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柴米油盐酱醋茶你知道为什么茶排在最后一位?

  现在喝茶的人越来越多,但是不喝茶的人往往把喝茶作为是一种负担,似乎是可有可无的事情。
  其实这一点是值得商榷的。
  柴米油盐酱醋茶,在日常生活所必需的七样东西,俗称开门七件事。关于这一点,古人早有论述。
  宋代吴自牧《梦粱录·鲞铺》:"盖人家每日不可阙者,柴米油盐酱醋茶。" 元 武汉臣《玉壶春》第一折:"早晨起来七件事,柴米油盐酱醋茶。"
  这里无论是宋朝还是元代,都把这七个字作为生活必需品,但是我们应该清楚,无论是唐代陆羽在撰写《茶经》之后茶饮在全国迅速推广,但是茶并不是普通老百姓都可以普及的,更多的是达官贵人,对于老百姓毕竟茶并不是真的必需品,但是对于达官贵人却是必需品。
  为什么呢?
  在传统文献和中医典籍里,从古至今,茶的功效归纳起来,主要包括解渴、醒睡、消食、利尿、解热痰、利大肠、悦志等。这些功效,无一不是以茶的"热则寒之",作为基本用药规律的。
  我们看看茶的功效都是在满足"柴米油盐酱醋"之后才会由它来解决遗留问题,如果一个人来饭都没得吃,你让他去喝茶来消食,那不是骂人嘛!
  所以说,茶是解决温饱之后,甚至是吃的太好,吃的太饱之后,你就不由自主想到怎么解决这个问题,那么茶就是人生最好选择。
  茶不仅可以解决身体问题,最重要的还可以"悦志"。
  东汉末年,华佗在《食论》中认为:"苦荼久食,益意思。"
  当然华佗强调的是久服,茶的苦,主要是咖啡碱的滋味,常饮苦寒泻火。
  心主神志,心火清则头目明,提神醒脑。特别是茶氨酸,降压安神,有促进大脑功能和神经生长的良效。二者一阴一阳,相互抑制,共同构成阴阳平衡的两个方面。二者协同促进思考,改善记忆,故能"益意思"。
  一阴一阳之谓道,咖啡碱与茶氨酸二气相感,构成了茶之大道的物质基础。
  理解了这些,对于当代的人来说意义重大,因为现在物质生活已经不仅仅是好的问题,而是太好了,你吃了那么多的热量下去,除了运动,那撵出热量最好的办法就是喝茶了。
  所以茶排在"柴米油盐酱醋茶"的末尾,恰恰说明茶的定位非常重要。
  如果你还认为茶是可有可无的,那你认知真的需要觉醒了。

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