山西老陈醋是中国四大名醋之一 已有3000余年的历史 以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世 是中国国家地理标志产品 只有酸度为6度才能被称为正宗的老陈醋 一碟陈醋，酸香绵长 山西人善酿醋、爱食醋 素有＂老醯儿＂之称 山西老陈醋醇厚柔和，回味绵长 山西老陈醋选用优质高粱、大麦、豌豆等五谷经蒸、酵、熏、淋、晒的过程酿就而成 ＂山西老醯儿＂爱吃醋 山西是中国最大的食醋生产和消费省份 最鼎盛时期，全省约有1100家醋厂 年产量80万吨，占全国产量的五分之一 位居全国之首 山西人爱吃醋的风俗早已闻名天下 长期以来，流传着许多关于山西人爱吃醋的民谚 ＂有醋可吃糠，无醋肉不香＂ ＂一里香油十里醋＂ 可以说，简直是嗜醋如命了 山西人一年吃醋的量在15斤左右 一个山西人一生消耗的醋量有1000斤左右 ＂陈＂是醋刚刚开始的旅程 从一粒高粱到一滴原醋需要43320分钟 大约一个月的时间 分为蒸、酵、熏、淋、陈五个步骤 蒸 需要精选优质高粱，颗粒饱满 淀粉含量65%以上，破为4——6瓣 拌水湿润 高温蒸料约为120分钟 酵 蒸料后摊平冷却，加入传统大曲，大缸酒精发酵 历时21600分钟 酵后辅以麸皮、谷糠、稻壳 每日手工翻醅，发酵12960分钟 熏 高温熏醅7200分钟 醋醅色泽棕红，熏香浓郁 淋 白醅浸泡，套淋熏醅 醋醅形成天然过滤层，折清细淋 约1440分钟，得纯粮原醋 陈 夏伏晒、冬捞冰 一年以上或数年之久，才可酿成山西陈醋 醋中的＂药食同源＂文化 醋，是研究＂药食同源＂文化的最佳切口 《黄帝内经》中就记载水肿病人忌盐时，可以用醋代替 汉朝，华佗就已经用醋治疗蛔虫引起的腹痛 在山西流传着＂家有二两醋，不用去药铺＂的民谚 醋泡花生能软化血管 用醋洗头能去头皮屑 用醋熏屋子能杀菌消毒 醋还可以散瘀、止血、解毒、杀虫 一个＂醋＂字，风化了美食 一个＂醋＂字，丰富了语言 一个＂醋＂字，浸了意味、染了情怀 山西老陈醋在几千年的历史长河中 以绝妙的酿造工艺、独特的制作工具、天然的原始材料 以及山西人淳朴的品质 让老陈醋的味道历久弥醇、历久弥新
北京大兴签约18家兴伙伴扩大全球招商引资朋友圈2023大兴区全球招商合作伙伴大会暨政策发布会举办。北京市大兴区供图中新网北京4月18日电今天，由北京市大兴区人民政府主办的2023大兴区全球招商合作伙伴大会暨政策发布会在北京大兴公益诉讼守护美好生活用心守护锦绣潇湘全域旅游公益诉讼检察助力张家界旅游高质量发展湖南法治报全媒体记者李翔通讯员周婧姚余坤三千奇峰，八百秀水。以旅游立市的张家界，是锦绣潇湘全域旅游的龙头，也是美丽中国的名片。在这里，绿色盎然，红色炽热，古色绵长，新色渐亮。近年来赏花季奔腾B70带你感受春天的小美好人间四月，处处姹紫嫣红，正是春天最美的样子。在这个时候，怎样才是这个美丽季节的正确打开方式？有人会居家懒宅，也有人会在春夏之交，选择走出去，或者徒步挑战，或是自驾旅行，悠闲自在地开向往的生活还是昆明走进五华区这里的花前月下很美好蓝花楹初放。云南夜经济代表南强集市。本组图片记者刘凯达摄4月17日，有一种叫云南的生活系列新闻发布会第四场向往的生活还是昆明专场新闻发布会后，媒体采访团走进五华区，在教场中路蓝花楹Prada荣宅举办市集活动，THEROW呈献2023春夏系列单品是日美好事物界面新闻记者罗以文界面新闻编辑楼婍沁Prada荣宅举办市集活动4月15日至4月16日，Prada荣宅的庭院和花园化身周末市集，向追求高品质和可持续生活方式的人们展示了一系列优质产品1940年的山西大同，古老的城墙，时尚的女子和古色古香的四牌楼山西大同，古称平城，又名云中凤凰城，是我国首批24个国家历史文化名城之一，历史悠久，底蕴深厚。1937年9月13日，日本关东军攻占大同城。本组图片便是由侵华日军所拍摄。大同城墙从远维生素老年人生命的加油站宁缺毋滥，维生素补充要精准随着年龄的增长，老年人的各项机能都会逐渐衰退，对多种营养素的需求量会增加，而消化吸收能力和营养素存储能力却在降低。这使得老年人更加容易出现维生素缺乏，并面临由此带来的种种健康危害。远古发现丨终于看清细节！古生物学家为5。2亿年前的虫子拍CT新华社昆明4月19日电（记者岳冉冉）运用先进技术手段，古生物学家揭开了澄江生物群中的等刺虫化石的形态秘密。该成果于北京时间4月19日在线发表在国际期刊英国皇家学会会刊B辑上。节肢动兰州大学研究团队在啮齿动物生物扰动影响高寒草地土壤有机碳储量方面取得进展受不合理人类活动和全球气候变化的影响，青藏高原高寒草地发生了大面积退化，表现为草地优势物种如禾本科和莎草科类植物种类减少杂类草增多植被高度和盖度以及净初级生产力下降，进而为啮齿动物谁是你生命中的贵人作者洞见yangtuo山河不足重，重在遇贵人。冯唐曾说真正的贵人，不是有钱人，不是有权人，不是遇事能帮你平事的人。而是在你没有方向的时候，像灯塔一样给你亮光的人在你腿折的时候，像拐为了永生，科学家给自己植入350万年前的细菌，如今怎么样了？你想过吗？如果人类真的长生不老会发生什么呢？俄罗斯科学家为了永生，给自己注射了350万年前的细菌，那他后来怎么样了？疯狂的长生之路这个故事要从2009年说起，当时有一位名叫阿纳托纳