先来了解碳指标是如何买卖的:甲公司使用清洁能源发电如天然气,液态植物燃料,碳排放少,而乙公司用传统能源如石油,煤碳,碳排放多。乙公司必须向甲公司买入碳指标(欧洲每吨价己升至100欧元),这样倒逼社会提倡使用清洁能源。由于使用清洁能源又获得碳指标额外收入,极大推升了清洁能源的价格,所以天然气涨价远超石油和煤。由于液态植物燃料是由食用油脂和甲醇脂化而成的,而且价格优势,大量食用油如菜籽油,葵花籽油,玉米油,棕榈油等被大量用来制造燃料油,人们饭桌上的植物油脂变成了清洁能源的宠儿。人为造成植物油短缺,价格上涨是必然的。造成食用油荒并非想像中的减产和俄乌战争。