福德脚下,滕哈格的球队2连败排名垫底,球队上下承受着巨大的压力。赛后C罗拒绝致歉球迷无视滕哈格,可以说失望到极点。从这场比赛可以看到,曼联后边防不住,前面也攻不
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